Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Pour situer : la médiane des 162 formations de cette famille du domaine hôtellerie-restauration, tourisme est à 59 % de taux d'accès. Avec ses 23 %, cette formation est nettement plus tendue que ses comparables (36 points d'écart). Le taux d'accès mesure la tension de la formation, pas tes chances personnelles.
Session 2026 en cours : 8 places et 51 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).
⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).
En bref : formation sélective · 23 % de taux d'accès · dernier appelé rang 15 · Sélective mais ouverte socialement : 50 % des admis sont boursiers. Si tu l'es, ne t'autocensure pas : des profils…
Bon à savoir
Sélective mais ouverte socialement : 50 % des admis sont boursiers. Si tu l'es, ne t'autocensure pas : des profils comme le tien entrent ici.
Liste d'attente peu mobile : 86 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut être bien classé d'emblée que compter sur l'avancement de la liste.
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
La FCIL barista est une formation d'une durée de 6 mois durant laquelle s'organise une alternance : le stagiaire alterne une période de stage en entreprise (3 à 4 semaines) et des cours dispensés au lycée (10 semaines). 250 heures de formation sont dispensées au lycée. Les enseignements sont essentiellement professionnels autour de 3 modules identifiés : - la connaissance des cafés - La qualité en matière de café - Les techniques d'élaboration…
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La FCIL barista est une formation d'une durée de 6 mois durant laquelle s'organise une alternance : le stagiaire alterne une période de stage en entreprise (3 à 4 semaines) et des cours dispensés au lycée (10 semaines). 250 heures de formation sont dispensées au lycée. Les enseignements sont essentiellement professionnels autour de 3 modules identifiés : - la connaissance des cafés - La qualité en matière de café - Les techniques d'élaboration et de service. Ils sont complétés avec des cours directement en lien avec l'activité des coffee-shops : anglais, le café dans le temps et l'espace, sciences appliquées à la caféologie, techniques de gestion et commercialisation du café.
Débouchés, vus par l'établissement
Le débouché professionnel direct est le métier de barista, ou serveur/barman spécialisé en caféologie.
Il n 'y a pas de nécessité de poursuite d'étude, cette formation est complémentaire et débouche directement sur l 'emploi
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Comment se déroule la candidature
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : Anglais Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B1 Possibilité d'aménagement de la scolarité pour d'autres publics spécifiques de la formation. Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les autres publics spécifiques
🧏 Référent handicap : cecile.buisson@ac-limoges.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 7 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Dossiers scolaires | Compétences en enseignement général et notamment en LV | très important |
| Culture générale | résultats et appréciations en lettres et en histoire géographie | très important |
| Capacité à élaborer un dossier | Capacité à travailler en projet (investissement au cours du parcours scolaire. ou associatif) | important |
| Ponctualité, assiduité, | Bulletins scolaires rubrique absences et retards | essentiel |
| curiosité d'esprit, écoute et expression orale. | Appréciations sur les bulletins scolaire et investissement dans des projets ( rubrique activité et centre d'intérêt,lettre de motivation) | très important |
| Cohérence du projet professionnel. | lettre de motivation | essentiel |
| expérience professionnelle dans le secteur de l'hôtellerie restauration | A noter dans la rubrique activité et centre d'intérêt. | complémentaire |
Les conseils du jury aux candidats
Déroulé de la formation sur 9 semaines en lycée et 12 semaines en entreprise La formation se termine par une semaine d'évaluation qui permet aux candidats d'obtenir une attestation académique Le stagiaire suivra des TP, de la technologie appliquée , de la gestion de la communication de l 'histoire géographie appliquée à la caféologie de l 'anglais
📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2019–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 64 | 6 | 7 | 23 % | 15 |
| 2024 | 45 | 6 | 5 | 42 % | 36 |
| 2023 | 60 | 8 | 6 | 58 % | 36 |
| 2022 | 22 | 12 | 6 | 100 % | 20 |
| 2021 | 36 | 6 | 4 | – | 27 |
| 2020 | 23 | 8 | 5 | – | 18 |
| 2019 | 10 | 6 | 1 | – | 8 |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation, mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
La demande pour cette formation a fortement augmenté ces dernières années (+241 % de vœux vs 2018-2020). La sélectivité a tendance à monter avec : vise juste et prévois des vœux de sécurité.
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Tu hésites ? Vois qui peut t'aider, en commençant par le gratuit →
Utile pendant la phase d'admission Parcoursup (juin à mi-juillet), quand tu connais ton rang. Les repères 2025 de cette formation sont déjà chargés.
Dans ton dossier Parcoursup, rubrique « Admission », tu vois deux chiffres différents. On ne peut comparer au rang du dernier appelé de l'an dernier que le premier.
Repère fondé sur la session 2025. La fourchette utilisée ici (±54 %) n'est pas une règle générale : elle est calculée sur l'historique de cette formation (7 sessions connues). Fiabilité : faible : la capacité d'accueil a fortement changé d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
La limite à connaître : ces chiffres décrivent les admis, jamais les candidats refusés : Parcoursup ne les publie pas. Impossible, donc, de savoir si une caractéristique augmente réellement les chances d'être pris. Si 80 % des admis avaient telle spécialité mais que 90 % des candidats l'avaient aussi, elle serait en réalité un léger handicap. Ne te disqualifie pas en lisant ce bloc.
Mention au bac
Type de bac
Combien ça coûte ?
Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.
💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)
🏠 Se loger : 6 résidences CROUS recensées à Limoges (attribution sous conditions de ressources), voir le logement étudiant dans cette ville.
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
FCIL - BARISTA sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
Avec 64 vœux formulés en 2025 pour 6 places, FCIL - BARISTA (Lycée des Métiers - Jean Monnet, Limoges) attire en moyenne 11 candidats par place disponible.
Le taux d'accès s'établit à 23 % : 23 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation sélective.
Sur la période 2022-2025, la sélectivité s'est nettement accrue (de 100 % à 23 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.
Le rang du dernier appelé a atteint 15 en phase principale 2025. Attention, ce seuil est instable ici : il varie d'environ 54 % d'une session à l'autre (la capacité d'accueil a fortement changé d'une année à l'autre) : une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 6 à 23. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.
Autre indicateur utile, la profondeur d'appel : 12 propositions pour 7 inscrits en 2025 (1.7 propositions par place pourvue), une profondeur modérée : elle a dû descendre sensiblement dans son classement pour remplir ses places. Prudence : la liste d'appel est commune à plusieurs formations, ce qui gonfle mécaniquement le nombre de propositions. Ce ratio ne se lit donc pas comme un taux de refus de cette formation en particulier.
La liste avance à un rythme mesurable : 86 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 100 % au moment du bac et 100 % à la clôture de la phase principale.
Si FCIL - BARISTA figure dans tes vœux, entoure-la de formations moins sélectives : la rubrique « alternatives » ci-dessous liste des formations de la même discipline, proches géographiquement, avec un taux d'accès plus élevé. Une liste de vœux équilibrée mélange des vœux très tendus, moyennement tendus et peu tendus, à condition que chacun soit une formation que tu accepterais vraiment.
Toutes les données ci-dessus sont issues des fichiers officiels publiés par le ministère de l'Enseignement supérieur (licence ouverte). Elles éclairent une décision, elles ne la remplacent pas : un rang ou un taux passé n'engage pas la session en cours.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
barman / barmaid
Le barman joue un rôle essentiel dans l'établissement qui l'emploie, au-delà du service des boissons. Avant l'ouverture du bar, il met en place les tables et la plonge du bar, met en service les percolateurs et la machine à laver les verres dont il assure l'entretien et la première maintenance... Il réapprovisionne le bar et réceptionne les produits commandés à l'économat (pour un bar d'hôtel) ou
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
- FCIL · Préparation aux concours de la sécurité publique · Lycée professionnel Louis Gaston Roussillat · Saint-Vaurytaux d'accès 44 %
- FCIL · Esquisse · Lycée Nelson Mandela · Poitierstaux d'accès 100 %académie de Poitiers
- FCIL · Arts et mode · Lycée professionnel Gilles Jamain · Rocheforttaux d'accès 30 %académie de Poitiers
- FCIL · Télépilote de drones · Lycée des métiers Moliere · Ortheztaux d'accès 42 %académie de Bordeaux
- FCIL · Maintenance de drones · Lycée professionnel Flora Tristan · Camblanes-et-Meynactaux d'accès 63 %académie de Bordeaux
Autre formation n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme, classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé. Attention : même discipline ne veut pas dire même projet ni même métier visé. Vérifie le contenu de chacune avant de l'ajouter à ta liste.
- Tourisme · Lycée Bahuet · Brive-la-GaillardeBTS92 % d'accèsmême académie
Explorer tout le domaine hôtellerie-restauration, tourisme, tous formats confondus →
Le CIO, le psychologue de ton lycée, les associations, les salons, les conseillers indépendants : qui fait quoi, et à quel prix.