BTS - Services - Management en hôtellerie restauration

Lycée Marguerite Yourcenar · Beuvry (Pas-de-Calais) · formation sélective

Chiffres clés 2025

135vœux
36places (capacité d'accueil)
95 %taux d'accès
54rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Session 2026 en cours : 36 places et 127 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 95 % de taux d'accès · dernier appelé rang 54

Simulateur de liste d'attente

Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.

Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel

Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.

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Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Le BTS Management en hôtellerie restauration est organisé en formation initiale en 2 années. La première année est commune aux 3 options et permet d'acquérir les compétences de base dans les 3 spécialités. La deuxième année est consacrée à la spécialisation dans une des 3 options : Option A : Management d'unité de restauration Option B : Management d'unité de production culinaire Option C : Management d'unité d'hébergement Pôles d'activités :…

Lire la présentation complète

Le BTS Management en hôtellerie restauration est organisé en formation initiale en 2 années. La première année est commune aux 3 options et permet d'acquérir les compétences de base dans les 3 spécialités. La deuxième année est consacrée à la spécialisation dans une des 3 options : Option A : Management d'unité de restauration Option B : Management d'unité de production culinaire Option C : Management d'unité d'hébergement Pôles d'activités : P1 : Production de services en Hôtellerie Restauration P2 : Animation de la politque commerciale et développement de la relation client P3 : Management opérationnel de la production de services en Hôtellerie Restauration P4 : Pilotage de la production de services en Hôtellerie Restauration P5 : Entreprenariat en Hôtellerie Restauration Stages : 16 semaines la première année en France ou à l'étranger Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

Directeur de restaurant chef de partie, second de cuisine Directeur d'hôte Réceptionniste Gouvernant A terme, des postes d'encadrement ou de direction .

Licence Pro hôtellerie et tourisme spécialité management des activités hôtelières Licence Pro métiers du tourisme et des loisirs BP Gouvernant

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

S'intéresser aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie Disposer de compétences relationnelles propres aux métiers des services et de la relation client Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères, dont l'anglais comme langue obligatoire Être capable d’adopter des comportements et des codes professionnels Découvrir la formation et ses caractéristiques Consulter les modalités de candidature

Comment se déroule la candidature

Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire : Série Hôtellerie Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration Série Professionnelle, spécialité Cuisine Série Professionnelle, spécialité Restauration Série Mise à Niveau Hôtellerie Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 36 places offertes par la formatio

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : anglais Langue vivante 2 : allemand ou espagnol Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
🧏 Référent handicap : ce.0623902e@ac-lille.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
40 %
Méthodes de travail
20 %
Savoir-être
20 %
Motivation
15 %
Engagement et activités
5 %
Voir le détail des 16 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
Enseignement scientifique et technologique, langues vivantesNotes de service, cuisine, gestion et langues vivantes Bulletins de première et terminale dans les matières scientifiques technologiques et LV Note obtenue dans les matières scientifiques technologiques et LV (pour les candidats bacheliers)essentiel
Résultats épreuves- Notes de l'écrit et l'oral des épreuves anticipées de français du baccalauréat - Notes des épreuves anticipées de 1èreessentiel
Résultats dans les matières scientifiques, technologiques et langues vivantes.Note(s) obtenue(s) pour les EDS du domaine scientifique et technologiqueessentiel
Notes de français obtenues en premièreNotes de français en premièreessentiel
Maîtrise des langues vivantesQualité de l'expression écrite en langues vivantestrès important
Méthode de travailAppréciation des enseignants sur les bulletins et fiche avenirtrès important
Capacité à communiquer à l’écritProjet de formation motivétrès important
Acquisition de la démarche scientifique et technologiqueAppréciation des enseignants sur les bulletins - projet de formation motivéimportant
Autonomie, esprit d’équipeAppréciation des enseignants sur les bulletins, fiche avenirtrès important
Capacité à s’investirAppréciations des professeurs sur le bulletin, fiche avenirtrès important
Cohérence du projet de formation au regard du projet professionnel- Motivation - Cohérence du projet - projet de formation motivéessentiel
Connaissance des exigences de la formation et de son contenu- Connaissance des débouchés - Connaissance des exigences de la formation - Intérêt pour la formation exprimé dans le projet de formation motivé, lors des séquences d'informations organisés par l'établissement, lors de rencontres avec des professionnels, lors d'immersions ou lors de stages.essentiel
Intérêt pour la formation exprimée dans le projet de formation motivéprojet de formation motivéessentiel
Expérience d'encadrement et d'animation- Expérience d'encadrement - Engagement citoyen - Expérience professionnelletrès important
Engagement associatif, engagement lycéenfiche avenir – activités et centres d’intérêtcomplémentaire
Pratique sportive en club ou régulièreactivités et centres d’intérêtcomplémentaire

Les conseils du jury aux candidats

La lettre de motivation est souvent négligée et manque de détails, notamment pour le descriptif du projet avenir. Le candidat doit prendre en compte les attentes de la formation et aborder celle-ci en termes de management. La consultation du référentiel diplôme reste un incontournable, pour aborder les attentes de la formation. Toutes les matières sont prises en compte pour l’examen de la candidature. Conseils à destination des candidats issus du BAC PRO : 2 langues vivantes sont requises La qualité des appréciations est primordiale dans l’examen des dossiers, l’absentéisme est rédhibitoire.

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2018–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
2025135362395 %54
2024102362886 %29
2023120362997 %50
2022139363477 %53
2021183361771
2020155363442
20191463632
20181713633

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

Tendance du taux d'accès

77 % 2022 97 % 2023 86 % 2024 95 % 2025

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
43 %
Jour du bac
83 %
Fin de phase principale
96 %

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

Mention au bac

Sans mention 30%
Assez bien 35%
Bien 30%

Type de bac

Technologique 35%
Professionnel 65%
25 %boursiers
95 %même académie (Lille)
87 %néo-bacheliers
39 %filles

Recrutement très local : 95 % des admis viennent de l'académie. Un avantage si tu es du coin, un point d'attention sinon.

Combien ça coûte ?

Établissement public : la scolarité est gratuite : comme au lycée, il n'y a pas de frais de scolarité (restent les frais de vie courante).

💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?

Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.

Histoire,Géographie, Géopolitique, Sciences politiques + Sciences économiques et sociales
22,8 %
Langues, Littératures et Cultures Etrangères et Régionales + Sciences économiques et sociales
13,8 %
Mathématiques + Sciences économiques et sociales
8,8 %
Mathématiques + Physique-Chimie
6,2 %
Mathématiques + Sciences de la vie et de la terre
5,4 %

Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.

Et après ce BTS ?

Que deviennent les diplômés de cette formation dans cet établissement. Données InserJeunes (suivi des sortants), millésime cumul 2023-2024, au niveau de l'établissement. Moyenne des 2 options de ce BTS dans l'établissement.

24 %poursuivent leurs études (licence pro, école…)
72 %en emploi à 6 mois
96 %en emploi à 12 mois

Lecture : « cumul 2023-2024 » agrège deux promotions pour fiabiliser les petits effectifs. Le taux de poursuite + le taux d'emploi ne s'additionnent pas à 100 % (situations diverses : recherche, service civique, etc.).

Le lycée qui accueille cette formation

Résultats au bac du lycée LYCEE MARGUERITE YOURCENAR (GENERAL ET TECHNO.) (session 2025). Donne une idée du contexte de l'établissement, la formation post-bac n'est pas notée au bac, c'est un repère sur le lycée-support.

96 %de réussite au bac
59 %de mentions

Ce lycée obtient des résultats conformes à ce qu'on attend compte tenu du profil de ses élèves (valeur ajoutée +0 points).

La « valeur ajoutée » corrige le taux brut par le profil social et scolaire des élèves : c'est plus juste qu'un classement de lycées brut. Source : indicateurs IVAL, ministère de l'Éducation nationale.

BTS - Services - Management en hôtellerie restauration sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

Avec 135 vœux formulés en 2025 pour 36 places, BTS - Services - Management en hôtellerie restauration (Lycée Marguerite Yourcenar, Beuvry) attire en moyenne 4 candidats par place disponible.

Le taux d'accès s'établit à 95 % : 95 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation largement accessible.

En prenant du recul, entre 2022 et 2025, la formation est devenue plus accessible (de 77 % à 95 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.

Le rang du dernier appelé a atteint 54 en phase principale 2025. Attention : ce chiffre bouge chaque année (±15-20 % est courant), une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 43 à 64. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.

Autre indicateur utile : 102 propositions ont été envoyées pour aboutir à 23 inscrits. Environ 77 % des candidats ayant reçu une proposition ont finalement choisi autre chose : c'est précisément ce mécanisme de désistements qui fait avancer la liste d'attente.

Côté tempo : dès le premier jour, 43 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 83 % aux épreuves du bac et 96 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.

Ce taux d'accès élevé en fait un choix rassurant dans une stratégie de vœux : une proposition arrive en général tôt dans la phase d'admission. Rassurant ne veut pas dire garanti pour autant — vérifie ton secteur (les licences non sélectives priorisent souvent leur académie) et la réussite en 1re année, pas seulement l'entrée.

Source : open data Parcoursup, ministère de l'Enseignement supérieur. Ces statistiques sont des repères issus des années précédentes, utiles pour se positionner, insuffisantes pour prédire un résultat individuel.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

femme / valet de chambre

Transformer une chambre d'hôtel en désordre en un lieu propre et frais en un temps limité : telle est la mission de la femme ou du valet de chambre. Chaque matin, elle/il reçoit une grille de travail du/de la gouvernant/e où sont indiquées les chambres à remettre en état, " à blanc " ou " en recouche ", selon qu'est attendu un nouveau client ou s'il s'agisse d'un client y ayant laissé ses affaires

réceptionniste

Derrière son comptoir ou tablette à la main, le ou la réceptionniste accueille les clients à leur arrivée. Il ou elle les informe sur les services proposés par l'hôtel (horaires du petit déjeuner et restaurant, spa, parking, etc.) et leur remet les clés de leur chambre, les accompagnant si besoin jusqu'à leur porte. Le ou la réceptionniste répond à toutes les demandes ou réclamations des clients,

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

Alternatives moins sélectives dans la même discipline

La même formation, ailleurs en France

Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs — pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.

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