Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Session 2026 en cours : 15 places et 88 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).
⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).
En bref : formation sélective · 100 % de taux d'accès · dernier appelé rang 46 · Liste d'attente peu mobile : 100 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut…
Bon à savoir
Liste d'attente peu mobile : 100 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut être bien classé d'emblée que compter sur l'avancement de la liste.
Simulateur de liste d'attente
Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.
Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
On t'envoie les fiches des conseillers qui correspondent à ton besoin et connaissent les formations que tu vises, gratuitement, sans engagement. C'est toi qui choisis de les contacter.
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
Cette formation est dispensée sur le Campus Cité Scientifique. La formation d'une durée de 2 ans (Bac+2) se compose de cours magistraux, TD et TP, projets et de 2 stages. Particularités de la formation: Un stage est proposé dès la première année de formation, la formation est également ouverte aux contrats de professionnalisation (alternance) en deuxième année. La formation est composée de plusieurs Blocs de connaissances et compétences (BCC) :…
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Cette formation est dispensée sur le Campus Cité Scientifique. La formation d'une durée de 2 ans (Bac+2) se compose de cours magistraux, TD et TP, projets et de 2 stages. Particularités de la formation: Un stage est proposé dès la première année de formation, la formation est également ouverte aux contrats de professionnalisation (alternance) en deuxième année. La formation est composée de plusieurs Blocs de connaissances et compétences (BCC) : BCC 1 - Analyse d'un questionnement en mobilisant des concepts disciplinaires UE Microbiologie alimentaire UE Biochimie BCC 2 - Application de la réglementation en matière de qualité, sécurité et environnement en alimentaire UE Qualité en entreprise UE Techniques de contrôle qualité des produits alimentaires UE Chimie UE Qualité, sécurité, environnement UE Sécurité alimentaire BCC 3 - Usages numériques, expression et communications écrites et orales UE Langue vivante : Anglais UE Communication BCC 4 - Gestion comptable UE Comptabilité générale et analytique BCC 5 - Mise en oeuvre des savoirs et savoir-faire pour la réslisation d'analyses de produits alimentaires UE Microbiologie alimentaire UE Biochimie alimentaire UE Génie industriel et alimentaire BCC 6 - Gestion financière, administrative et commerciale d'un rayon frais en hypermarché UE Gestion financière UE Marketing UE Relations humaines BCC 7 - Action en responsabilité au sein d'une organisation professionnelle UE Projets tutorés UE Stage Voir la fiche Onisep
Débouchés, vus par l'établissement
Insertion professionnelle : Exemples de métiers: Responsable qualité dans l'agroalimentaire Chef de rayons produits frais et alimentaires Technicien/technicienne de contrôle et de qualité en industrie alimentaire
L'objectif de cette formation est l'insertion professionnelle à l'issue du stage de deuxième année. Cependant il est possible de poursuivre en licence professionnelle (niveau Bac+3) dans le domaine de la qualité alimentaire ou du management en grande distribution. Vous pouvez également viser un niveau Bac+5 en intégrant un Master en agro-alimentaire, à l'issue de la licence professionnelle.
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Comment se déroule la candidature
Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois : - non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ; - non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ; - et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org). Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup. Comprendre les critères d'analyse
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : Anglais Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2 Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau. Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés. Obtenir plus d'informations sur les aménagements pou
🧏 Référent handicap : bveh.cs@univ-lille.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 8 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Résultats dans les disciplines scientifiques et techniques (biologie, chimie, mathématiques) | Notes obtenues en 1ère et terminale dans les disciplines scientifiques : biologie, chimie, mathématiques, si concerné.e / Résultats du baccalauréat/DAEU/ titre étranger (équivalent au bac) pour les candidats déjà titulaires | important |
| Résultats en français | Notes de français obtenues au lycée / Résultats des épreuves anticipées au Baccalauréat français | important |
| Résultats en français | Résultats des épreuves anticipées au baccalauréat français/DAEU/ titre étranger (équivalent au bac) | complémentaire |
| Méthode de travail, investissement | Avis issus de la fiche Avenir | important |
| Capacité à s’investir et autonomie | Champs « capacité à s’investir » et « autonomie » de la fiche avenir pour les néo-bacheliers | très important |
| Motivation, adéquation de la formation du/de la candidate au projet professionnel. | Formation motivée par un projet professionnel clarifié | très important |
| Connaissance de la formation (objectifs, contenu, débouchés) | Projet de formation motivé | important |
| Expériences personnelles en lien avec la formation et le projet professionnel | Rubrique activités et centres d’intérêts sur Parcoursup | complémentaire |
Les conseils du jury aux candidats
La commission constate de bonnes candidatures au projet motivé provenant de formations assez diverses. La lettre de motivation est pour nous un marqueur fort de l'envie d'un éleve de s'investir. Un niveau convenable en sciences et/ou technologies est un atout, mais non fondamental. Comme nous faisons de la remise à niveau, ce qui nous importe en particulier c'est la motivation du futur étudiant à entreprendre ces études. Le DEUST Technicien en Qualité et Distribution des Produits Alimentaires est accessible à ce type de public.
📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2023–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 46 | 15 | 15 | 100 % | 46 |
| 2024 | 74 | 15 | 13 | 98 % | 47 |
| 2023 | 43 | 15 | 8 | 95 % | 18 |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
Mention au bac
Type de bac
Formation à rayonnement national : seulement 0 % des admis viennent de l'académie. On y entre de toute la France : ton origine géographique pèse peu.
Combien ça coûte ?
Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.
💶 Frais annoncés par la formation : 178 euros. · pour les boursiers : Pas de frais pour les boursiers. (fiche Parcoursup, session 2026)
🏠 Se loger : 9 résidences CROUS recensées à Lille (attribution sous conditions de ressources), voir le logement étudiant dans cette ville.
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?
Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « DEUST » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.
Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.
DEUST - Technicien en qualité et distribution des produits alimentaires sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
Avec 46 vœux formulés en 2025 pour 15 places, DEUST - Technicien en qualité et distribution des produits alimentaires (Université de Lille, Lille) attire en moyenne 3 candidats par place disponible.
Le taux d'accès s'établit à 100 % : 100 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation largement accessible.
En prenant du recul, entre 2023 et 2025, la formation est devenue plus accessible (de 95 % à 100 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.
En 2025, le dernier candidat appelé en phase principale était classé au rang 46. Ce rang varie d'une année à l'autre (souvent de ±15 à 20 %) : si la dynamique se répète, le rang du dernier appelé pourrait se situer entre 36 et 55. Utilise le simulateur ci-dessus avec ta propre position.
Autre indicateur utile : 46 propositions ont été envoyées pour aboutir à 15 inscrits. Environ 67 % des candidats ayant reçu une proposition ont finalement choisi autre chose : c'est précisément ce mécanisme de désistements qui fait avancer la liste d'attente.
Côté tempo : dès le premier jour, 100 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 100 % aux épreuves du bac et 100 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.
Avec ce niveau d'accessibilité, DEUST - Technicien en qualité et distribution des produits alimentaires peut jouer un rôle de vœu de repli dans une liste équilibrée — sans être une garantie : accessible parle des chiffres passés, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.
Source : open data Parcoursup, ministère de l'Enseignement supérieur. Ces statistiques sont des repères issus des années précédentes, utiles pour se positionner, insuffisantes pour prédire un résultat individuel.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
gestionnaire de parc informatique
Le gestionnaire ou la gestionnaire de parc informatique est responsable de l'inventaire du matériel informatique disponible. Gardant un œil sur le budget, il ou elle centralise l'achat de nouveaux équipements : ordinateurs, imprimantes, logiciels... Il ou elle tient compte de leur compatibilité avec les installations en place. À réception du matériel, il ou elle en assure l'installation et le main
responsable assurance qualité
Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans
syndic de copropriété
Le syndic de copropriété est responsable de la gestion des parties communes d'un immeuble (ascenseurs, halls, cages d'escalier, conduites d'eau communes, chaufferie, toiture, gros oeuvre). Il veille au bon état du bâtiment et à la sécurité des occupants. Il prévoit et programme les travaux de réfection et d'aménagement, fait établir des devis par les entreprises et suit l'avancée des travaux. Il r
responsable du service après-vente
Le responsable SAV (service après-vente) encadre l'équipe chargée de l'accueil des clients et de la réalisation du contrat après-vente (techniciens itinérants et sédentaires, agents d'accueil, personnel administratif...). Il élabore le planning, gère les absences, et organise régulièrement des réunions avec les chargés d'accueil et les techniciens de maintenance pour améliorer le service. Il parti
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
Même domaine, un autre format
Autre formation n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme — classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé.
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