Formation d'ingénieur Bac + 5 - CPI - Sciences des aliments parcours sciences pour la santé

ESIX Normandie - Université Caen Normandie · Caen (Calvados) · formation sélective

Chiffres clés 2025

29vœux
12places (capacité d'accueil)
31 %taux d'accès
9rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Session 2026 en cours : 12 places et 24 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 31 % de taux d'accès · dernier appelé rang 9 · Liste d'attente peu mobile : 100 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut…

Bon à savoir

Liste d'attente peu mobile : 100 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut être bien classé d'emblée que compter sur l'avancement de la liste.

Simulateur de liste d'attente

Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.

Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.

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Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

L'ESIX Normandie est l'école d'Ingénieurs de l'Université de Caen. Ecole publique, habilité par la Commission des titres Ingénieurs (CTI), elle est membre de la Conférence des Grandes Ecoles (CGE) et labélisé EUR-ACE (Europe). Elle offre des formations d'ingénieurs en 5 ans. Le parcours intégré ESIX Sciences des Aliments s’appuie sur la licence générale Sciences pour la Santé en deux années d’études avant d’intégrer l’Ecole supérieure…

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L'ESIX Normandie est l'école d'Ingénieurs de l'Université de Caen. Ecole publique, habilité par la Commission des titres Ingénieurs (CTI), elle est membre de la Conférence des Grandes Ecoles (CGE) et labélisé EUR-ACE (Europe). Elle offre des formations d'ingénieurs en 5 ans. Le parcours intégré ESIX Sciences des Aliments s’appuie sur la licence générale Sciences pour la Santé en deux années d’études avant d’intégrer l’Ecole supérieure d’ingénieurs de l’université de Caen (ESIX Normandie) pour l’obtention d’un diplôme d’ingénieur dans les domaines de l’agroalimentaire. Il offre aux étudiants une formation pluridisciplinaire et permet d’acquérir des connaissances fondamentales et expérimentales dans le domaine des sciences de la vie et dans des disciplines connexes indispensables (mathématiques, physique, chimie). Il s’adresse aux bacheliers ayant choisi les spécialités en Maths (obligatoire), Physique-Chimie et/ou SVT conduisant à l’obtention d’un bac général et qui souhaiteraient intégrer, à l’issue des deux années que durent le parcours (si réussite), la formation ingénieur en agroalimentaire au sein de l’Ecole supérieure d’ingénieurs de l’université de Caen. En complément des enseignements de la licence SPS, les étudiants du parcours suivront des cours de mathématiques renforcées, des options obligatoires en Chimie et Biotechnologie, et d’initiation aux sciences et technologies agroalimentaire. Pour plus d'information : Fiche formation Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

En tant qu’ingénieur Agroalimentaire, vous pouvez exercer à des postes d’encadrement tels que : Ingénieur·e recherche et développement, Ingénieur·e production, Ingénieur·e qualité - Ingénieur hygiène, sécurité et environnement, Ingénieur·e process agroalimentaire, Chef·fe de projet ou de secteur, Professionnel·le de la création et du management de sites industriels du secteur agroalimentaire. Vous pouvez prétendre à des fonctions d’encadrement…

Lire la liste complète des débouchés

En tant qu’ingénieur Agroalimentaire, vous pouvez exercer à des postes d’encadrement tels que : Ingénieur·e recherche et développement, Ingénieur·e production, Ingénieur·e qualité - Ingénieur hygiène, sécurité et environnement, Ingénieur·e process agroalimentaire, Chef·fe de projet ou de secteur, Professionnel·le de la création et du management de sites industriels du secteur agroalimentaire. Vous pouvez prétendre à des fonctions d’encadrement variées selon les secteurs d’activité : produits carnés, produits laitiers, produits aquatiques, produits végétaux, alimentation santé, alimentation animale… ou selon les services : qualité, production, recherche & développement, commerce / achat, distribution, logistique, audit… Visualiser les chiffres d'accès à la formation Contacter et échanger avec l'établissement

Ce parcours donne accès de droit, en cas de réussite, à la spécialité ingénieur en « agroalimentaire » de l'ESIX à Caen, comme étudiant ou en alternance.

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

Disposer de solides compétences acquises dans les matières scientifiques suivies au lycée, particulièrement en mathématiques, qui pourront être enrichies par des connaissances technologiques, le tout donnant une capacité à analyser, à poser une problématique et à conduire un raisonnement et à l’appliquer. Disposer de compétences en matière de communication numérique et d’expression écrite et orale afin de pouvoir défendre un argumentaire précis…

Lire les attendus complets

Disposer de solides compétences acquises dans les matières scientifiques suivies au lycée, particulièrement en mathématiques, qui pourront être enrichies par des connaissances technologiques, le tout donnant une capacité à analyser, à poser une problématique et à conduire un raisonnement et à l’appliquer. Disposer de compétences en matière de communication numérique et d’expression écrite et orale afin de pouvoir défendre un argumentaire précis et présenter un projet. Disposer de compétences écrites et orales en langues étrangères, au minimum en anglais afin d’être capable de mener des recherches documentaires, de travailler à partir de documents originaux. Disposer d’une bonne culture générale, faire preuve d’ouverture d’esprit et de motivation pour les enjeux sociétaux.

Comment se déroule la candidature

Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois : - non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ; - non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ; - et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org). Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup. Les candidats seront convoqués à

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : Anglais Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2 Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau. Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés. Obtenir plus d'informations sur les aménagements pou
🧏 Référent handicap : deve.accueil.hanicap@unicaen.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
75 %
Méthodes de travail
10 %
Savoir-être
5 %
Motivation
5 %
Engagement et activités
5 %
Voir le détail des 12 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
Résultats dans les matières scientifiques.Bulletins de notes de première et de terminale.essentiel
Résultats de terminale de la spécialité Mathématiques, spécialité Physique-Chimie ou d’une autre spécialité scientifique (SVT), ainsi que de l’option Mathématiques complémentaires.Relevés de notes de terminale.essentiel
Résultats en français.Notes obtenues aux épreuves anticipées du baccalauréat (oral et écrit).très important
Résultats en première dans les spécialités suivantes : Mathématiques, Physique-Chimie, SVT.Relevés de notes de premièretrès important
Résultats en anglais : Connaissances verbales et linguistiques niveau B1.Bulletins de notesimportant
Méthodes de travail.Fiche avenir.important
Appréciations des professeurs et avis du conseil de classe.Bulletins de notes.important
Autonomie, capacités à s'investir dans le travail.Fiche avenir.important
Assiduité.Bulletins de notes.complémentaire
Cohérence entre le parcours académique et le projet professionnel envisagé.Lettre de motivation.important
Appréciations du chef d'établissement sur les aptitudes et les capacités de l'élève à réussir dans la formation.Bulletins de notes.important
Curiosité et engagement en lien avec les sciences.Fiche avenir.complémentaire

Les conseils du jury aux candidats

Les candidats seront accueillis au sein de l’école. Une présentation de l’établissement et de ses parcours leur sera proposée, suivie des épreuves écrites.

Ce que dit le rapport officiel de la commission

Extraits du rapport public d'examen des vœux, session 2026 (licence etalab-2.0) · document complet (PDF).

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2025–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
20252912431 %9

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
100 %
Jour du bac
100 %
Fin de phase principale
100 %

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

Mention au bac

Assez bien 50%
Bien 50%

Type de bac

Général 100%
0 %boursiers
100 %même académie (Normandie)
100 %néo-bacheliers
25 %filles

Recrutement très local : 100 % des admis viennent de l'académie. Un avantage si tu es du coin, un point d'attention sinon.

Combien ça coûte ?

Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.

💶 Frais annoncés par la formation : 618 euros. · pour les boursiers : Pas de frais pour les boursiers. (fiche Parcoursup, session 2026)

🏠 Se loger : 5 résidences CROUS recensées à Caen (attribution sous conditions de ressources), voir le logement étudiant dans cette ville.

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?

Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « Ecoles d'Ingénieurs » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.

Mathématiques + Physique-Chimie
74,4 %
Mathématiques + Numérique et Sciences Informatiques
7,4 %
Mathématiques + Sciences de l'ingénieur
5,9 %
Mathématiques + Sciences de la vie et de la terre
5,2 %
Physique-Chimie + Sciences de la vie et de la terre
4,3 %

Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.

Formation d'ingénieur Bac + 5 - CPI - Sciences des aliments parcours sciences pour la santé sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

Avec 29 vœux formulés en 2025 pour 12 places, Formation d'ingénieur Bac + 5 - CPI - Sciences des aliments parcours sciences pour la santé (ESIX Normandie - Université Caen Normandie, Caen) attire en moyenne 2 candidats par place disponible.

Le taux d'accès s'établit à 31 % : 31 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation sélective.

Le rang du dernier appelé a atteint 9 en phase principale 2025. Attention : ce chiffre bouge chaque année (±15-20 % est courant), une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 7 à 10. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.

La formation a dû envoyer 9 propositions pour remplir 4 places : 56 % des candidats appelés ont décliné ou se sont désistés. Plus ce taux est élevé, plus la liste d'attente descend au fil de l'été.

Côté tempo : dès le premier jour, 100 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 100 % aux épreuves du bac et 100 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.

Compte tenu de cette sélectivité, ne faites pas de Formation d'ingénieur Bac + 5 - CPI - Sciences des aliments parcours sciences pour la santé ton seul vœu dans ce domaine. Les alternatives listées en bas de page (même discipline, même zone géographique, taux d'accès supérieur) sont un bon point de départ pour sécuriser votre liste.

Toutes les données ci-dessus sont issues des fichiers officiels publiés par le ministère de l'Enseignement supérieur (licence ouverte). Elles éclairent une décision, elles ne la remplacent pas : un rang ou un taux passé n'engage pas la session en cours.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

ergothérapeute

Manger, s'habiller, se déplacer, étudier, faire du sport, se divertir... ces actes de la vie quotidienne peuvent poser des difficultés importantes à des enfants sujets à des troubles du développement (hyperactivité, autisme, etc.), à des adultes, en raison d’une maladie ou d’un trouble psychique, à des personnes âgées, dont les capacités déclinent, ou encore après un accident, une blessure ou un t

gestionnaire du sport

Le ou la gestionnaire du sport est responsable du budget d'une structure sportive et applique les règles de la gestion et de la comptabilité, pour gérer les frais de fonctionnement. Responsable d'une salle multisports ou à la direction d'équipement sportif comme une piscine, c'est aussi à lui ou à elle de renouveler le matériel si besoin. Au sein d'une association sportive, il ou elle enregistre l

auxiliaire de puériculture

L'une des missions de l'auxiliaire de puériculture est d'apporter des soins quotidiens à des enfants d'âges variés. En maternité, il ou elle surveille la courbe de poids des nouveau-nés, relève leur température, prépare et/ou donne les biberons, etc. En service de pédiatrie, les jeunes patients pris en charge pour différentes pathologies vont du nourrisson à l'adolescent de 18 ans. En crèche, il o

arbitre

Sans arbitre, pas de match, ni de compétition sportive. L'arbitre est au coeur même du jeu et au plus près des équipes pour veiller au respect des règles du jeu, comptabiliser les points, distribuer les pénalités, faire sortir un joueur blessé ou une joueuse blessée, etc. Il ou elle a aussi un oeil sur le chronomètre pour siffler la fin d'un match, par exemple. Avant la rencontre, il ou elle vérif

art-thérapeute

L'art-thérapeute accueille, en atelier collectif ou individuel, des patients souffrant de maladie, de dépression, de handicap, de troubles de l'expression, de la communication ou de la relation. Pour atteindre des objectifs thérapeutiques, fixés sur prescription médicale, il ou elle utilise les bienfaits d'une pratique artistique (valorisation du ressenti corporel, stimulation des sensations et ém

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

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