Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Session 2026 en cours : 55 places et 190 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).
En bref : formation sélective · 63 % de taux d'accès · dernier appelé rang 122
Simulateur de liste d'attente
Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.
Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
On t'envoie les fiches des conseillers qui correspondent à ton besoin et connaissent les formations que tu vises, gratuitement, sans engagement. C'est toi qui choisis de les contacter.
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
Le secteur de l'alimentation, 1er employeur français, recrute massivement de jeunes ingénieurs devant répondre à des enjeux majeurs : Transformer les modèles de production et de consommation au bénéfice d'un monde plus respectueux des ressources et préservant la santé des consommateurs ; Contribuer aux transitions que l'urgence climatique et la perte de biodiversité appellent ; Couvrir les besoins alimentaires d'une population en croissance. Si…
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Le secteur de l'alimentation, 1er employeur français, recrute massivement de jeunes ingénieurs devant répondre à des enjeux majeurs : Transformer les modèles de production et de consommation au bénéfice d'un monde plus respectueux des ressources et préservant la santé des consommateurs ; Contribuer aux transitions que l'urgence climatique et la perte de biodiversité appellent ; Couvrir les besoins alimentaires d'une population en croissance. Si vous vous intéressez à l'alimentation ; Si vous souhaitez contribuer à l'émergence d'un modèle alimentaire plus durable et plus sain, en France et dans le monde ; Si vous aimez la biologie, mais aussi la physique-chimie ; Alors la formation post-bac publique d'ingénieur en agroalimentaire de l'Institut Agro Rennes-Angers est pour vous ! 45 places pour la rentrée 2026. Pour en savoir plus sur la formation ingénieur agroalimentaire Et si en plus, vous vous intéressez aux sciences humaines et sociales, vous pouvez entreprendre un double diplôme unique en France d'ingénieur en agroalimentaire et de Sciences Po Rennes en 6 ans : 10 places pour la rentrée 2026. Un webinaire d'informations aura lieu le 4 mars 2026 à 17h (lien visio sur le site internet de l'école). Pour en savoir plus sur ce parcours double diplôme Au cœur de la Bretagne, région dynamique dans le secteur de l'agroalimentaire, l'école vous accueillera sur son campus de Rennes, 4ième ville française où il fait bon vivre et étudier (classement l'Etudiant 2025). Situé à 2,5 km du centre historique de la ville, le campus vous offrira un cadre de vie agréable, avec de nombreuses associations étudiantes, culturelles et sportives et un hébergement sur place garanti. Voir la fiche Onisep
Débouchés, vus par l'établissement
Les ingénieurs en agroalimentaire de l'Institut Agro Rennes-Angers sont appelés à occuper dès le premier emploi des postes à responsabilité grâce à : leur double compétence scientifique et économique ; leur opérationnalité immédiate ; leur polyvalence ; leur capacité à articuler savoirs techniques les plus actuels, maitrise des outils de gestion de projet et créativité. Ces fonctions sont exercées dans tous les domaines, de la production à la…
Lire la liste complète des débouchés
Les ingénieurs en agroalimentaire de l'Institut Agro Rennes-Angers sont appelés à occuper dès le premier emploi des postes à responsabilité grâce à : leur double compétence scientifique et économique ; leur opérationnalité immédiate ; leur polyvalence ; leur capacité à articuler savoirs techniques les plus actuels, maitrise des outils de gestion de projet et créativité. Ces fonctions sont exercées dans tous les domaines, de la production à la commercialisation en passant par la recherche et développement et le marketing, au sein d'entreprises agroalimentaires ou de biotechnologies, mais également dans d'autres secteurs où leurs compétences de modélisation et d'optimisation sont recherchées (conseil, audit, informatique, nutrition, statistique, cosmétique, communication...). Taux d'insertion professionnelle des jeunes diplômés (Source : Enquête Emploi 2025) 91% trouvent leur 1er emploi en moins de 4 mois 50% signent un contrat d'embauche avant l'obtention de leur diplôme Pour l'établissement Institut Agro Rennes-Angers (Campus de Rennes) 62% sont en emploi salarié en France Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public. 20% poursuivent leur formation En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière. 18% sont dans une autre situation En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc … Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2023 et 2024. En savoir plus sur les données Sur toute la France 2240 € Salaire médian net /par mois 50% gagnent moins 50% gagnent plus La moitié des salariés gagne entre 2060 € et 2570 € nets par mois 2060 € 2570 € Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2022. En savoir plus sur les données Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France. Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises. Les données affichées présentent : Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus. La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts. Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation. Visualiser les chiffres d'accès à la formation Contacter et échanger avec l'établissement
12% des jeunes diplômés poursuivent leurs études (Source : Enquête emploi 2025)
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Le profil attendu
Disposer de solides compétences acquises dans les matières scientifiques suivies au lycée, particulièrement en mathématiques, qui pourront être enrichies par des connaissances technologiques, le tout donnant une capacité à analyser, à poser une problématique et à conduire un raisonnement et à l’appliquer. Disposer de compétences en matière de communication numérique et d’expression écrite et orale afin de pouvoir défendre un argumentaire précis…
Lire les attendus complets
Disposer de solides compétences acquises dans les matières scientifiques suivies au lycée, particulièrement en mathématiques, qui pourront être enrichies par des connaissances technologiques, le tout donnant une capacité à analyser, à poser une problématique et à conduire un raisonnement et à l’appliquer. Disposer de compétences en matière de communication numérique et d’expression écrite et orale afin de pouvoir défendre un argumentaire précis et présenter un projet. Disposer de compétences écrites et orales en langues étrangères, au minimum en anglais afin d’être capable de mener des recherches documentaires, de travailler à partir de documents originaux. Disposer d’une bonne culture générale, faire preuve d’ouverture d’esprit et de motivation pour les enjeux sociétaux.
Comment se déroule la candidature
Sélectionnez votre voie de baccalauréat ou diplôme équivalent pour consulter les conditions de candidature : Conditions pour candidater avec un baccalauréat en préparation, en voie générale Diplôme obtenu à partir de 2025 Conditions pour candidater avec un baccalauréat obtenu , diplôme obtenu à partir de 2025, en voie générale Conditions pour candidater avec un diplôme étranger équivalent au bac en préparation, en voie générale Diplôme obtenu à partir de 2025 Conditions pour candidater avec un diplôme étranger équivalent au bac obtenu , diplôme obtenu à partir de 2025, en voie générale Conditions pour candidater avec un baccalauréat en préparation, en voie technologique Diplôme obtenu à partir de 2025 Conditions pour candidater avec un baccalauréat obtenu , diplôme obtenu à partir de 2025,
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : Anglais Langue vivante 2 : Allemand, Espagnol, Italien,... Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
🧏 Référent handicap : severine.salaud@agrocampus-ouest.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 11 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Disposer de solides bases scientifiques | Notes des spécialités et en particulier celles de Mathématiques, Physique/Chimie, sciences de la vie (SVT/Biologie-écologie) de première et de terminale. | essentiel |
| Disposer de compétences en expression écrite | Note de Français de première et celles des épreuves anticipées du baccalauréat. Notes d'Histoire-Géographie | essentiel |
| Disposer de compétences en langues étrangères | Notes d'Anglais de première et de terminale | très important |
| Disposer de solides bases scientifiques | Notes d'Enseignement scientifique et des options Mathématique experte, Mathématique complémentaire si suivies | complémentaire |
| Capacité d'analyse | Si admissibilité au vu des résultats académiques, entretien devant un jury : capacité à comprendre les questions du jury et à structurer une réponse | très important |
| Méthode de travail | Appréciation des professeurs et chef d'établissement du lycée. | complémentaire |
| Disposer de compétences en expression orale | Si admissibilité au vu des résultats académiques, entretien devant un jury avec lettre de motivation et CV : capacité à se présenter, à répondre et échanger avec le jury | important |
| Présenter une attitude professionnelle | Si admissibilité au vu des résultats académiques, entretien devant un jury : ponctualité, présentation des documents demandés : lettre de motivation et CV adaptés à la formation | important |
| Autonomie et implication dans le travail | Appréciation des professeurs et chef d'établissement du lycée. | complémentaire |
| Motivation pour la formation et le secteur de l'alimentation | Si admissibilité au vu des résultats académiques, entretien devant un jury avec lettre de motivation et CV : curiosité pour le secteur agroalimentaire et de ses métiers et adéquation de la formation avec le profil du candidat. | très important |
| Engagement citoyen, bénévolat dans une association culturelle ou sportive | Si admissibilité au vu des résultats académiques, entretien devant un jury : ouverture d'esprit, curiosité, capacité de travailler en groupe. | très important |
Les conseils du jury aux candidats
Phase d'admissibilité : Classement des candidats effectué au vu des résultats scolaires Phase d'admission : Les candidats admissibles sont convoqués pour un entretien de motivation, pendant lequel il leur sera notamment demandé de se présenter devant un jury bienveillant. Il est donc conseillé de préparer cette présentation personnelle (scolarité, projet professionnel même si celui-ci est encore peu précis ou activités extra-scolaires). Se renseigner sur le domaine de l’agroalimentaire et de ses métiers ainsi que bien différencier l’agroalimentaire de l’agronomie permettra au candidat de mieux cibler son intérêt pour la formation en agroalimentaire de notre école. Pour les candidats intéressés par le double diplôme avec Sciences Po : un seul vœu Parcoursup est à faire sur la formation ingénieur en agroalimentaire en cas de sélection à ce double diplôme, un deuxième entretien de motivation en visio mené conjointement par l'Institut Agro et Sciences Po aura lieu du 18 au 29 mai La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.
Ce que dit le rapport officiel de la commission
- « de dossier académique affectée du coefficient 1, la note de l’épreuve d’entretien, affectée du coefficient 1. »
Extraits du rapport public d'examen des vœux, session 2026 (licence etalab-2.0) · document complet (PDF).
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2020–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 207 | 55 | 47 | 63 % | 122 |
| 2024 | 226 | 45 | 45 | 47 % | 125 |
| 2023 | 220 | 44 | 44 | 48 % | 123 |
| 2022 | 289 | 45 | 45 | 42 % | 127 |
| 2021 | 364 | 45 | 43 | – | 119 |
| 2020 | 323 | 45 | 45 | – | 150 |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
Mention au bac
Type de bac
Combien ça coûte ?
Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.
💶 Frais annoncés par la formation : 1990 euros (Montant pour 2025/2026) · pour les boursiers : exonération frais (Montant pour 2025/2026) (fiche Parcoursup, session 2026)
🏠 Se loger : 21 résidences CROUS recensées à Rennes (attribution sous conditions de ressources), voir le logement étudiant dans cette ville.
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?
Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « Ecoles d'Ingénieurs » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.
Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.
Formation d'ingénieur Bac + 5 - Agroalimentaire - 5 ans à Rennes sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
En 2025, la formation Formation d'ingénieur Bac + 5 - Agroalimentaire - 5 ans à Rennes de Institut Agro Rennes-Angers (Campus de Rennes) (Rennes) a reçu 207 vœux pour 55 places, soit environ 4 candidatures par place.
Sur 100 candidats ayant placé Formation d'ingénieur Bac + 5 - Agroalimentaire - 5 ans à Rennes dans leurs vœux, 63 ont reçu une proposition d'admission en 2025 : un taux d'accès de 63 %, caractéristique d'une formation modérément sélective.
Sur la période 2022-2025, la formation est devenue plus accessible (de 42 % à 63 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.
En 2025, le dernier candidat appelé en phase principale était classé au rang 122. Ce rang varie d'une année à l'autre (souvent de ±15 à 20 %) : si la dynamique se répète, le rang du dernier appelé pourrait se situer entre 97 et 146. Utilise le simulateur ci-dessus avec ta propre position.
La formation a dû envoyer 111 propositions pour remplir 47 places : 58 % des candidats appelés ont décliné ou se sont désistés. Plus ce taux est élevé, plus la liste d'attente descend au fil de l'été.
La liste avance à un rythme mesurable : 53 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 100 % au moment du bac et 100 % à la clôture de la phase principale.
Le portrait des admis 2025 : 19 % avaient une mention Très bien, 52 % une mention Bien et 2 % étaient boursiers. 52 % venaient de l'académie de Rennes. Ce portrait décrit les admis, pas des critères de sélection.
Ce taux d'accès élevé en fait un choix rassurant dans une stratégie de vœux : une proposition arrive en général tôt dans la phase d'admission. Rassurant ne veut pas dire garanti pour autant — vérifie ton secteur (les licences non sélectives priorisent souvent leur académie) et la réussite en 1re année, pas seulement l'entrée.
Source : open data Parcoursup, ministère de l'Enseignement supérieur. Ces statistiques sont des repères issus des années précédentes, utiles pour se positionner, insuffisantes pour prédire un résultat individuel.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
agronome
Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est
responsable assurance qualité
Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans
oenologue
Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'
responsable de production alimentaire
Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme
responsable qualité en agroalimentaire
Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
Alternatives moins sélectives dans la même discipline
- GROUPE ICAM · ICAM Bretagne · Vannestaux d'accès 66 %
- UniLaSalle (Beauvais Rennes Rouen) · Série générale · Bruztaux d'accès 68 %
- Ecole d'Ingénieur · La Prépa des INP - Groupe INP - Site de Quimper · Quimpertaux d'accès 74 %
- Concours Geipi Polytech · ENIB Brest · Plouzanétaux d'accès 75 %
- Concours Geipi Polytech · ENSIBS Lorient · Lorienttaux d'accès 76 %
La même formation, ailleurs en France
Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs — pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.
- Ecole d'Ingénieur · Institut en Innovation Logistique · Metztaux d'accès 73 %
- Ecole d'Ingénieur · Iteem · Villeneuve-d'Ascqtaux d'accès 19 %
Même domaine, un autre format
Ecole d'Ingénieur n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme — classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé.
- Diététique et nutrition · Lycée Francois Villon · ParisBTS30 % d'accès
- Génie biologique Parcours diététique et nutrition · I.U.T de Nancy-Brabois - Université de Lorraine · Villers-lès-NancyBUT39 % d'accès
Explorer tout le domaine matières premières, fabrication, industries, tous formats confondus →