Certificat de Spécialisation - Métiers du bar

Lycée du Nord Caraibe · Bellefontaine (Martinique) · formation sélective

Chiffres clés 2025

63vœux
12places (capacité d'accueil)
45 %taux d'accès
25rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Session 2026 en cours : 12 places et 76 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 45 % de taux d'accès · dernier appelé rang 25

Simulateur de liste d'attente

Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.

Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.

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Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Le titulaire du Certificat de spécialisation barman exerce son activité dans des palaces, hôtels, restaurants, entreprises indépendantes telles que bar à thème, discothèque, pub, ainsi que dans les bars de toute entreprise liée au tourisme et aux loisirs : centres de loisirs, paquebots, casinos… Les objectifs sont de former de futurs professionnels du bar à cocktails avec des connaissances spécifiques pour leur permettre d'/de: Organiser la…

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Le titulaire du Certificat de spécialisation barman exerce son activité dans des palaces, hôtels, restaurants, entreprises indépendantes telles que bar à thème, discothèque, pub, ainsi que dans les bars de toute entreprise liée au tourisme et aux loisirs : centres de loisirs, paquebots, casinos… Les objectifs sont de former de futurs professionnels du bar à cocktails avec des connaissances spécifiques pour leur permettre d'/de: Organiser la mise en place d’un comptoir Identifier et reconnaître les produits de bar Contrôler et inventorier les stocks Accueillir et conseiller le client Servir des boissons simples chaudes ou froides Confectionner des cocktails classiques et créatifs Réaliser des encaissements Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

L'employé barman travaille dans les hôtels, les bars à thèmes et les discothèques. Il doit s'adapter aux contraintes de service (horaires décalés, station debout, etc...). Après quelques années d'expérience, il peut devenir chef barman dans un grand établissement ou directeur d'un bar. Visualiser les chiffres d'accès à la formation Contacter et échanger avec l'établissement

Les étudiants ayant obtenu le certificat de spécialisation métier du BAR peuvent poursuivre en BTS Management en Hôtellerie Restauration s'ils possèdent un BAC PRO cuisine ou service.

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

• Être titulaire d'un baccalauréat d'enseignement général, technologique ou professionnel ou d'un diplôme classé au moins au niveau 4. • Disposer de compétences en matière de communication orale et écrite. • Disposer de compétences pour communiquer en langue étrangère et en particulier en anglais. • Disposer de qualités relationnelles. • Faire preuve de créativité et d'innovation. • S'intéresser au secteur de la restauration et en particulier aux métiers du bar.

Comment se déroule la candidature

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire. Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 12 places offertes par la formation en 2025 Étape de lecture : 1 Tous les candidats Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025 56 candidats ont postulé à cette formation La formation a classé 25 candidats. 31 ont donc été refusés 25 candidats ont pu recevoir une proposition d'admission Les candidats ont refusé ou accepté cette formation 5 candidats ont choisi d'intégrer cette

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : ESPAGNOL Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2 Contacter et échanger avec l'établissement Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement
🧏 Référent handicap : ce.9720823m@ac-martinique.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
20 %
Méthodes de travail
25 %
Savoir-être
30 %
Motivation
20 %
Engagement et activités
5 %
Voir le détail des 5 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
Résultats scolairesBulletins scolairestrès important
Attitude face au travail ( étude des notions abordées en classe, travail personnel approfondi, implication et volontariat)Appréciations du bulletin scolaireessentiel
La posture professionnelleAppréciations du bulletin scolaire et de la fiche avenir.essentiel
Ponctualité et assiduité scolairesNombre d'absences et de retards portés sur les bulletins.essentiel
Expériences professionnellesParcours, PFMP, extras réaliséscomplémentaire

Les conseils du jury aux candidats

La lettre de motivation, la mise en avant des centres d'intérêts et des objectifs professionnels sont des éléments essentiels à l'étude des candidatures.

📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2025–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
20256312545 %25

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
60 %
Jour du bac
60 %
Fin de phase principale
80 %

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

Mention au bac

Assez bien 100%

Type de bac

Professionnel 100%
60 %boursiers
80 %même académie (Martinique)
100 %néo-bacheliers
40 %filles

Combien ça coûte ?

Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.

💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Certificat de Spécialisation - Métiers du bar sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

Avec 63 vœux formulés en 2025 pour 12 places, Certificat de Spécialisation - Métiers du bar (Lycée du Nord Caraibe, Bellefontaine) attire en moyenne 5 candidats par place disponible.

Avec un taux d'accès de 45 %, Certificat de Spécialisation - Métiers du bar se classe parmi les formations modérément sélectives : sur 100 candidats, 45 ont reçu une proposition.

La liste d'attente est descendue jusqu'au rang 25 en 2025 (phase principale). Ce seuil n'est pas une garantie : selon les désistements, il oscille typiquement entre 20 et 30 d'une année à l'autre.

La formation a dû envoyer 28 propositions pour remplir 5 places : 82 % des candidats appelés ont décliné ou se sont désistés. Plus ce taux est élevé, plus la liste d'attente descend au fil de l'été.

Côté tempo : dès le premier jour, 60 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 60 % aux épreuves du bac et 80 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.

Avec ce niveau d'accessibilité, Certificat de Spécialisation - Métiers du bar peut jouer un rôle de vœu de repli dans une liste équilibrée — sans être une garantie : accessible parle des chiffres passés, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.

Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

barman / barmaid

Le barman joue un rôle essentiel dans l'établissement qui l'emploie, au-delà du service des boissons. Avant l'ouverture du bar, il met en place les tables et la plonge du bar, met en service les percolateurs et la machine à laver les verres dont il assure l'entretien et la première maintenance... Il réapprovisionne le bar et réceptionne les produits commandés à l'économat (pour un bar d'hôtel) ou

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

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