Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Pour situer : la médiane des 162 formations de cette famille du domaine hôtellerie-restauration, tourisme est à 59 % de taux d'accès. Avec ses 41 %, cette formation est nettement plus tendue que ses comparables (18 points d'écart). Le taux d'accès mesure la tension de la formation, pas tes chances personnelles.
Session 2026 en cours : 12 places et 89 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).
⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).
En bref : formation sélective · 41 % de taux d'accès · dernier appelé rang 22
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
La formation Gouvernant(e) des secteurs hôteliers prépare à occuper un rôle clé dans les établissements où l’excellence du service et la satisfaction client sont essentielles. Elle permet de maîtriser l’organisation et la coordination des services d’étage, le management d’équipe, le contrôle qualité des chambres et des espaces communs, ainsi que la gestion du linge et des produits d’entretien, dans le respect des normes d’hygiène et de…
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La formation Gouvernant(e) des secteurs hôteliers prépare à occuper un rôle clé dans les établissements où l’excellence du service et la satisfaction client sont essentielles. Elle permet de maîtriser l’organisation et la coordination des services d’étage, le management d’équipe, le contrôle qualité des chambres et des espaces communs, ainsi que la gestion du linge et des produits d’entretien, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Les compétences développées incluent également la communication professionnelle et la coordination interservices, pour garantir une expérience client irréprochable. Grâce à un enseignement pratique et ancré dans la réalité des hôtels et structures para- hôtelières, les apprenant(e)s deviennent rapidement opérationnel(le)s et capables de prendre des responsabilités concrètes dès la fin de la formation. Cette formation ouvre l’accès à des postes de gouvernant(e), assistant(e) gouvernant(e) ou responsable des services d’étage, dans des établissements de standing varié, en France comme à l’international. Elle combine expertise, polyvalence et employabilité dans un secteur dynamique et en pleine expansion, offrant une carrière valorisante et prometteuse.
Débouchés, vus par l'établissement
Gouvernante d'étage Assistante gouvernante en établissement de luxe Gouvernante générale en établissement de luxe
Pas de poursite d'études spécifique après cette formation qui a une vocation à insertion professionnelle
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Comment se déroule la candidature
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : anglais Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2 Contacter et échanger avec l'établissement Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement
🧏 Référent handicap : proviseur-adjoint.0310046g@ac-toulouse.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 4 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Résultats | Résultats du parcours antérieur | essentiel |
| compétences | Expérience dans le domaine de l'hôtellerie restauration, stages en hébergement | essentiel |
| savoir être | rigueur, sérieux, attirance pour le milieu de l'hôtellerie de grand standing | très important |
| projet | Projet défini en relation avec le contenu de la formation | très important |
Les conseils du jury aux candidats
Les enseignements de la formation sont : Techniques professionnelles Gestion des ressources humaines Gestion droit du travail Bureautique Concept d'accueil Anglais Ingénierie hôtelière Sciences appliquées Restauration dans les étages Couture et lingerie Art floral 24 semaines de stage en entreprise dans des établissement de grand standing ou hôtellerie de luxe,
📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2020–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 96 | 12 | 9 | 41 % | 22 |
| 2024 | 54 | 12 | 7 | 59 % | 13 |
| 2023 | 51 | 12 | 5 | 71 % | 15 |
| 2022 | 90 | 12 | 12 | 53 % | 22 |
| 2021 | 45 | 12 | 11 | – | 44 |
| 2020 | 64 | 10 | 6 | – | 14 |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation, mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Tu hésites ? Vois qui peut t'aider, en commençant par le gratuit →
Utile pendant la phase d'admission Parcoursup (juin à mi-juillet), quand tu connais ton rang. Les repères 2025 de cette formation sont déjà chargés.
Dans ton dossier Parcoursup, rubrique « Admission », tu vois deux chiffres différents. On ne peut comparer au rang du dernier appelé de l'an dernier que le premier.
Repère fondé sur la session 2025. La fourchette utilisée ici (±50 %) n'est pas une règle générale : elle est calculée sur l'historique de cette formation (6 sessions connues). Fiabilité : faible : 6 sessions, mais un rang très instable. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
La limite à connaître : ces chiffres décrivent les admis, jamais les candidats refusés : Parcoursup ne les publie pas. Impossible, donc, de savoir si une caractéristique augmente réellement les chances d'être pris. Si 80 % des admis avaient telle spécialité mais que 90 % des candidats l'avaient aussi, elle serait en réalité un léger handicap. Ne te disqualifie pas en lisant ce bloc.
Mention au bac
Type de bac
Recrutement très local : 100 % des admis viennent de l'académie. Un avantage si tu es du coin, un point d'attention sinon.
Combien ça coûte ?
Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.
💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)
🏠 Se loger : 33 résidences CROUS recensées à Toulouse (attribution sous conditions de ressources), voir le logement étudiant dans cette ville.
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
FCIL - Assistant(e) gouvernant sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
96 candidats ont demandé FCIL - Assistant(e) gouvernant à Toulouse en 2025, pour 12 places offertes par Lycée Hotellerie Et Tourisme d'Occitanie, soit un ratio d'environ 8 vœux par place.
Le taux d'accès s'établit à 41 % : 41 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation modérément sélective.
En prenant du recul, entre 2022 et 2025, la sélectivité s'est nettement accrue (de 53 % à 41 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.
Le rang du dernier appelé a atteint 22 en phase principale 2025. Attention, ce seuil est instable ici : il varie d'environ 50 % d'une session à l'autre (6 sessions, mais un rang très instable) : une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 11 à 33. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.
Autre indicateur utile, la profondeur d'appel : 34 propositions pour 9 inscrits en 2025 (3.8 propositions par place pourvue), une profondeur élevée : elle a dû descendre très loin dans son classement pour remplir ses places. Prudence : la liste d'appel est commune à plusieurs formations, ce qui gonfle mécaniquement le nombre de propositions. Ce ratio ne se lit donc pas comme un taux de refus de cette formation en particulier.
Côté tempo : dès le premier jour, 33 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 44 % aux épreuves du bac et 44 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.
Avec ce niveau d'accessibilité, FCIL - Assistant(e) gouvernant est un vœu peu tendu, utile pour équilibrer une liste, à une condition : ne la mets que si tu l'accepterais vraiment. Un vœu « de sécurité » que tu ne veux pas suivre ne sécurise rien. Et peu tendu ne veut pas dire garanti : les chiffres décrivent le passé, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.
Toutes les données ci-dessus sont issues des fichiers officiels publiés par le ministère de l'Enseignement supérieur (licence ouverte). Elles éclairent une décision, elles ne la remplacent pas : un rang ou un taux passé n'engage pas la session en cours.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
femme / valet de chambre
Transformer une chambre d'hôtel en désordre en un lieu propre et frais en un temps limité : telle est la mission de la femme ou du valet de chambre. Chaque matin, elle/il reçoit une grille de travail du/de la gouvernant/e où sont indiquées les chambres à remettre en état, " à blanc " ou " en recouche ", selon qu'est attendu un nouveau client ou s'il s'agisse d'un client y ayant laissé ses affaires
réceptionniste
Derrière son comptoir ou tablette à la main, le ou la réceptionniste accueille les clients à leur arrivée. Il ou elle les informe sur les services proposés par l'hôtel (horaires du petit déjeuner et restaurant, spa, parking, etc.) et leur remet les clés de leur chambre, les accompagnant si besoin jusqu'à leur porte. Le ou la réceptionniste répond à toutes les demandes ou réclamations des clients,
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
- FCIL · Assistant administratif polyvalent des collectivités territoriales · Lycée professionnel Toulouse-Lautrec · Albitaux d'accès 45 %
- FCIL · Assistant administratif polyvalent des collectivités territoriales · Lycée polyvalent Olympe de Gouges · Montechtaux d'accès 65 %
- FCIL · Assistant administratif polyvalent des collectivités territoriales · Lycée professionnel Jean Durroux · Ferrières-sur-Ariègetaux d'accès 100 %
- FCIL · Opérateur de finition en ameublement · Lycée professionnel de l'Ameublement · Reveltaux d'accès 50 %
- FCIL · Agent thermal-spa praticien · Lycée professionnel Reffye · Tarbestaux d'accès 100 %
Autre formation n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme, classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé. Attention : même discipline ne veut pas dire même projet ni même métier visé. Vérifie le contenu de chacune avant de l'ajouter à ta liste.
- Management en hôtellerie restauration · Lycée Hotellerie Et Tourisme d'Occitanie · ToulouseBTS29 % d'accèsmême académie
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Le CIO, le psychologue de ton lycée, les associations, les salons, les conseillers indépendants : qui fait quoi, et à quel prix.