Chiffres clés 2025

1 011vœux

38places (capacité d'accueil)

33 %taux d'accès

170rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Pour situer : la médiane des 554 BTS du domaine matières premières, fabrication, industries est à 66 % de taux d'accès. Avec ses 33 %, cette formation est nettement plus tendue que ses comparables (33 points d'écart). Le taux d'accès mesure la tension de la formation, pas tes chances personnelles.

Session 2026 en cours : 38 places et 1 400 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).

En bref : formation sélective · 33 % de taux d'accès · dernier appelé rang 170 · Sélective mais ouverte socialement : 31 % des admis sont boursiers. Si tu l'es, ne t'autocensure pas : des profils…

Bon à savoir

Sélective mais ouverte socialement : 31 % des admis sont boursiers. Si tu l'es, ne t'autocensure pas : des profils comme le tien entrent ici.

Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Formation pratique (stages) : 1ère année : 5 semaines de stages (stages en restauration collective) 2ème année : 15 semaines de stages (10 semaines en établissements de soins ; 5 semaines dans un secteur d'activité choisi par l'étudiant en lien avec la diététique). Matières dispensées au cours des deux années (environ 32h/semaine) : - Nutrition - Science des aliments - Biologie-physiologie humaine - microbiologie - Diététique thérapeutique -…

Lire la présentation complète

Formation pratique (stages) : 1ère année : 5 semaines de stages (stages en restauration collective) 2ème année : 15 semaines de stages (10 semaines en établissements de soins ; 5 semaines dans un secteur d'activité choisi par l'étudiant en lien avec la diététique). Matières dispensées au cours des deux années (environ 32h/semaine) : - Nutrition - Science des aliments - Biologie-physiologie humaine - microbiologie - Diététique thérapeutique - Pathologies en lien avec la diététique - Activité technologiques d'alimentation : hygiène théorique et mise en application lors des stages en restauration collective et des pratiques culinaires, analyse sensorielle... - Economie et gestion - Environnement professionnel - Langue vivante étrangère : Anglais - Culture générale et expression Ces enseignements sont dispensés en cours, travaux dirigés et travaux pratiques. Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

Le diététicien travaille essentiellement : - dans les hôpitaux, - les établissements scolaires, - les maisons de cure ou de retraite, - dans l'industrie agro-alimentaire, - il peut exercer en libéral, - ... Poursuites d'études : - licence professionnelle - licence

l'étudiant ayant obtenu sont BTS pourra poursuivre ses études dans différentes formations de licences

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa…

Lire les attendus complets

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale ) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie

Comment se déroule la candidature

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : anglais Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1 Contacter et échanger avec l'établissement Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement
🧏 Référent handicap : 0922149L@ac-versailles.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires

40 %

Savoir-être

30 %

Motivation

30 %

Voir le détail des 4 critères et leur importance

Critère	Ce qui est regardé	Importance
• Maîtrise dans les matières scientifiques et littéraires	Les notes dans les formations antérieures (bulletins et résultats aux examens).	essentiel
Le sérieux	Les appréciations du bulletins	très important
La cohérence du projet	La priorité est donnée aux candidats titulaires d'un baccalauréat général avec spécialité(s) scientifique(s), ST2S, STL option biotechnologies et aux candidats ayant effectué une ou plusieurs années d'études supérieures dans le domaine de la biochimie, de la biologie ou de la santé.	essentiel
La motivation	« projet de formation motivé » (rubrique à remplir dans Parcoursup) et des expériences personnelles ou professionnelles.	très important

Les conseils du jury aux candidats

- Le BTS diététique est une formation exigeante qui nécessite un travail personnel important et qui implique par conséquent une grande disponibilité et des conditions de travail sereines. Dans cette perspective, il est impératif de veiller à ce que les temps de trajet de l’étudiant soient raisonnables. - Une grande capacité de mémorisation des connaissances enseignées est essentielle à la réussite. - L’étudiant en BTS diététique doit faire preuve de curiosité alimentaire, ce qui implique qu’il s’engage à goûter à toutes les préparations culinaires réalisées dans le cadre des activités technologiques d’alimentation. Afin de montrer votre détermination à rentrer dans notre formation, veillez à bien relire vos lettres de motivation (trop de copier/coller) et à vérifier que votre projet professionnel est bien en adéquation avec la formation demandée. L'orthographe et la syntaxe sont primordiaux.

📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2018–2025

Année	Vœux	Places	Admis	Taux d'accès	Dernier appelé*
2025	1 011	38	32	33 %	170
2024	961	38	33	36 %	227
2023	988	38	38	35 %	226
2022	1 286	38	36	26 %	320
2021	1 100	38	36	–	94
2020	1 135	40	35	–	139
2019	1 266	35	36	–	–
2018	1 116	32	31	–	–

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation, mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

Tendance du taux d'accès

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission

3 %

Jour du bac

50 %

Fin de phase principale

91 %

Tu hésites ? Vois qui peut t'aider, en commençant par le gratuit →

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

La limite à connaître : ces chiffres décrivent les admis, jamais les candidats refusés : Parcoursup ne les publie pas. Impossible, donc, de savoir si une caractéristique augmente réellement les chances d'être pris. Si 80 % des admis avaient telle spécialité mais que 90 % des candidats l'avaient aussi, elle serait en réalité un léger handicap. Ne te disqualifie pas en lisant ce bloc.

Mention au bac

Sans mention 81%

Assez bien 12%

Type de bac

Général 50%

Technologique 50%

31 %boursiers

44 %même académie (Versailles)

50 %néo-bacheliers

75 %filles

Combien ça coûte ?

Établissement public : la scolarité est gratuite : comme au lycée, il n'y a pas de frais de scolarité (restent les frais de vie courante).

💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?

Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.

Histoire,Géographie, Géopolitique, Sciences politiques + Sciences économiques et sociales

22,8 %

Langues, Littératures et Cultures Etrangères et Régionales + Sciences économiques et sociales

13,8 %

Mathématiques + Sciences économiques et sociales

8,8 %

Mathématiques + Physique-Chimie

6,2 %

Mathématiques + Sciences de la vie et de la terre

5,4 %

Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.

Et après ce BTS ?

Que deviennent les diplômés de cette formation dans cet établissement. Données InserJeunes (suivi des sortants), millésime cumul 2023-2024, au niveau de l'établissement.

39 %poursuivent leurs études (licence pro, école…)

Le taux d'emploi n'est pas publié pour cette formation (effectif insuffisant ou forte poursuite d'études). La poursuite d'études est ici la donnée la plus représentative.

Lecture : « cumul 2023-2024 » agrège deux promotions pour fiabiliser les petits effectifs. Le taux de poursuite + le taux d'emploi ne s'additionnent pas à 100 % (situations diverses : recherche, service civique, etc.).

Le lycée qui accueille cette formation

Résultats au bac du lycée LYCEE RENE AUFFRAY (GENERAL ET TECHNO.) (session 2025). Donne une idée du contexte de l'établissement, la formation post-bac n'est pas notée au bac, c'est un repère sur le lycée-support.

91 %de réussite au bac

43 %de mentions

Ce lycée fait mieux que ce que laisserait attendre le profil de ses élèves (valeur ajoutée +5 points au bac) : signe d'un bon accompagnement.

La « valeur ajoutée » corrige le taux brut par le profil social et scolaire des élèves : c'est plus juste qu'un classement de lycées brut. Source : indicateurs IVAL, ministère de l'Éducation nationale.

BTS - Services - Diététique et nutrition sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

1 011 candidats ont demandé BTS - Services - Diététique et nutrition à Clichy en 2025, pour 38 places offertes par Lycée Auffray, soit un ratio d'environ 27 vœux par place.

Avec un taux d'accès de 33 %, BTS - Services - Diététique et nutrition se classe parmi les formations sélectives : sur 100 candidats, 33 ont reçu une proposition.

En prenant du recul, entre 2022 et 2025, la formation est devenue plus accessible (de 26 % à 33 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.

Le rang du dernier appelé a atteint 170 en phase principale 2025. Mesuré sur les 6 sessions connues, il bouge d'environ 29 % d'une année à l'autre : une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 120 à 219. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.

Pour 32 inscrits, la formation a envoyé 211 propositions en 2025 : une profondeur d'appel élevée (6.6 par place pourvue), signe qu'elle a dû descendre très loin dans son classement pour remplir ses places. Prudence : la liste d'appel est commune à plusieurs formations, ce qui gonfle mécaniquement le nombre de propositions. Ce ratio ne se lit donc pas comme un taux de refus de cette formation en particulier.

La liste avance à un rythme mesurable : 3 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 50 % au moment du bac et 91 % à la clôture de la phase principale.

Qui sont les admis ? En 2025, 0 % avaient décroché une mention Très bien au bac, 6 % une mention Bien ; 31 % étaient boursiers et 44 % issus de la même académie. À lire comme un indice de ressemblance, jamais comme une probabilité d'admission : sans le profil des candidats refusés (non publié), impossible de dire qu'une caractéristique « fait entrer ».

Si BTS - Services - Diététique et nutrition figure dans tes vœux, entoure-la de formations moins sélectives : la rubrique « alternatives » ci-dessous liste des formations de la même discipline, proches géographiquement, avec un taux d'accès plus élevé. Une liste de vœux équilibrée mélange des vœux très tendus, moyennement tendus et peu tendus, à condition que chacun soit une formation que tu accepterais vraiment.

Source : open data Parcoursup, ministère de l'Enseignement supérieur. Ces statistiques sont des repères issus des années précédentes, utiles pour se positionner, insuffisantes pour prédire un résultat individuel.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

agronome

Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est

responsable assurance qualité

Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans

oenologue

Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'

responsable de production alimentaire

Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme

responsable qualité en agroalimentaire

Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.