Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Session 2026 en cours : 30 places et 471 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).
⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).
En bref : formation sélective · 40 % de taux d'accès · dernier appelé rang 52
Simulateur de liste d'attente
Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.
Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel
Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
On t'envoie les fiches des conseillers qui correspondent à ton besoin et connaissent les formations que tu vises, gratuitement, sans engagement. C'est toi qui choisis de les contacter.
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
La formation : Elle est composée de deux classes : une 1ère et une 2ème année de B.T.S. Diététique dont les effectifs sont au maximum de 24 élèves, toujours à effectif réduit pour les travaux pratiques et les travaux dirigés. Le cursus comprend 20 semaines de stage dont 5 à 10 semaines en 1ère année et 10 à 15 semaines en 2ème année, en restauration collective (institution, municipalité, entreprise), en diététique thérapeutique (établissements…
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La formation : Elle est composée de deux classes : une 1ère et une 2ème année de B.T.S. Diététique dont les effectifs sont au maximum de 24 élèves, toujours à effectif réduit pour les travaux pratiques et les travaux dirigés. Le cursus comprend 20 semaines de stage dont 5 à 10 semaines en 1ère année et 10 à 15 semaines en 2ème année, en restauration collective (institution, municipalité, entreprise), en diététique thérapeutique (établissements d'hospitalisation, de soins ou de cure, centre sportif), en structure de recherche, dans l'industrie agroalimentaire ou pharmaco-diététique, ou en cabinet libéral. Le lycée est doté de 3 laboratoires de microbiologie, et d'un atelier de cuisine entièrement neuf comprenant 12 postes de travail Les étudiants ont librement accès à une salle informatique en réseau et à internet Voir la fiche Onisep
Débouchés, vus par l'établissement
Santé Publique : hôpitaux, cliniques, maisons de retraite Cures thermales, thalassothérapie, balnéothérapie Centres sportifs Collectivités : sociétés de restauration collective (cantine scolaire, restaurant d'entreprise, cuisines municipales) Recherche agroalimentaire et pharmaceutique, Instituts de recherche en nutrition Cabinet libéral ou collectif Formation en nutrition et alimentation
Possibilité de poursuivre sa troisième année en établissement avec la licence professionnelle Nutrition-Alimentation-Projets de Nutrition en partenariat avec le CNAM. Licences professionnelles : Industrie Agroalimentaire, Alimentation spécialité Nutrition, Qualité sécurité des aliments, Nutrition et Innovations en Produits agroalimentaires et Santé Master Nutrition après une licence Bachelor en Diététique et Nutrition Humaine
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Le profil attendu
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa…
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S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale ) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Comment se déroule la candidature
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire. Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 28 places offertes par la formation en 2025 Étape de lecture : 1 Tous les candidats Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025 330 candidats ont postulé à cette formation La formation a classé 188 candidats. 142 ont donc été refusés 131 candidats ont pu recevoir une proposition d'admission Les candidats ont refusé ou accepté cette formation 24 candidats ont choisi d'intégrer
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
🧏 Référent handicap : s.michel-bechet@gregormendel.org
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 6 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| SVT ou Biologie | Notes et appréciations dans les bulletins de première et terminale | essentiel |
| Capacité à analyser et à mener une réflexion. | Note de l'épreuve anticipée de français et note de philosophie sur les bulletins de terminale. | essentiel |
| Capacité à maitriser l'expression écrite | Note de l'épreuve anticipée de français et note de philosophie sur les bulletins de terminale. | essentiel |
| Implication, sérieux, assiduité et autonomie | Appréciations dans les bulletins de première et terminale. Fiche avenir et appréciation du chef d'établissement. | essentiel |
| Cohérence du projet et du choix d'établissement | Motivation argumentée dans le projet de formation. | très important |
| Engagement citoyen, bénévolat | Rubrique "activités et centres d'intérêt" | complémentaire |
Les conseils du jury aux candidats
Faire une lettre de motivation très personnelle, en lien avec la formation souhaitée, l'établissement demandé et l'orientation future. Si l'étudiant habite loin, qu'il n'hésite pas à dire qu'il a un logement à proximité.
📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2020–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 341 | 28 | 21 | 40 % | 52 |
| 2024 | 342 | 30 | 27 | 54 % | 118 |
| 2023 | 326 | 28 | 19 | 49 % | 95 |
| 2022 | 357 | 28 | 19 | 36 % | 99 |
| 2021 | 632 | 24 | 19 | – | 91 |
| 2020 | 609 | 24 | 21 | – | 65 |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
Mention au bac
Type de bac
Combien ça coûte ?
Établissement privé sous contrat : des frais de scolarité s'appliquent, fixés par l'établissement, souvent quelques centaines à quelques milliers d'euros par an, parfois modulés selon les revenus des familles.
💶 Frais annoncés par la formation : Contributions différenciées : de 1300 à 2450 · pour les boursiers : Contributions différenciées : de 1300 à 2450 (fiche Parcoursup, session 2026)
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Privé sous contrat d'association). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?
Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.
Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.
Et après ce BTS ?
Que deviennent les diplômés de cette formation dans cet établissement. Données InserJeunes (suivi des sortants), millésime cumul 2023-2024, au niveau de l'établissement.
Lecture : « cumul 2023-2024 » agrège deux promotions pour fiabiliser les petits effectifs. Le taux de poursuite + le taux d'emploi ne s'additionnent pas à 100 % (situations diverses : recherche, service civique, etc.).
Le lycée qui accueille cette formation
Résultats au bac du lycée LYCEE GREGOR MEEL (session 2025). Donne une idée du contexte de l'établissement, la formation post-bac n'est pas notée au bac, c'est un repère sur le lycée-support.
Ce lycée obtient des résultats conformes à ce qu'on attend compte tenu du profil de ses élèves (valeur ajoutée +0 points).
La « valeur ajoutée » corrige le taux brut par le profil social et scolaire des élèves : c'est plus juste qu'un classement de lycées brut. Source : indicateurs IVAL, ministère de l'Éducation nationale.
BTS - Services - Diététique et nutrition sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
En 2025, la formation BTS - Services - Diététique et nutrition de Lycée Gregor Mendel (Vincennes) a reçu 341 vœux pour 28 places, soit environ 12 candidatures par place.
Sur 100 candidats ayant placé BTS - Services - Diététique et nutrition dans leurs vœux, 40 ont reçu une proposition d'admission en 2025 : un taux d'accès de 40 %, caractéristique d'une formation sélective.
Sur la période 2022-2025, la formation est devenue plus accessible (de 36 % à 40 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.
En 2025, le dernier candidat appelé en phase principale était classé au rang 52. Ce rang varie d'une année à l'autre (souvent de ±15 à 20 %) : si la dynamique se répète, le rang du dernier appelé pourrait se situer entre 41 et 62. Utilise le simulateur ci-dessus avec ta propre position.
Sur 102 propositions d'admission envoyées en 2025, seules 21 ont été acceptées définitivement. Ces 79 % de désistements expliquent pourquoi un candidat en liste d'attente peut être appelé bien après l'ouverture de la phase d'admission.
Côté tempo : dès le premier jour, 38 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 62 % aux épreuves du bac et 67 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.
Compte tenu de cette sélectivité, ne faites pas de BTS - Services - Diététique et nutrition ton seul vœu dans ce domaine. Les alternatives listées en bas de page (même discipline, même zone géographique, taux d'accès supérieur) sont un bon point de départ pour sécuriser votre liste.
Toutes les données ci-dessus sont issues des fichiers officiels publiés par le ministère de l'Enseignement supérieur (licence ouverte). Elles éclairent une décision, elles ne la remplacent pas : un rang ou un taux passé n'engage pas la session en cours.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
agronome
Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est
responsable assurance qualité
Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans
oenologue
Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'
responsable de production alimentaire
Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme
responsable qualité en agroalimentaire
Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
Alternatives moins sélectives dans la même discipline
- Banque · Lycée Teilhard De Chardin · Saint-Maur-des-Fosséstaux d'accès 50 %
- Photographie · Lycée professionnel CE3P · Ivry-sur-Seinetaux d'accès 52 %
- Communication · Lycée Gregor Mendel · Vincennestaux d'accès 56 %
- Communication · EFREI Paris · Villejuiftaux d'accès 59 %
- Communication · Lycée Fenelon · Vaujourstaux d'accès 71 %
La même formation, ailleurs en France
Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs — pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.
- Diététique et nutrition · ECOSUP Ecole technologique privée Institut de gestion hôtelière · Tourcoingtaux d'accès 100 %
- Diététique et nutrition · Lycée polyvalent Notre-Dame · Mendetaux d'accès 93 %
- Diététique et nutrition · Pôle de formations Pasteur · Béthenytaux d'accès 89 %
- Diététique et nutrition · Ecole technique privée EPSECO · Valencetaux d'accès 86 %
- Diététique et nutrition · Ecole supérieure de santé CFAP · Guilherand-Grangestaux d'accès 81 %
Même domaine, un autre format
BTS n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme — classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé.
- Génie biologique Parcours diététique et nutrition · I.U.T de Nancy-Brabois - Université de Lorraine · Villers-lès-NancyBUT39 % d'accès
Explorer tout le domaine matières premières, fabrication, industries, tous formats confondus →