Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Session 2026 en cours : 24 places et 227 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).
⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).
En bref : formation sélective · 47 % de taux d'accès · dernier appelé rang 116
Simulateur de liste d'attente
Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.
Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
On t'envoie les fiches des conseillers qui correspondent à ton besoin et connaissent les formations que tu vises, gratuitement, sans engagement. C'est toi qui choisis de les contacter.
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
Les étudiants bénéficient d'une formation visant à combler les lacunes de leur formation d'origine dans les domaines de la cuisine, du service, de l'hébergement, de la réception et de la gestion hôtelière. Ils bénéficient de séances de travaux pratiques une fois par semaine, dont les horaires sont tardifs (22h30) et ne peuvent être accueillis en internat. Leur formation comprend un stage de 8 semaines qui se déroule en une seule fois à la fin de leur année scolaire (à partir de mi mai). Voir la fiche Onisep
Débouchés, vus par l'établissement
BTS Management en Hôtellerie et Restauration Visualiser les chiffres d'accès à la formation Contacter et échanger avec l'établissement
BTS MHR
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Le profil attendu
S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration Disposer de compétences relationnelles Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels Découvrir la formation et ses caractéristiques Consulter les modalités de candidature
Comment se déroule la candidature
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire. Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 24 places offertes par la formation en 2025 Étape de lecture : 1 Tous les candidats Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025 248 candidats ont postulé à cette formation La formation a classé 155 candidats. 93 ont donc été refusés 116 candidats ont pu recevoir une proposition d'admission Les candidats ont refusé ou accepté cette formation 21 candidats ont choisi d'intégrer c
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : ALLEMAND - ESPAGNOL Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
🧏 Référent handicap : fabien.ladeveze@ac-reunion.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 4 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Résultats et progression | Moyennes en français, langues vivantes, gestion, matières technologiques ou professionnelles, résultats des épreuves anticipées de français au baccalauréat. Progression de ces moyennes. | essentiel |
| Compétences, savoir-faire | - capacité à travailler en équipe dans une démarche de projet - capacité à s'organiser et à être autonome - capacité de communication écrite et orale | essentiel |
| Savoir-être | Notes et appréciations concernant: - la persévérance - le sérieux - l'assiduité - la ponctualité | essentiel |
| Cohérence du projet | Cohérence du projet par rapport au parcours de l'élève ou de ses intentions | très important |
Les conseils du jury aux candidats
La commission s'appuie, de façon logique, avant tout sur les résultats scolaires des candidats, mais toutes les mentions concernant la détermination, la volonté de progresser, les expériences professionnelles extra scolaires, à condition qu'elles n'affectent pas l'assiduité peuvent compenser en partie des résultats moyens. Nous constatons que les candidats ayant eu des difficultés dans leur persévérance scolaire avant le BTS ne parviennent pas à soutenir le rythme exigeant de la formation. La motivation et l'endurance sont donc des capacités déterminantes pour réussir en MAN, autant que les bons résultats scolaires. C'est particulièrement valable pour les candidatsissus de bac professionnel, qui doivent s'attendre à fournir d'importants efforts d'adaptation aux méthodes de travail différentes de celles auxquelles ils étaient habitués. La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.
📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2018–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 249 | 24 | 23 | 47 % | 116 |
| 2024 | 221 | 24 | 15 | 61 % | 126 |
| 2023 | 230 | 24 | 23 | 51 % | 134 |
| 2022 | 186 | 24 | 23 | 45 % | 101 |
| 2021 | 177 | 24 | 24 | – | 102 |
| 2020 | 222 | 24 | 23 | – | 75 |
| 2019 | 150 | 24 | 20 | – | 91 |
| 2018 | 167 | 24 | 20 | – | – |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
La demande pour cette formation a fortement augmenté ces dernières années (+30 % de vœux vs 2018-2020). La sélectivité a tendance à monter avec : vise juste et prévois des vœux de sécurité.
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
Mention au bac
Type de bac
Recrutement très local : 95 % des admis viennent de l'académie. Un avantage si tu es du coin, un point d'attention sinon.
Combien ça coûte ?
Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.
💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
Mise à niveau - Hôtellerie restauration sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
249 candidats ont demandé Mise à niveau - Hôtellerie restauration à Saint-Paul en 2025, pour seulement 24 places offertes par Lycée Hôtelier Christian Antou, soit un ratio d'environ 10 vœux par place.
Le taux d'accès s'établit à 47 % : 47 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation modérément sélective.
Sur la période 2022-2025, le taux d'accès est resté stable (autour de 47 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.
Le rang du dernier appelé a atteint 116 en phase principale 2025. Attention : ce chiffre bouge chaque année (±15-20 % est courant), une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 92 à 139. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.
La formation a dû envoyer 85 propositions pour remplir 23 places : 73 % des candidats appelés ont décliné ou se sont désistés. Plus ce taux est élevé, plus la liste d'attente descend au fil de l'été.
La liste avance à un rythme mesurable : 22 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 74 % au moment du bac et 83 % à la clôture de la phase principale.
Ce taux d'accès élevé en fait un choix rassurant dans une stratégie de vœux : une proposition arrive en général tôt dans la phase d'admission. Rassurant ne veut pas dire garanti pour autant — vérifie ton secteur (les licences non sélectives priorisent souvent leur académie) et la réussite en 1re année, pas seulement l'entrée.
Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
femme / valet de chambre
Transformer une chambre d'hôtel en désordre en un lieu propre et frais en un temps limité : telle est la mission de la femme ou du valet de chambre. Chaque matin, elle/il reçoit une grille de travail du/de la gouvernant/e où sont indiquées les chambres à remettre en état, " à blanc " ou " en recouche ", selon qu'est attendu un nouveau client ou s'il s'agisse d'un client y ayant laissé ses affaires
réceptionniste
Derrière son comptoir ou tablette à la main, le ou la réceptionniste accueille les clients à leur arrivée. Il ou elle les informe sur les services proposés par l'hôtel (horaires du petit déjeuner et restaurant, spa, parking, etc.) et leur remet les clés de leur chambre, les accompagnant si besoin jusqu'à leur porte. Le ou la réceptionniste répond à toutes les demandes ou réclamations des clients,
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
La même formation, ailleurs en France
Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs — pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.
- Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée Notre Dame De Nazareth · Douvres-la-Délivrandetaux d'accès 96 %
- Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée Ste Anne · Saint-Nazairetaux d'accès 93 %
- Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée Robin · Viennetaux d'accès 83 %
- Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée Ste Catherine · Le Manstaux d'accès 81 %
- Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée Le Paraclet · Quimpertaux d'accès 80 %
Même domaine, un autre format
Autre formation n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme — classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé.
Explorer tout le domaine hôtellerie-restauration, tourisme, tous formats confondus →