Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Pour situer : la médiane des 162 formations de cette famille du domaine hôtellerie-restauration, tourisme est à 59 % de taux d'accès. Avec ses 47 %, cette formation est un peu plus tendue que ses comparables (12 points d'écart). Le taux d'accès mesure la tension de la formation, pas tes chances personnelles.
Session 2026 en cours : 24 places et 227 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).
⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).
En bref : formation sélective · 47 % de taux d'accès · dernier appelé rang 116
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
Les étudiants bénéficient d'une formation visant à combler les lacunes de leur formation d'origine dans les domaines de la cuisine, du service, de l'hébergement, de la réception et de la gestion hôtelière. Ils bénéficient de séances de travaux pratiques une fois par semaine, dont les horaires sont tardifs (22h30) et ne peuvent être accueillis en internat. Leur formation comprend un stage de 8 semaines qui se déroule en une seule fois à la fin de leur année scolaire (à partir de mi mai). Voir la fiche Onisep
Débouchés, vus par l'établissement
BTS Management en Hôtellerie et Restauration
BTS MHR
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Le profil attendu
S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration Disposer de compétences relationnelles Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels
Comment se déroule la candidature
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : ALLEMAND - ESPAGNOL Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
🧏 Référent handicap : fabien.ladeveze@ac-reunion.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 4 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Résultats et progression | Moyennes en français, langues vivantes, gestion, matières technologiques ou professionnelles, résultats des épreuves anticipées de français au baccalauréat. Progression de ces moyennes. | essentiel |
| Compétences, savoir-faire | - capacité à travailler en équipe dans une démarche de projet - capacité à s'organiser et à être autonome - capacité de communication écrite et orale | essentiel |
| Savoir-être | Notes et appréciations concernant: - la persévérance - le sérieux - l'assiduité - la ponctualité | essentiel |
| Cohérence du projet | Cohérence du projet par rapport au parcours de l'élève ou de ses intentions | très important |
Les conseils du jury aux candidats
La commission s'appuie, de façon logique, avant tout sur les résultats scolaires des candidats, mais toutes les mentions concernant la détermination, la volonté de progresser, les expériences professionnelles extra scolaires, à condition qu'elles n'affectent pas l'assiduité peuvent compenser en partie des résultats moyens. Nous constatons que les candidats ayant eu des difficultés dans leur persévérance scolaire avant le BTS ne parviennent pas à soutenir le rythme exigeant de la formation. La motivation et l'endurance sont donc des capacités déterminantes pour réussir en MAN, autant que les bons résultats scolaires. C'est particulièrement valable pour les candidatsissus de bac professionnel, qui doivent s'attendre à fournir d'importants efforts d'adaptation aux méthodes de travail différentes de celles auxquelles ils étaient habitués. La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.
📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2018–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 249 | 24 | 23 | 47 % | 116 |
| 2024 | 221 | 24 | 15 | 61 % | 126 |
| 2023 | 230 | 24 | 23 | 51 % | 134 |
| 2022 | 186 | 24 | 23 | 45 % | 101 |
| 2021 | 177 | 24 | 24 | – | 102 |
| 2020 | 222 | 24 | 23 | – | 75 |
| 2019 | 150 | 24 | 20 | – | 91 |
| 2018 | 167 | 24 | 20 | – | – |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation, mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
La demande pour cette formation a fortement augmenté ces dernières années (+30 % de vœux vs 2018-2020). La sélectivité a tendance à monter avec : vise juste et prévois des vœux de sécurité.
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Tu hésites ? Vois qui peut t'aider, en commençant par le gratuit →
Utile pendant la phase d'admission Parcoursup (juin à mi-juillet), quand tu connais ton rang. Les repères 2025 de cette formation sont déjà chargés.
Dans ton dossier Parcoursup, rubrique « Admission », tu vois deux chiffres différents. On ne peut comparer au rang du dernier appelé de l'an dernier que le premier.
Repère fondé sur la session 2025. La fourchette utilisée ici (±13 %) n'est pas une règle générale : elle est calculée sur l'historique de cette formation (7 sessions connues). Fiabilité : moyenne : 7 sessions comparables, mais la liste d'appel est commune à plusieurs formations. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
La limite à connaître : ces chiffres décrivent les admis, jamais les candidats refusés : Parcoursup ne les publie pas. Impossible, donc, de savoir si une caractéristique augmente réellement les chances d'être pris. Si 80 % des admis avaient telle spécialité mais que 90 % des candidats l'avaient aussi, elle serait en réalité un léger handicap. Ne te disqualifie pas en lisant ce bloc.
Mention au bac
Type de bac
Recrutement très local : 95 % des admis viennent de l'académie. Un avantage si tu es du coin, un point d'attention sinon.
Combien ça coûte ?
Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.
💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
Mise à niveau - Hôtellerie restauration sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
249 candidats ont demandé Mise à niveau - Hôtellerie restauration à Saint-Paul en 2025, pour 24 places offertes par Lycée Hôtelier Christian Antou, soit un ratio d'environ 10 vœux par place.
Le taux d'accès s'établit à 47 % : 47 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation modérément sélective.
Sur la période 2022-2025, le taux d'accès est resté stable (autour de 47 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.
Le rang du dernier appelé a atteint 116 en phase principale 2025. Mesuré sur les 7 sessions connues, il bouge d'environ 13 % d'une année à l'autre : une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 101 à 130. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.
Autre indicateur utile, la profondeur d'appel : 85 propositions pour 23 inscrits en 2025 (3.7 propositions par place pourvue), une profondeur élevée : elle a dû descendre très loin dans son classement pour remplir ses places. Prudence : la liste d'appel est commune à plusieurs formations, ce qui gonfle mécaniquement le nombre de propositions. Ce ratio ne se lit donc pas comme un taux de refus de cette formation en particulier.
La liste avance à un rythme mesurable : 22 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 74 % au moment du bac et 83 % à la clôture de la phase principale.
Ce taux d'accès élevé en fait un choix rassurant dans une stratégie de vœux : une proposition arrive en général tôt dans la phase d'admission. Rassurant ne veut pas dire garanti pour autant : vérifie ton secteur (les licences non sélectives priorisent souvent leur académie) et la réussite en 1re année, pas seulement l'entrée.
Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
femme / valet de chambre
Transformer une chambre d'hôtel en désordre en un lieu propre et frais en un temps limité : telle est la mission de la femme ou du valet de chambre. Chaque matin, elle/il reçoit une grille de travail du/de la gouvernant/e où sont indiquées les chambres à remettre en état, " à blanc " ou " en recouche ", selon qu'est attendu un nouveau client ou s'il s'agisse d'un client y ayant laissé ses affaires
réceptionniste
Derrière son comptoir ou tablette à la main, le ou la réceptionniste accueille les clients à leur arrivée. Il ou elle les informe sur les services proposés par l'hôtel (horaires du petit déjeuner et restaurant, spa, parking, etc.) et leur remet les clés de leur chambre, les accompagnant si besoin jusqu'à leur porte. Le ou la réceptionniste répond à toutes les demandes ou réclamations des clients,
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs, pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.
- Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée des Métiers -Hotelier de Tahiti · Punaauiataux d'accès 61 %autre région
- Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée des métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme Archipel Guadeloupe · Le Gosiertaux d'accès 54 %autre région
- Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée professionnel De Kaweni · Mamoudzoutaux d'accès 18 %autre région
- Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée Melkior Garre · Cayennetaux d'accès 14 %autre région
- Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée Notre Dame De Nazareth · Douvres-la-Délivrandetaux d'accès 96 %en métropole (déménagement)
⚠️ Tu candidates depuis La Réunion : les formations marquées « déménagement » sont à plusieurs milliers de kilomètres. Avant de les mettre dans ta liste, chiffre le billet d'avion, le logement et l'éloignement familial : ce sont des vœux d'une autre nature, pas de simples équivalents.
Autre formation n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme, classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé. Attention : même discipline ne veut pas dire même projet ni même métier visé. Vérifie le contenu de chacune avant de l'ajouter à ta liste.
- Management en hôtellerie restauration · Lycée Hôtelier Christian Antou · Saint-PaulBTS67 % d'accèsmême académie
⚠️ Depuis La Réunion, une formation marquée « déménagement » implique un départ à plusieurs milliers de kilomètres : à évaluer comme tel, pas comme une alternative de proximité.
Explorer tout le domaine hôtellerie-restauration, tourisme, tous formats confondus →
Le CIO, le psychologue de ton lycée, les associations, les salons, les conseillers indépendants : qui fait quoi, et à quel prix.