Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Session 2026 en cours : 34 places et 155 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).
⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).
En bref : formation sélective · 67 % de taux d'accès · dernier appelé rang 9
Simulateur de liste d'attente
Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.
Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel
Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
On t'envoie les fiches des conseillers qui correspondent à ton besoin et connaissent les formations que tu vises, gratuitement, sans engagement. C'est toi qui choisis de les contacter.
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
La description des contenus de formation est très précise dans les fiches ONISEP, qui distingue les 3 options, A, B ou C après la 1ère année commune: http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Formation/Formations/Post-bac/BTS-Management-en-hotellerie-restauration-option-A-management-d-unite-de-restauration…
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La description des contenus de formation est très précise dans les fiches ONISEP, qui distingue les 3 options, A, B ou C après la 1ère année commune: http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Formation/Formations/Post-bac/BTS-Management-en-hotellerie-restauration-option-A-management-d-unite-de-restauration http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Formation/Formations/Post-bac/BTS-Management-en-hotellerie-restauration-option-B-management-d-unite-de-production-culinaire http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Formation/Formations/Post-bac/BTS-Management-en-hotellerie-restauration-option-C-management-d-unite-d-hebergement Les étudiants partent pour un stage de 16 semaines fin avril. Voir la fiche Onisep
Débouchés, vus par l'établissement
Le titulaire du BTS MHR intervient dans un vaste secteur HR et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer des équipes. L'éventail des métiers dépend de la taille de la structure. En début de carrière: niveau assistant - assistant maître d'hôtel, assistant sommelier, assistant chef barman - en production culinaire: chef de partie, second de cuisine - en hébergement: gouvernant(e) d'étage, community manager, assistant chef de…
Lire la liste complète des débouchés
Le titulaire du BTS MHR intervient dans un vaste secteur HR et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer des équipes. L'éventail des métiers dépend de la taille de la structure. En début de carrière: niveau assistant - assistant maître d'hôtel, assistant sommelier, assistant chef barman - en production culinaire: chef de partie, second de cuisine - en hébergement: gouvernant(e) d'étage, community manager, assistant chef de brigade, assistant chef de réception. Après quelques années d'expérience: niveau responsable en restauration: assistant de direction de restauration, chef sommelier, directeur adjoint d'établissement en production culinaire: chef de cuisine, responsable de production, directeur-adjoint ou directeur en hébergement: responsable de l'accueil, gouvernant(e) général(e), yield manager, chef de réception, directeur d'hébergement
Licence MACAT
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Le profil attendu
S'intéresser aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie Disposer de compétences relationnelles propres aux métiers des services et de la relation client Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères, dont l'anglais comme langue obligatoire Être capable d’adopter des comportements et des codes professionnels Découvrir la formation et ses caractéristiques Consulter les modalités de candidature
Comment se déroule la candidature
Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire : Série Hôtellerie Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration Série Professionnelle, spécialité Cuisine Série Professionnelle, spécialité Restauration Série Mise à Niveau Hôtellerie Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 34 places offertes par la formatio
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : ALLEMAND - ESPAGNOL Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
🧏 Référent handicap : fabien.ladeveze@ac-reunion.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 4 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Niveau des résultats, progression des moyennes | Notes de première et terminale en français, langues vivantes matières technologiques ou professionnelles, gestion, résultats des épreuves anticipées de français au baccalauréat. Progression des moyennes en première et terminale. | essentiel |
| Compétences | Notes et appréciations concernant les compétences de travail en équipe dans le cadre d'une démarche de projet, de capacités d'organisation et d'autonomie, de communication écrite et orale. | essentiel |
| Savoir-être | Notes et appréciations concernant la persévérance, le sérieux, l'esprit d'équipe, l'assiduité et la ponctualité. | essentiel |
| Cohérence du projet | Cohérence du projet par rapport au parcours de l'élève ou de ses intentions. | essentiel |
Les conseils du jury aux candidats
La commission s'appuie, de façon logique, avant tout sur les résultats scolaires des candidats, mais toutes les mentions concernant la détermination, la volonté de progresser, les expériences professionnelles extra scolaires, à condition qu'elles n'affectent pas l'assiduité peuvent compenser en partie des résultats moyens. Nous constatons que les candidats ayant eu des difficultés dans leur persévérance scolaire avant le BTS ne parviennent pas à soutenir le rythme exigeant de la formation. La motivation et l'endurance sont donc des capacités déterminantes pour réussir en BTS, autant que les bons résultats scolaires. C'est particulièrement valable pour les candidatsissus de bac professionnel, qui doivent s'attendre à fournir d'importants efforts d'adaptation aux méthodes de travail différentes de celles auxquelles ils étaient habitués. La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.
📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2018–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 123 | 34 | 29 | 67 % | 9 |
| 2024 | 125 | 36 | 29 | 55 % | 3 |
| 2023 | 133 | 36 | 25 | 38 % | 12 |
| 2022 | 124 | 36 | 28 | 50 % | 14 |
| 2021 | 148 | 34 | 34 | – | 13 |
| 2020 | 103 | 34 | 32 | – | 9 |
| 2019 | 119 | 34 | 32 | – | – |
| 2018 | 113 | 34 | 31 | – | – |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
Mention au bac
Type de bac
Recrutement très local : 91 % des admis viennent de l'académie. Un avantage si tu es du coin, un point d'attention sinon.
Combien ça coûte ?
Établissement public : la scolarité est gratuite : comme au lycée, il n'y a pas de frais de scolarité (restent les frais de vie courante).
💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?
Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.
Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.
Et après ce BTS ?
Que deviennent les diplômés de cette formation dans cet établissement. Données InserJeunes (suivi des sortants), millésime cumul 2022-2023, au niveau de l'établissement. Moyenne des 2 options de ce BTS dans l'établissement.
Le taux d'emploi n'est pas publié pour cette formation (effectif insuffisant ou forte poursuite d'études). La poursuite d'études est ici la donnée la plus représentative.
Lecture : « cumul 2022-2023 » agrège deux promotions pour fiabiliser les petits effectifs. Le taux de poursuite + le taux d'emploi ne s'additionnent pas à 100 % (situations diverses : recherche, service civique, etc.).
Le lycée qui accueille cette formation
Résultats au bac du lycée LYCEE HOTELIER CHRISTIAN ANTOU (GENERAL ET TECHNO.) (session 2025). Donne une idée du contexte de l'établissement, la formation post-bac n'est pas notée au bac, c'est un repère sur le lycée-support.
La « valeur ajoutée » corrige le taux brut par le profil social et scolaire des élèves : c'est plus juste qu'un classement de lycées brut. Source : indicateurs IVAL, ministère de l'Éducation nationale.
BTS - Services - Management en hôtellerie restauration sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
123 candidats ont demandé BTS - Services - Management en hôtellerie restauration à Saint-Paul en 2025, pour seulement 34 places offertes par Lycée Hôtelier Christian Antou, soit un ratio d'environ 4 vœux par place.
Le taux d'accès s'établit à 67 % : 67 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation modérément sélective.
En prenant du recul, entre 2022 et 2025, la formation est devenue plus accessible (de 50 % à 67 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.
En 2025, le dernier candidat appelé en phase principale était classé au rang 9. Ce rang varie d'une année à l'autre (souvent de ±15 à 20 %) : si la dynamique se répète, le rang du dernier appelé pourrait se situer entre 7 et 10. Utilise le simulateur ci-dessus avec ta propre position.
Sur 63 propositions d'admission envoyées en 2025, seules 29 ont été acceptées définitivement. Ces 54 % de désistements expliquent pourquoi un candidat en liste d'attente peut être appelé bien après l'ouverture de la phase d'admission.
Côté tempo : dès le premier jour, 59 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 97 % aux épreuves du bac et 97 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.
Ce taux d'accès élevé en fait un choix rassurant dans une stratégie de vœux : une proposition arrive en général tôt dans la phase d'admission. Rassurant ne veut pas dire garanti pour autant — vérifie ton secteur (les licences non sélectives priorisent souvent leur académie) et la réussite en 1re année, pas seulement l'entrée.
Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
femme / valet de chambre
Transformer une chambre d'hôtel en désordre en un lieu propre et frais en un temps limité : telle est la mission de la femme ou du valet de chambre. Chaque matin, elle/il reçoit une grille de travail du/de la gouvernant/e où sont indiquées les chambres à remettre en état, " à blanc " ou " en recouche ", selon qu'est attendu un nouveau client ou s'il s'agisse d'un client y ayant laissé ses affaires
réceptionniste
Derrière son comptoir ou tablette à la main, le ou la réceptionniste accueille les clients à leur arrivée. Il ou elle les informe sur les services proposés par l'hôtel (horaires du petit déjeuner et restaurant, spa, parking, etc.) et leur remet les clés de leur chambre, les accompagnant si besoin jusqu'à leur porte. Le ou la réceptionniste répond à toutes les demandes ou réclamations des clients,
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
Alternatives moins sélectives dans la même discipline
La même formation, ailleurs en France
Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs — pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.
- Management en hôtellerie restauration · Lycée polyvalent Sadi Carnot - Jean Bertin · Saumurtaux d'accès 100 %
- Management en hôtellerie restauration · Lycée Notre Dame De Nazareth · Douvres-la-Délivrandetaux d'accès 100 %
- Management en hôtellerie restauration · Lycée professionnel Edouard Branly · La Roche-sur-Yontaux d'accès 100 %
- Management en hôtellerie restauration · Lycée Maurice Marland · Granvilletaux d'accès 100 %
- Management en hôtellerie restauration · Lycée Notre Dame Du Roc · La Roche-sur-Yontaux d'accès 100 %