Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Pour situer : la médiane des 554 BTS du domaine matières premières, fabrication, industries est à 66 % de taux d'accès. Avec ses 53 %, cette formation est un peu plus tendue que ses comparables (13 points d'écart). Le taux d'accès mesure la tension de la formation, pas tes chances personnelles.
Session 2026 en cours : 35 places et 881 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).
En bref : formation sélective · 53 % de taux d'accès · dernier appelé rang 287
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
En première année : Nutrition / alimentation, biochimie, physiologie, environnement professionnel, économie - gestion, activités technologiques d'alimentation, culture générale, anglais. En deuxième année : les matières citées précédemment, diététique thérapeutique, bases physiopathologiques de la diététique. Stages : 10 semaines en première année, 10 semaines en deuxième année. Voir la fiche Onisep
Débouchés, vus par l'établissement
Débouchés professionnels : Diététicien ( secteur hospitalier, restauration collective à caractère social, le cabinet libéral, les réseaux de prévention, le secteur sportif, l'industrie agro-alimentaire, la thalassothérapie, la nutrition à domicile...)
Licence sanitaire et sociale ou les licences professionnelles ( nutrition appliquée, hygiène, qualité...) ou les diplômes universitaires (alimentation du sportif, pédiatrie, éducation thérapeutique...) ou Ecoles d'ingénieurs, masters,...
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Le profil attendu
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa…
Lire les attendus complets
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale ) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Comment se déroule la candidature
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : Anglais Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
🧏 Référent handicap : daniel.annebicque@ac-lille.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 16 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Notes de terminale pour les bacheliers professionnels | Bulletins de terminale , notes obtenues dans toutes les matières | essentiel |
| Notes de français obtenues en première | Notes de français en première | essentiel |
| Résultats dans les matières scientifiques | Bulletins de première et terminale dans les matières scientifiques – note obtenue dans les matières scientifiques (pour les candidats bacheliers) | essentiel |
| Résultats des enseignements de spécialité (EDS) du domaine scientifique | Note(s) obtenue(s) pour les EDS du domaine scientifique | essentiel |
| Résultats des épreuves anticipées de français | Résultats des épreuves anticipées de français | essentiel |
| Méthodes de travail | Appréciations des professeurs sur le bulletins, fiche avenir | très important |
| Capacité à communiquer à l’écrit | projet de formation motivé | très important |
| Acquisition de la méthode scientifique | Appréciation des enseignants sur les bulletins | important |
| Autonomie, curiosité intellectuelle et esprit d'équipe | Appréciations des professeurs sur le bulletins, fiche avenir | très important |
| Capacité à s'investir | Appréciations des professeurs sur le bulletins, fiche avenir | très important |
| Connaissance des exigences de la formation et de son contenu | projet de formation motivé | essentiel |
| Intérêt pour la formation | Projet de formation motivé | essentiel |
| Cohérence du projet | projet de formation motivé | essentiel |
| Expérience d'encadrement et d'animation | - Expérience d'encadrement et d'animation - Engagement citoyen - Expérience professionnelle - Engagement associatif | complémentaire |
| Engagement associatif, engagement lycéen et citoyen | fiche avenir – activités et centres d’intérêt | complémentaire |
| Pratique sportive en club ou régulière | Activités et centres d’intérêt | complémentaire |
Les conseils du jury aux candidats
Les projets de formation sont pour beaucoup trop génériques, non dirigés vers la formation demandée : il est souhaitable de rédiger le projet de formation plus personnalisé en lien avec les attendus de la formation demandée. La partie « activités et centres d’intérêt » est insuffisamment renseignée par nombre de candidats : il est souhaitable de renseigner l’ensemble des critères de cette partie du dossier. Recommandations NUTRITION / ALIMENTATION S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition. BIOLOGIE / PHYSIOLOGIE : Développer des compétences en sciences. ( physiologie, microbiologie) ; avoir une démarche scientifique ENVIRONNEMENT PROFESSIONNEL : Développer des compétences relationnelles : écoute, permettant d'adapter son discours et sa posture. S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes. La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2018–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 609 | 36 | 35 | 53 % | 287 |
| 2024 | 635 | 36 | 33 | 50 % | 353 |
| 2023 | 928 | 36 | 33 | 38 % | 368 |
| 2022 | 892 | 35 | 36 | 51 % | 412 |
| 2021 | 992 | 35 | 34 | – | 364 |
| 2020 | 860 | 59 | 55 | – | 300 |
| 2019 | 990 | 35 | 34 | – | – |
| 2018 | 1 055 | 36 | 35 | – | – |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation, mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Tu hésites ? Vois qui peut t'aider, en commençant par le gratuit →
Utile pendant la phase d'admission Parcoursup (juin à mi-juillet), quand tu connais ton rang. Les repères 2025 de cette formation sont déjà chargés.
Dans ton dossier Parcoursup, rubrique « Admission », tu vois deux chiffres différents. On ne peut comparer au rang du dernier appelé de l'an dernier que le premier.
Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel
Repère fondé sur la session 2025. La fourchette utilisée ici (±25 %) n'est pas une règle générale : elle est calculée sur l'historique de cette formation (6 sessions connues). Fiabilité : faible : la capacité d'accueil a fortement changé d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
La limite à connaître : ces chiffres décrivent les admis, jamais les candidats refusés : Parcoursup ne les publie pas. Impossible, donc, de savoir si une caractéristique augmente réellement les chances d'être pris. Si 80 % des admis avaient telle spécialité mais que 90 % des candidats l'avaient aussi, elle serait en réalité un léger handicap. Ne te disqualifie pas en lisant ce bloc.
Mention au bac
Type de bac
Combien ça coûte ?
Établissement public : la scolarité est gratuite : comme au lycée, il n'y a pas de frais de scolarité (restent les frais de vie courante).
💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?
Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.
Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.
Et après ce BTS ?
Que deviennent les diplômés de cette formation dans cet établissement. Données InserJeunes (suivi des sortants), millésime cumul 2023-2024, au niveau de l'établissement.
Le taux d'emploi n'est pas publié pour cette formation (effectif insuffisant ou forte poursuite d'études). La poursuite d'études est ici la donnée la plus représentative.
Lecture : « cumul 2023-2024 » agrège deux promotions pour fiabiliser les petits effectifs. Le taux de poursuite + le taux d'emploi ne s'additionnent pas à 100 % (situations diverses : recherche, service civique, etc.).
Le lycée qui accueille cette formation
Résultats au bac du lycée LYCEE MARGUERITE YOURCENAR (GENERAL ET TECHNO.) (session 2025). Donne une idée du contexte de l'établissement, la formation post-bac n'est pas notée au bac, c'est un repère sur le lycée-support.
Ce lycée obtient des résultats conformes à ce qu'on attend compte tenu du profil de ses élèves (valeur ajoutée +0 points).
La « valeur ajoutée » corrige le taux brut par le profil social et scolaire des élèves : c'est plus juste qu'un classement de lycées brut. Source : indicateurs IVAL, ministère de l'Éducation nationale.
BTS - Services - Diététique et nutrition sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
Avec 609 vœux formulés en 2025 pour 36 places, BTS - Services - Diététique et nutrition (Lycée Marguerite Yourcenar, Beuvry) attire en moyenne 17 candidats par place disponible.
Concrètement, 53 % des candidats ont reçu une proposition en 2025, ce qui en fait une formation modérément sélective à l'échelle de Parcoursup.
Sur la période 2022-2025, le taux d'accès est resté stable (autour de 53 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.
Le rang du dernier appelé a atteint 287 en phase principale 2025. Attention, ce seuil est instable ici : il varie d'environ 25 % d'une session à l'autre (la capacité d'accueil a fortement changé d'une année à l'autre) : une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 215 à 358. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.
Profondeur d'appel élevée en 2025 : 184 propositions envoyées pour 35 inscrits, soit environ 5.3 propositions par place pourvue. elle a dû descendre très loin dans son classement pour remplir ses places. Prudence : la liste d'appel est commune à plusieurs formations, ce qui gonfle mécaniquement le nombre de propositions. Ce ratio ne se lit donc pas comme un taux de refus de cette formation en particulier.
Côté tempo : dès le premier jour, 20 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 66 % aux épreuves du bac et 91 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.
Le portrait des admis 2025 : 7 % avaient une mention Très bien, 30 % une mention Bien et 15 % étaient boursiers. 89 % venaient de l'académie de Lille. Ce portrait décrit les admis, pas des critères de sélection, et surtout pas les candidats refusés, qui ne sont pas publiés : il ne permet donc pas de savoir si telle caractéristique augmente réellement les chances d'être pris.
Avec ce niveau d'accessibilité, BTS - Services - Diététique et nutrition est un vœu peu tendu, utile pour équilibrer une liste, à une condition : ne la mets que si tu l'accepterais vraiment. Un vœu « de sécurité » que tu ne veux pas suivre ne sécurise rien. Et peu tendu ne veut pas dire garanti : les chiffres décrivent le passé, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.
Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
agronome
Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est
responsable assurance qualité
Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans
oenologue
Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'
responsable de production alimentaire
Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme
responsable qualité en agroalimentaire
Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
- Diététique et nutrition · ECOSUP Ecole technologique privée Institut de gestion hôtelière · Tourcoingtaux d'accès 100 %
- Banque · Lycée Polyvalent privé EIC Industriel et Commercial · Tourcoingtaux d'accès 54 %
- Banque · Lycée Sophie Berthelot · Calaistaux d'accès 55 %
- Tourisme · Lycée Sophie Berthelot · Calaistaux d'accès 59 %
- Assurance · GAMBETTA CARNOT · Arrastaux d'accès 63 %
Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs, pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.
- Diététique et nutrition · Lycée Jeanne D'Arc · Aulnoye-Aymeriestaux d'accès 40 %même académie
- Diététique et nutrition · Lycée Sévigné · Tourcoingtaux d'accès 36 %même académie
- Diététique et nutrition · Lycée des Métiers Édouard Gand · Amienstaux d'accès 28 %même région
- Diététique et nutrition · Lycée polyvalent Notre-Dame · Mendetaux d'accès 93 %autre région
- Diététique et nutrition · Pôle de formations Pasteur · Béthenytaux d'accès 89 %autre région
BTS n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme, classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé. Attention : même discipline ne veut pas dire même projet ni même métier visé. Vérifie le contenu de chacune avant de l'ajouter à ta liste.
- Génie biologique Parcours diététique et nutrition · Institut universitaire de technologie de Lille - Université de Lille · Villeneuve-d'AscqBUT29 % d'accèsmême académie
Explorer tout le domaine matières premières, fabrication, industries, tous formats confondus →
Le CIO, le psychologue de ton lycée, les associations, les salons, les conseillers indépendants : qui fait quoi, et à quel prix.