BTS Diététique et nutrition · Pôle de formations Pasteur

Bétheny (Marne) · formation sélective

Chiffres clés 2025

136vœux
30places (capacité d'accueil)
89 %taux d'accès
58rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Pour situer : la médiane des 554 BTS du domaine matières premières, fabrication, industries est à 66 % de taux d'accès. Avec ses 89 %, cette formation est nettement moins tendue que ses comparables (23 points d'écart). Le taux d'accès mesure la tension de la formation, pas tes chances personnelles.

Session 2026 en cours : 40 places et 176 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 89 % de taux d'accès · dernier appelé rang 58

Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Différentes modalités pédagogiques sont mises en œuvre pour enrichir les expériences : * Des cours théoriques en présentiel, travaux pratiques en sous-groupes, modules à distance via la plateforme e learning « e pasteur », conférences, témoignages et études de cas, * Une pédagogie par projet est proposée dans le cadre des enseignements (projets caritatifs, solidaires ou sportifs) par l'intermédiaire de l'association étudiante, * Un portefeuille…

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Différentes modalités pédagogiques sont mises en œuvre pour enrichir les expériences : * Des cours théoriques en présentiel, travaux pratiques en sous-groupes, modules à distance via la plateforme e learning « e pasteur », conférences, témoignages et études de cas, * Une pédagogie par projet est proposée dans le cadre des enseignements (projets caritatifs, solidaires ou sportifs) par l'intermédiaire de l'association étudiante, * Un portefeuille de compétences dont l'objectif est de capitaliser les acquis de stage ou de l'entreprise, * Une atelier CV pour aider l'apprenant à construire et enrichir son CV tout au long de sa formation, et qui permet également une préparation aux entretiens de recrutement, * Un tutorat individuel qui permet d'accompagner l'apprenant pour l'élaboration de son mémoire * Un suivi de l'apprenant en centre de formation et en entreprise de stage qui est assuré par le formateur tuteur Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

L'obtention du BTS Diététique peut se destiner à une intégration directe au marché du travail en milieu hospitalier, en restauration collective ou en activité libérale.

Le BTS Diététique peut se destiner à une poursuite d'études vers une Licence Professionnelle ou un Bachelor, pour obtenir une spécialité dans un domaine spécifique.

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa…

Lire les attendus complets

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale ) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie

Comment se déroule la candidature

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : Anglais Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2 Contacter et échanger avec l'établissement Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement
🧏 Référent handicap : infos@cfpast.com

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
30 %
Méthodes de travail
15 %
Savoir-être
15 %
Motivation
30 %
Engagement et activités
10 %
Voir le détail des 14 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
Notes dans les matières scientifiquesBulletins scolairesessentiel
Moyenne généraleBulletins scolairestrès important
Acquisition de la démarche scientifiqueBulletins scolairesessentiel
AssiduitéBulletins scolairesessentiel
Méthode de travailAppréciations scolairestrès important
Capacité à s'investirAppréciations scolairesessentiel
Capacité d'organisationAppréciations scolairesessentiel
Capacité d'analyseAppréciations scolairesessentiel
Contact et travail en équipeExpériences professionnelle et/ou activités extra-scolairetrès important
MotivationLettre de motivation et entretienessentiel
Connaissance des exigences de la formationLettre de motivation et entretienessentiel
Connaissance du métierLettre de motivation et entretienessentiel
Intérêt pour le secteur de la diététiqueLettre de motivation et entretienimportant
Activités extra-scolaires en lien avec la diététique (sport, cuisine...)CV, lettre de motivation et entretienimportant

Les conseils du jury aux candidats

S'il le souhaite, le candidat peut solliciter un entretien avec l'école dès le début de l'année. Cet entretien permet un échange entre le candidat et l'établissement pour comprendre son projet, ses motivations et répondre à ses éventuelles questions. Cet entretien peut être sollicité en complétant le formulaire du candidat présent sur le site internet du CFA.

📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2019–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
202513630989 %58
2024167301058 %44
2023190461474 %76
2022266461850 %101
20212834637–136
20204154620–3
20191875232––

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation, mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

La demande pour cette formation a baissé ces dernières années (-45 % de vœux vs 2018-2020) : elle est potentiellement plus accessible qu'avant.

Tendance du taux d'accès

50 % 2022 74 % 2023 58 % 2024 89 % 2025

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
33 %
Jour du bac
89 %
Fin de phase principale
89 %

Tu hésites ? Vois qui peut t'aider, en commençant par le gratuit →

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

La limite à connaître : ces chiffres décrivent les admis, jamais les candidats refusés : Parcoursup ne les publie pas. Impossible, donc, de savoir si une caractéristique augmente réellement les chances d'être pris. Si 80 % des admis avaient telle spécialité mais que 90 % des candidats l'avaient aussi, elle serait en réalité un léger handicap. Ne te disqualifie pas en lisant ce bloc.

Mention au bac

Sans mention 29%
Assez bien 71%

Type de bac

Général 29%
Technologique 57%
Professionnel 14%
0 %boursiers
71 %même académie (Reims)
78 %néo-bacheliers
78 %filles

Combien ça coûte ?

Établissement privé hors contrat : frais de scolarité libres (souvent élevés). Vérifie aussi la reconnaissance du diplôme (RNCP, visa de l'État) avant de t'engager.

💶 Frais annoncés par la formation : 5 950€ l'année + 150€ droits d'inscription · pour les boursiers : 5 950€ l'année (fiche Parcoursup, session 2026)

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Privé hors contrat). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?

Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.

Histoire,Géographie, Géopolitique, Sciences politiques + Sciences économiques et sociales
22,8 %
Langues, Littératures et Cultures Etrangères et Régionales + Sciences économiques et sociales
13,8 %
Mathématiques + Sciences économiques et sociales
8,8 %
Mathématiques + Physique-Chimie
6,2 %
Mathématiques + Sciences de la vie et de la terre
5,4 %

Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.

BTS - Services - Diététique et nutrition sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

Avec 136 vœux formulés en 2025 pour 30 places, BTS - Services - Diététique et nutrition (Pôle de formations Pasteur, Bétheny) attire en moyenne 5 candidats par place disponible.

Ce ratio de 5 vœux par place mesure la popularité brute, pas la difficulté d'admission : chaque candidat formule plusieurs vœux et n'en accepte qu'un seul. C'est bien le taux d'accès (89 %) qui dit ici à quel point la formation est accessible, et il est élevé.

Le taux d'accès s'établit à 89 % : 89 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation largement accessible.

En prenant du recul, entre 2022 et 2025, la formation est devenue plus accessible (de 50 % à 89 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.

La liste d'attente est descendue jusqu'au rang 58 en 2025 (phase principale). Ce seuil n'est pas une garantie. Attention, ce seuil est instable ici : il varie d'environ 32 % d'une session à l'autre (la capacité d'accueil a fortement changé d'une année à l'autre), ce qui situe la prochaine session autour de 39-76.

Pour 9 inscrits, la formation a envoyé 96 propositions en 2025 : une profondeur d'appel élevée (10.7 par place pourvue), signe qu'elle a dû descendre très loin dans son classement pour remplir ses places. Prudence : la liste d'appel est commune à plusieurs formations, ce qui gonfle mécaniquement le nombre de propositions. Ce ratio ne se lit donc pas comme un taux de refus de cette formation en particulier.

Côté tempo : dès le premier jour, 33 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 89 % aux épreuves du bac et 89 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.

Ce taux d'accès élevé en fait un choix rassurant dans une stratégie de vœux : une proposition arrive en général tôt dans la phase d'admission. Rassurant ne veut pas dire garanti pour autant : vérifie ton secteur (les licences non sélectives priorisent souvent leur académie) et la réussite en 1re année, pas seulement l'entrée.

Toutes les données ci-dessus sont issues des fichiers officiels publiés par le ministère de l'Enseignement supérieur (licence ouverte). Elles éclairent une décision, elles ne la remplacent pas : un rang ou un taux passé n'engage pas la session en cours.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

agronome

Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est

responsable assurance qualité

Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans

oenologue

Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'

responsable de production alimentaire

Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme

responsable qualité en agroalimentaire

Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

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