BTS - Services - Diététique et nutrition

Ecole technique privée EPSECO · Valence (Drôme) · formation sélective

Chiffres clés 2025

166vœux
40places (capacité d'accueil)
86 %taux d'accès
55rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Session 2026 en cours : 40 places et 246 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 86 % de taux d'accès · dernier appelé rang 55

Simulateur de liste d'attente

Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.

Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel

Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.

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On t'envoie les fiches des conseillers qui correspondent à ton besoin et connaissent les formations que tu vises, gratuitement, sans engagement. C'est toi qui choisis de les contacter.

Être accompagné

Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Enseignement spécifique professionnel : Conception, Elaboration (conception de plan,de locaux et installation des équipements, élaboration de plans alimentaires, de menus àpréparer par une cuisine centrale, élaboration de régimes conformes aux prescriptionsmédicales, adaptation de l'alimentation à des activités ou des conditions de vieparticulières, participation à des enquêtes alimentaires, épidémiologiques..., participationà la réalisation de…

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Enseignement spécifique professionnel : Conception, Elaboration (conception de plan,de locaux et installation des équipements, élaboration de plans alimentaires, de menus àpréparer par une cuisine centrale, élaboration de régimes conformes aux prescriptionsmédicales, adaptation de l'alimentation à des activités ou des conditions de vieparticulières, participation à des enquêtes alimentaires, épidémiologiques..., participationà la réalisation de fiches techniques de préparations culinaires, participation à laconception et au lancement de nouveaux produits et rédaction de documentsprofessionnels) - Gestion (Gestion des achats et des stocks, des conditions d'exploitation,prévisionnelle, gestion du personnel et création et gestion d'un petit commerce)-Organisation, encadrement, contrôle (Contrôle de l'hygiène et de la réalisation des repasen cuisine centrale, organisation et contrôle de la réalisation des préparations diététiquesspécifiques, organisation et contrôle de la distribution des repas et estimation et contrôlede la consommation alimentaire) - Formation, éducation, prévention... Voir la fiche Onisep de 09:00 à 16:00 En Présentiel Commentaire de l'établissement : Pour toujours mieux répondre à vos attentes profiter d'une rencontre personnalisée. Lors de cette visite gratuite et amicale, sans engagement, possibilité de visiter l'établissement, d'avoir des informations sur la formation, de rencontrer un responsable et d'échanger avec les étudiants actuelles En savoir plus Cet événement ayant lieu sur une longue période, vous ne pourrez pas recevoir d'alerte-calendrier.

Débouchés, vus par l'établissement

Le titulaire du BTS pourra exercer le métier de diététicien nutritionniste dans de nombreuses structures publiques ouprivées, thérapeutiques ou non ... Une poursuite d'étude en bachelor / licence est possible

licence / bachelor dans la nutrition et ou le sport / DU sous la forme d'un diplôme universitaire pour se spécialiser dans un domaine ou ETP (éducation thérapeutique du patient)

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa…

Lire les attendus complets

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale ) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie Découvrir la formation et ses caractéristiques Consulter les modalités de candidature

Comment se déroule la candidature

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire. Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 40 places offertes par la formation en 2025 Étape de lecture : 1 Tous les candidats Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025 144 candidats ont postulé à cette formation La formation a classé 128 candidats. 16 ont donc été refusés 124 candidats ont pu recevoir une proposition d'admission Les candidats ont refusé ou accepté cette formation 17 candidats ont choisi d'intégrer c

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS OBLIGATOIRE Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
🧏 Référent handicap : epsecovalence@gmail.com

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
20 %
Méthodes de travail
40 %
Savoir-être
20 %
Motivation
20 %
Voir le détail des 5 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
Résultats en scientifiqueOn vérifie au travers des appréciations une bonne participation et une implication dans ces courscomplémentaire
Capacité de travailOn vérifie au travers des appréciations une bonne capacité de travail et bonne maitrise et gestion de son travail personneltrès important
Capacité rédactionnelOn vérifie la capacité du candidat à savoir s'exprimer avec une bonne expression et une bonne grammaire au travers des matières comme le français et l'histoire géographieimportant
RelationnelOn vérifie le comportement et l'aptitude du candidat à échanger et à participer en coursessentiel
MotivationOn étudie en détail la lettre de motivations qui doit vraiment être personnalisée et expliquer les envies et objectifs du candidatessentiel

Les conseils du jury aux candidats

Il est impératif que les candidats se renseignent au préalable sur les formations qu'ils demandent. Nombreux ne savent pas que nos admissions PARCOURSUP sont pour la voie scolaire et que notre école est payante. Une prise de contact (rendez-vous, téléphone, mail, réseaux sociaux, site Internet) nous semble primordiale pour ne pas découvrir la formation une fois la validation PARCOURSUP faite. De plus, il est primordial que les lettres de projet de formation du candidat soient personnalisées et présentent réellement les raisons de l'engagement dans cette formation en particulier. Trop de lettres types sans aucune personnalisation qui ne parle même pas du choix de formation fait ou parfois même de la mauvaise formation.

📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2019–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
2025166401486 %55
2024199401494 %63
2023297402191 %101
2022286301894 %121
20214733014129
2020596402520
20192743019

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

La demande pour cette formation a baissé ces dernières années (-49 % de vœux vs 2018-2020) : elle est potentiellement plus accessible qu'avant.

Tendance du taux d'accès

94 % 2022 91 % 2023 94 % 2024 86 % 2025

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
14 %
Jour du bac
64 %
Fin de phase principale
86 %

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

Mention au bac

Sans mention 57%
Assez bien 43%

Type de bac

Général 57%
Technologique 43%
0 %boursiers
71 %même académie (Grenoble)
50 %néo-bacheliers
86 %filles

Combien ça coûte ?

Établissement privé hors contrat : frais de scolarité libres (souvent élevés). Vérifie aussi la reconnaissance du diplôme (RNCP, visa de l'État) avant de t'engager.

💶 Frais annoncés par la formation : A partir de 3 900€ · pour les boursiers : A partir de 3 900€ (fiche Parcoursup, session 2026)

🏠 Se loger : 4 résidences CROUS recensées à Valence (attribution sous conditions de ressources), voir le logement étudiant dans cette ville.

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Privé hors contrat). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?

Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.

Histoire,Géographie, Géopolitique, Sciences politiques + Sciences économiques et sociales
22,8 %
Langues, Littératures et Cultures Etrangères et Régionales + Sciences économiques et sociales
13,8 %
Mathématiques + Sciences économiques et sociales
8,8 %
Mathématiques + Physique-Chimie
6,2 %
Mathématiques + Sciences de la vie et de la terre
5,4 %

Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.

BTS - Services - Diététique et nutrition sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

166 candidats ont demandé BTS - Services - Diététique et nutrition à Valence en 2025, pour seulement 40 places offertes par Ecole technique privée EPSECO, soit un ratio d'environ 4 vœux par place.

Avec un taux d'accès de 86 %, BTS - Services - Diététique et nutrition se classe parmi les formations largement accessibles : sur 100 candidats, 86 ont reçu une proposition.

Sur la période 2022-2025, la sélectivité s'est nettement accrue (de 94 % à 86 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.

Le rang du dernier appelé a atteint 55 en phase principale 2025. Attention : ce chiffre bouge chaque année (±15-20 % est courant), une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 44 à 66. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.

Autre indicateur utile : 128 propositions ont été envoyées pour aboutir à 14 inscrits. Environ 89 % des candidats ayant reçu une proposition ont finalement choisi autre chose : c'est précisément ce mécanisme de désistements qui fait avancer la liste d'attente.

La liste avance à un rythme mesurable : 14 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 64 % au moment du bac et 86 % à la clôture de la phase principale.

Avec ce niveau d'accessibilité, BTS - Services - Diététique et nutrition peut jouer un rôle de vœu de repli dans une liste équilibrée — sans être une garantie : accessible parle des chiffres passés, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.

Toutes les données ci-dessus sont issues des fichiers officiels publiés par le ministère de l'Enseignement supérieur (licence ouverte). Elles éclairent une décision, elles ne la remplacent pas : un rang ou un taux passé n'engage pas la session en cours.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

agronome

Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est

responsable assurance qualité

Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans

oenologue

Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'

responsable de production alimentaire

Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme

responsable qualité en agroalimentaire

Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

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