BUT - Génie biologique Parcours diététique et nutrition

Institut universitaire de technologie de Lille - Université de Lille · Villeneuve-d'Ascq (Nord) · formation sélective

Chiffres clés 2025

1 312vœux
23places (capacité d'accueil)
29 %taux d'accès
257rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Session 2026 en cours : 23 places et 1 488 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 29 % de taux d'accès · dernier appelé rang 257 · Sélective mais ouverte socialement : 31 % des admis sont boursiers. Si tu l'es, ne t'autocensure pas : des profils…

Bon à savoir

Sélective mais ouverte socialement : 31 % des admis sont boursiers. Si tu l'es, ne t'autocensure pas : des profils comme le tien entrent ici.

Simulateur de liste d'attente

Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.

Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel

Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.

Besoin d'un avis sur tes choix ?

On t'envoie les fiches des conseillers qui correspondent à ton besoin et connaissent les formations que tu vises, gratuitement, sans engagement. C'est toi qui choisis de les contacter.

Être accompagné

Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Le département de Génie Biologique de l'IUT de Lille propose le parcours Diététique et Nutrition. La formation se déroule sur 2 années (DUT) ou 3 années (BUT), partagées entre cours magistraux, travaux dirigés, travaux pratiques, stages en France ou à l'étranger, Projet Professionnel et Personnel ainsi que projets tutorés. Le contrôle continu des connaissances et l'accompagnement pédagogique personnalisé sont les points forts de la formation.…

Lire la présentation complète

Le département de Génie Biologique de l'IUT de Lille propose le parcours Diététique et Nutrition. La formation se déroule sur 2 années (DUT) ou 3 années (BUT), partagées entre cours magistraux, travaux dirigés, travaux pratiques, stages en France ou à l'étranger, Projet Professionnel et Personnel ainsi que projets tutorés. Le contrôle continu des connaissances et l'accompagnement pédagogique personnalisé sont les points forts de la formation. Cette formation dispense aux futurs diplômés une solide culture scientifique, technique et humaine, et conduit à l'obtention du Diplôme d'état de Diététicien-Nutritionniste. Elle permet une insertion professionnelle rapide avec de réelles possibilités d'évolution de carrière, ou une poursuite d'études. Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

Le parcours Diététique et Nutrition offre des débouchés dans les domaines de la diététique hospitalière ou en exercice libéral, de la restauration collective, de l'éducation sanitaire et nutritionnelle, de la prévention en santé publique, des technico-commerciaux en produits diététiques. https://www.univ-lille.fr/formations/fr-00081522 Pour l'établissement Institut universitaire de technologie de Lille - Université de Lille 42% sont en emploi…

Lire la liste complète des débouchés

Le parcours Diététique et Nutrition offre des débouchés dans les domaines de la diététique hospitalière ou en exercice libéral, de la restauration collective, de l'éducation sanitaire et nutritionnelle, de la prévention en santé publique, des technico-commerciaux en produits diététiques. https://www.univ-lille.fr/formations/fr-00081522 Pour l'établissement Institut universitaire de technologie de Lille - Université de Lille 42% sont en emploi salarié en France Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public. 36% poursuivent leur formation En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière. 22% sont dans une autre situation En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc … Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2023 et 2024. En savoir plus sur les données Visualiser les chiffres d'accès à la formation Contacter et échanger avec l'établissement

Licences professionnelles ou générales d'autres parcours Ecoles d'ingénieurs (Réseau Polytech, UniLaSalle, Junia … https://www.univ-lille.fr/formations/fr-00081522

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

COMPETENCES GENERALES - Avoir une maitrise du français permettant de communiquer à l’écrit et à l’oral de façon adaptée, de comprendre un énoncé, de l’analyser et de rédiger une solution, - Avoir une connaissance suffisante de l’anglais permettant de progresser pendant la formation : échanger à l’oral, lire et comprendre un texte, répondre aux questions écrites et orales, - Être capable de mémoriser des connaissances, - Savoir mobiliser ses…

Lire les attendus complets

COMPETENCES GENERALES - Avoir une maitrise du français permettant de communiquer à l’écrit et à l’oral de façon adaptée, de comprendre un énoncé, de l’analyser et de rédiger une solution, - Avoir une connaissance suffisante de l’anglais permettant de progresser pendant la formation : échanger à l’oral, lire et comprendre un texte, répondre aux questions écrites et orales, - Être capable de mémoriser des connaissances, - Savoir mobiliser ses connaissances et développer un sens critique, - Être capable d’évoluer dans un environnement numérique et détenir des connaissances de base en bureautique. COMPETENCES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES - Avoir des bases scientifiques en biologie, chimie, physique et mathématiques, - Avoir un intérêt pour les manipulations pratiques en particulier en biologie et chimie /biochimie, - Savoir mobiliser ses connaissances pour répondre à une résolution de problème, - Savoir élaborer un raisonnement structuré et adapté à une situation scientifique. QUALITES HUMAINES - Avoir une première réflexion sur son projet professionnel, - Montrer son intérêt pour les sciences et sa motivation pour les domaines relevant notamment de la biologie, chimie, mathématiques et physique, - Avoir l'esprit d'équipe et savoir s'intégrer dans les travaux de groupe via les projets et les travaux pratiques, - Avoir le sens pratique, être attentif, curieux, rigoureux et persévérant, - Savoir s'impliquer et s'organiser dans ses études (ou gérer sa charge de travail) pour fournir le travail nécessaire à sa réussite en autonomie.

Comment se déroule la candidature

Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois : - non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ; - non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ; - et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org). Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup. Comprendre les critères d'analyse

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : FACULTATIVE. A CHOISIR DANS L'OFFRE DE FORMATION Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2 Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau. Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés. Obtenir plus d
🧏 Référent handicap : iut-a-handicap@univ-lille.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
60 %
Méthodes de travail
10 %
Savoir-être
20 %
Motivation
10 %
Voir le détail des 7 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
Résultats des matières scientifiques (SVT, physique/chimie, maths) et des matières technologiques (impliquant chimie, biologie) de 1ere et terminale (niveau de la classe pris en compte)bulletins, fiche aveniressentiel
Résultats de françaisnotes des épreuves anticipées du baccalauréatimportant
Résultats d'anglaisbulletins, fiche avenircomplémentaire
Résultats du supérieur s'il y a lieubulletinscomplémentaire
Méthodes de travailbulletins, fiche avenirimportant
Assiduité, volontarisme, capacité à s'investir dans le travail, esprit d'équipe, concentrationbulletin, fiche avenir, activités et centres d'intérêt, lettre de motivationtrès important
Motivation, cohérence entre projet professionnel et formationLettre de motivationimportant

Les conseils du jury aux candidats

La commission examine chaque année des dossiers de très bonne qualité. Il est conseillé aux candidats un travail régulier dans toutes les matières.

Ce que dit le rapport officiel de la commission

Extraits du rapport public d'examen des vœux, session 2026 (licence etalab-2.0) · document complet (PDF).

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2018–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
20251 312232229 %257
20241 204232229 %194
20231 194232439 %516
20221 244232224 %402
20211 4422319191
20201 0612325141
20191 0762323
20181 0012318

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

Tendance du taux d'accès

24 % 2022 39 % 2023 29 % 2024 29 % 2025

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
50 %
Jour du bac
64 %
Fin de phase principale
86 %

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

Mention au bac

Sans mention 15%
Assez bien 15%
Bien 54%
Très bien 15%

Type de bac

Général 46%
Technologique 54%
31 %boursiers
62 %même académie (Lille)
59 %néo-bacheliers
68 %filles

Combien ça coûte ?

Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.

💶 Frais annoncés par la formation : 178 euros. · pour les boursiers : Pas de frais pour les boursiers. (fiche Parcoursup, session 2026)

🏠 Se loger : 13 résidences CROUS recensées à Villeneuve-d'Ascq (attribution sous conditions de ressources), voir le logement étudiant dans cette ville.

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?

Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BUT Production » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.

Mathématiques + Physique-Chimie
44,1 %
Mathématiques + Numérique et Sciences Informatiques
13,6 %
Physique-Chimie + Sciences de la vie et de la terre
11,3 %
Mathématiques + Sciences de l'ingénieur
10,5 %
Mathématiques + Sciences de la vie et de la terre
6,9 %

Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.

BUT - Génie biologique Parcours diététique et nutrition sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

1 312 candidats ont demandé BUT - Génie biologique Parcours diététique et nutrition à Villeneuve-d'Ascq en 2025, pour seulement 23 places offertes par Institut universitaire de technologie de Lille - Université de Lille, soit un ratio d'environ 57 vœux par place.

Sur 100 candidats ayant placé BUT - Génie biologique Parcours diététique et nutrition dans leurs vœux, 29 ont reçu une proposition d'admission en 2025 : un taux d'accès de 29 %, caractéristique d'une formation sélective.

Sur la période 2022-2025, la formation est devenue plus accessible (de 24 % à 29 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.

La liste d'attente est descendue jusqu'au rang 257 en 2025 (phase principale). Ce seuil n'est pas une garantie : selon les désistements, il oscille typiquement entre 205 et 308 d'une année à l'autre.

Sur 246 propositions d'admission envoyées en 2025, seules 22 ont été acceptées définitivement. Ces 91 % de désistements expliquent pourquoi un candidat en liste d'attente peut être appelé bien après l'ouverture de la phase d'admission.

Côté tempo : dès le premier jour, 50 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 64 % aux épreuves du bac et 86 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.

Compte tenu de cette sélectivité, ne faites pas de BUT - Génie biologique Parcours diététique et nutrition ton seul vœu dans ce domaine. Les alternatives listées en bas de page (même discipline, même zone géographique, taux d'accès supérieur) sont un bon point de départ pour sécuriser votre liste.

Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

agronome

Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est

responsable assurance qualité

Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans

oenologue

Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'

responsable de production alimentaire

Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme

responsable qualité en agroalimentaire

Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

Alternatives moins sélectives dans la même discipline

La même formation, ailleurs en France

Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs — pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.

Comparer cette formation à une autre, côte à côte →

Même domaine, un autre format

BUT n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme — classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé.

Explorer tout le domaine matières premières, fabrication, industries, tous formats confondus →

Pour aller plus loin