Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration Bac +3 · Bachelor en Management International des Arts Culinaires · Institut Lyfe

Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration Bac +3 - Bachelor en Management International des Arts Culinaires sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

Avec 168 vœux formulés en 2025 pour 40 places, Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration Bac +3 - Bachelor en Management International des Arts Culinaires (Institut Lyfe, Ecully) attire en moyenne 4 candidats par place disponible.

Ce ratio de 4 vœux par place mesure la popularité brute, pas la difficulté d'admission : chaque candidat formule plusieurs vœux et n'en accepte qu'un seul. C'est bien le taux d'accès (63 %) qui dit ici à quel point la formation est accessible, et il est élevé.

Avec un taux d'accès de 63 %, Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration Bac +3 - Bachelor en Management International des Arts Culinaires se classe parmi les formations modérément sélectives : sur 100 candidats, 63 ont reçu une proposition.

Sur la période 2024-2025, la sélectivité s'est nettement accrue (de 75 % à 63 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.

Le rang du dernier appelé a atteint 99 en phase principale 2025. Impossible d'en tirer une projection fiable ici, car seulement deux sessions comparables : nous préférons ne pas afficher de fourchette plutôt qu'une fourchette inventée.

Pour 46 inscrits, la formation a envoyé 106 propositions en 2025 : une profondeur d'appel modérée (2.3 par place pourvue), signe qu'elle a dû descendre sensiblement dans son classement pour remplir ses places. Prudence : la liste d'appel est commune à plusieurs formations, ce qui gonfle mécaniquement le nombre de propositions. Ce ratio ne se lit donc pas comme un taux de refus de cette formation en particulier.

Côté tempo : dès le premier jour, 87 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 87 % aux épreuves du bac et 100 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.

Le portrait des admis 2025 : 15 % avaient une mention Très bien, 31 % une mention Bien et 13 % étaient boursiers. 18 % venaient de l'académie de Lyon. Ce portrait décrit les admis, pas des critères de sélection, et surtout pas les candidats refusés, qui ne sont pas publiés : il ne permet donc pas de savoir si telle caractéristique augmente réellement les chances d'être pris.

Avec ce niveau d'accessibilité, Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration Bac +3 - Bachelor en Management International des Arts Culinaires est un vœu peu tendu, utile pour équilibrer une liste, à une condition : ne la mets que si tu l'accepterais vraiment. Un vœu « de sécurité » que tu ne veux pas suivre ne sécurise rien. Et peu tendu ne veut pas dire garanti : les chiffres décrivent le passé, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.

Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.