Mise à niveau · Hôtellerie restauration · Lycée des Métiers - Jean Monnet

Limoges (Haute-Vienne) · formation sélective

Chiffres clés 2025

149vœux
12places (capacité d'accueil)
77 %taux d'accès
114rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Pour situer : la médiane des 162 formations de cette famille du domaine hôtellerie-restauration, tourisme est à 59 % de taux d'accès. Avec ses 77 %, cette formation est nettement moins tendue que ses comparables (18 points d'écart). Le taux d'accès mesure la tension de la formation, pas tes chances personnelles.

Session 2026 en cours : 12 places et 288 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 77 % de taux d'accès · dernier appelé rang 114

Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

L'année se compose en deux temps : - la période d'enseignement qui s'étend jusqu'à fin mars - et la période de stage en entreprise durant 16 semaines. Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

Après un BTS possibilité de poste de responsable dans le domaine de l 'hôtellerie et de restauration (cuisine,service ,hébergement)

- L'année de mise à niveau permet, après acceptation du dossier d'inscription, d'intégrer un BTS Hôtellerie Restauration.

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration Disposer de compétences relationnelles Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels

Comment se déroule la candidature

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : Anglais Langue vivante 2 : Espagnol- Allemand Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C2 Contacter et échanger avec l'établissement Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement
🧏 Référent handicap : cecile.buisson@ac-limoges.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
55 %
Méthodes de travail
15 %
Savoir-être
15 %
Motivation
10 %
Engagement et activités
5 %
Voir le détail des 8 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
Bonne communication écrite et oralenotes en enseignement général lettres histoire géographieessentiel
- la volonté d'un parcours de formation professionnalisant.Lettre de motivationtrès important
résultats en langue vivantes.bulletins scolaires avec une attention sur la participation oraletrès important
Connaissance des exigences et la notion de serviceEsprit de synthèse et d'initiative. (appréciations portées sur le bulletins) Capacité à travailler en projets (lettre de motivation et engagement dans les instances )très important
Autonomie, engagement aisance verbaleEngagement du candidat dans les instances ou dans des associations menant des projetsessentiel
Ponctualité,assiduitéappréciations bulletins scolaires et observations retards et absencestrès important
Avoir un projet professionnel réfléchi et se donner les moyens de le mener à son termeLettre de motivationtrès important
Avoir une expérience professionnelle dans l'hôtellerie restauration ou dans la création d'entrepriseNoter l 'expérience dans la rubrique activité et centre d'intérêt.complémentaire

Les conseils du jury aux candidats

Les étudiants suivront les enseignements suivants Des travaux pratiques De la technologie hotelière Des sciences appliquées avec le snotions d'hygiène Des Langues vivantes Conseils aux étudiants pour se projeter dès l 'année de MAN vers le BTS et avoir un projet dans le domaine

📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2018–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
2025149121377 %114
2024179121246 %142
2023130151550 %120
2022227121028 %62
2021156159–111
20201511514–69
20191251515–75
20181281515–113

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation, mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

Tendance du taux d'accès

28 % 2022 50 % 2023 46 % 2024 77 % 2025

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
31 %
Jour du bac
69 %
Fin de phase principale
100 %

Tu hésites ? Vois qui peut t'aider, en commençant par le gratuit →

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

La limite à connaître : ces chiffres décrivent les admis, jamais les candidats refusés : Parcoursup ne les publie pas. Impossible, donc, de savoir si une caractéristique augmente réellement les chances d'être pris. Si 80 % des admis avaient telle spécialité mais que 90 % des candidats l'avaient aussi, elle serait en réalité un léger handicap. Ne te disqualifie pas en lisant ce bloc.

Mention au bac

Sans mention 50%
Assez bien 40%

Type de bac

Général 40%
Technologique 30%
Professionnel 30%
10 %boursiers
50 %même académie (Limoges)
77 %néo-bacheliers
38 %filles

Combien ça coûte ?

Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.

💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)

🏠 Se loger : 6 résidences CROUS recensées à Limoges (attribution sous conditions de ressources), voir le logement étudiant dans cette ville.

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Mise à niveau - Hôtellerie restauration sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

En 2025, la formation Mise à niveau - Hôtellerie restauration de Lycée des Métiers - Jean Monnet (Limoges) a reçu 149 vœux pour 12 places, soit environ 12 candidatures par place.

Ce ratio de 12 vœux par place mesure la popularité brute, pas la difficulté d'admission : chaque candidat formule plusieurs vœux et n'en accepte qu'un seul. C'est bien le taux d'accès (77 %) qui dit ici à quel point la formation est accessible, et il est élevé.

Le taux d'accès s'établit à 77 % : 77 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation largement accessible.

En prenant du recul, entre 2022 et 2025, la formation est devenue plus accessible (de 28 % à 77 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.

La liste d'attente est descendue jusqu'au rang 114 en 2025 (phase principale). Ce seuil n'est pas une garantie. Attention, ce seuil est instable ici : il varie d'environ 34 % d'une session à l'autre (8 sessions, mais un rang très instable), ce qui situe la prochaine session autour de 75-152.

Pour 13 inscrits, la formation a envoyé 48 propositions en 2025 : une profondeur d'appel élevée (3.7 par place pourvue), signe qu'elle a dû descendre très loin dans son classement pour remplir ses places. Prudence : la liste d'appel est commune à plusieurs formations, ce qui gonfle mécaniquement le nombre de propositions. Ce ratio ne se lit donc pas comme un taux de refus de cette formation en particulier.

La liste avance à un rythme mesurable : 31 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 69 % au moment du bac et 100 % à la clôture de la phase principale.

Avec ce niveau d'accessibilité, Mise à niveau - Hôtellerie restauration est un vœu peu tendu, utile pour équilibrer une liste, à une condition : ne la mets que si tu l'accepterais vraiment. Un vœu « de sécurité » que tu ne veux pas suivre ne sécurise rien. Et peu tendu ne veut pas dire garanti : les chiffres décrivent le passé, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.

Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

femme / valet de chambre

Transformer une chambre d'hôtel en désordre en un lieu propre et frais en un temps limité : telle est la mission de la femme ou du valet de chambre. Chaque matin, elle/il reçoit une grille de travail du/de la gouvernant/e où sont indiquées les chambres à remettre en état, " à blanc " ou " en recouche ", selon qu'est attendu un nouveau client ou s'il s'agisse d'un client y ayant laissé ses affaires

réceptionniste

Derrière son comptoir ou tablette à la main, le ou la réceptionniste accueille les clients à leur arrivée. Il ou elle les informe sur les services proposés par l'hôtel (horaires du petit déjeuner et restaurant, spa, parking, etc.) et leur remet les clés de leur chambre, les accompagnant si besoin jusqu'à leur porte. Le ou la réceptionniste répond à toutes les demandes ou réclamations des clients,

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

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