Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Pour situer : la médiane des 200 BTS du domaine hôtellerie-restauration, tourisme est à 67 % de taux d'accès. Avec ses 71 %, cette formation est dans la moyenne de ses comparables. Le taux d'accès mesure la tension de la formation, pas tes chances personnelles.
Session 2026 en cours : 84 places et 499 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).
En bref : formation sélective · 71 % de taux d'accès · dernier appelé rang 57 · Liste d'attente peu mobile : 77 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut…
Bon à savoir
Liste d'attente peu mobile : 77 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut être bien classé d'emblée que compter sur l'avancement de la liste.
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
La première année de formation est commune. Elle s'articule autour de l'hébergement, la cuisine, les activités du service, l'économie et le droit, la gestion, la qualité sanitaire, l'hygiène des locaux et 2 langues vivantes étrangères. En deuxième année, trois options sont possibles : OPTION A --Management des unités de restauration OPTION B --Management des unités de production culinaire OPTION C --Management des unités d'hébergement Voir la fiche Onisep
Débouchés, vus par l'établissement
* Licence Professionnelle en lien avec l'IAE (Université Savoie Mont Blanc) sur place au LHSL en initial ou en alternance. *Poursuite d'étude vers des licences puis des masters dans de nombreux établissements partenaires * Certificats de spécialisation * Entrée dans la vie professionnelle
Il est possible de poursuivre ses études en Licence Professionnelle “Gestion et Entrepreunariat en Hôtellerie-Restauration” en lien avec l'IAE (Université Savoie Mont Blanc) sur place au LHSL en initial ou en alternance. Par ailleurs, nous organisons en janvier, pour la deuxième année, un Forum de Poursuite d'études Post BTS qui permet aux étudiants d'envisager leur parcours après l'obtention du diplôme
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Le profil attendu
S'intéresser aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie Disposer de compétences relationnelles propres aux métiers des services et de la relation client Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères, dont l'anglais comme langue obligatoire Être capable d’adopter des comportements et des codes professionnels
Comment se déroule la candidature
Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire : Série Hôtellerie Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration Série Professionnelle, spécialité Cuisine Série Professionnelle, spécialité Restauration Série Mise à Niveau Hôtellerie Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : ALLEMAND, ITALIEN OU ESPAGNOL Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
🧏 Référent handicap : proviseur.adjoint@lhsl.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 5 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Choix du Lycée Hôtelier Savoie Léman | Connaissance du lieu; volonté affichée d'appartenance à un établissement particulier | important |
| compétences académiques | Notes dans les éventuelles spécialités ou options scientifiques suivies et surtout en LVE | important |
| Savoir être | Etat d'esprit conforme au respect du savoir être et du dress code | très important |
| Motivation | motivation apparente à la fois aux métiers de l'hôtellerie et à la poursuite d'études supérieures | très important |
| expériences | Début d'expériences professionnelles, stages, engagements civiques | important |
Les conseils du jury aux candidats
Certains dossiers très incomplets ne nous permettent pas de les classer. En conséquence, il est impératif de fournir : un maximum de bulletins, même de l'année précédente des précisions sur la motivation qui doit être personnalisée des précisions claires sur les LVE (1+2), surtout les issus de BPRO qui n'ont qu'une LVE en terminale et doivent donc stipuler la LV2 qu'ils ont suivie, même en collège. Par ailleurs, il est dommageable que certaines lettres de candidature soient standardisées et ne tiennent aucunement compte de la spécificité de notre établissement.
📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2018–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 435 | 84 | 78 | 71 % | 57 |
| 2024 | 453 | 84 | 80 | 83 % | 85 |
| 2023 | 470 | 95 | 87 | 84 % | 57 |
| 2022 | 401 | 96 | 81 | 97 % | 72 |
| 2021 | 562 | 96 | 71 | – | 70 |
| 2020 | 470 | 77 | 73 | – | 23 |
| 2019 | 510 | 96 | 90 | – | – |
| 2018 | 501 | 72 | 87 | – | – |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation, mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Tu hésites ? Vois qui peut t'aider, en commençant par le gratuit →
Utile pendant la phase d'admission Parcoursup (juin à mi-juillet), quand tu connais ton rang. Les repères 2025 de cette formation sont déjà chargés.
Dans ton dossier Parcoursup, rubrique « Admission », tu vois deux chiffres différents. On ne peut comparer au rang du dernier appelé de l'an dernier que le premier.
Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel
Repère fondé sur la session 2025. La fourchette utilisée ici (±33 %) n'est pas une règle générale : elle est calculée sur l'historique de cette formation (6 sessions connues). Fiabilité : faible : 6 sessions, mais un rang très instable. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
La limite à connaître : ces chiffres décrivent les admis, jamais les candidats refusés : Parcoursup ne les publie pas. Impossible, donc, de savoir si une caractéristique augmente réellement les chances d'être pris. Si 80 % des admis avaient telle spécialité mais que 90 % des candidats l'avaient aussi, elle serait en réalité un léger handicap. Ne te disqualifie pas en lisant ce bloc.
Mention au bac
Type de bac
Combien ça coûte ?
Établissement public : la scolarité est gratuite : comme au lycée, il n'y a pas de frais de scolarité (restent les frais de vie courante).
💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?
Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.
Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.
Et après ce BTS ?
Que deviennent les diplômés de cette formation dans cet établissement. Données InserJeunes (suivi des sortants), millésime cumul 2023-2024, au niveau de l'établissement. Moyenne des 3 options de ce BTS dans l'établissement.
Lecture : « cumul 2023-2024 » agrège deux promotions pour fiabiliser les petits effectifs. Le taux de poursuite + le taux d'emploi ne s'additionnent pas à 100 % (situations diverses : recherche, service civique, etc.).
Le lycée qui accueille cette formation
Résultats au bac du lycée LYCEE SAVOIE LEMAN (GENERAL ET TECHNO.) (session 2025). Donne une idée du contexte de l'établissement, la formation post-bac n'est pas notée au bac, c'est un repère sur le lycée-support.
Ce lycée fait mieux que ce que laisserait attendre le profil de ses élèves (valeur ajoutée +2 points au bac) : signe d'un bon accompagnement.
La « valeur ajoutée » corrige le taux brut par le profil social et scolaire des élèves : c'est plus juste qu'un classement de lycées brut. Source : indicateurs IVAL, ministère de l'Éducation nationale.
BTS - Services - Management en hôtellerie restauration sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
En 2025, la formation BTS - Services - Management en hôtellerie restauration de LYCEE HÔTELIER SAVOIE LEMAN (Thonon-les-Bains) a reçu 435 vœux pour 84 places, soit environ 5 candidatures par place.
Ce ratio de 5 vœux par place mesure la popularité brute, pas la difficulté d'admission : chaque candidat formule plusieurs vœux et n'en accepte qu'un seul. C'est bien le taux d'accès (71 %) qui dit ici à quel point la formation est accessible, et il est élevé.
Le taux d'accès s'établit à 71 % : 71 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation largement accessible.
Sur la période 2022-2025, la sélectivité s'est nettement accrue (de 97 % à 71 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.
La liste d'attente est descendue jusqu'au rang 57 en 2025 (phase principale). Ce seuil n'est pas une garantie. Attention, ce seuil est instable ici : il varie d'environ 33 % d'une session à l'autre (6 sessions, mais un rang très instable), ce qui situe la prochaine session autour de 38-75.
Autre indicateur utile, la profondeur d'appel : 181 propositions pour 78 inscrits en 2025 (2.3 propositions par place pourvue), une profondeur modérée : elle a dû descendre sensiblement dans son classement pour remplir ses places. Prudence : la liste d'appel est commune à plusieurs formations, ce qui gonfle mécaniquement le nombre de propositions. Ce ratio ne se lit donc pas comme un taux de refus de cette formation en particulier.
La liste avance à un rythme mesurable : 77 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 97 % au moment du bac et 100 % à la clôture de la phase principale.
Qui sont les admis ? En 2025, 18 % avaient décroché une mention Très bien au bac, 25 % une mention Bien ; 4 % étaient boursiers et 82 % issus de la même académie. À lire comme un indice de ressemblance, jamais comme une probabilité d'admission : sans le profil des candidats refusés (non publié), impossible de dire qu'une caractéristique « fait entrer ».
Avec ce niveau d'accessibilité, BTS - Services - Management en hôtellerie restauration est un vœu peu tendu, utile pour équilibrer une liste, à une condition : ne la mets que si tu l'accepterais vraiment. Un vœu « de sécurité » que tu ne veux pas suivre ne sécurise rien. Et peu tendu ne veut pas dire garanti : les chiffres décrivent le passé, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.
Toutes les données ci-dessus sont issues des fichiers officiels publiés par le ministère de l'Enseignement supérieur (licence ouverte). Elles éclairent une décision, elles ne la remplacent pas : un rang ou un taux passé n'engage pas la session en cours.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
femme / valet de chambre
Transformer une chambre d'hôtel en désordre en un lieu propre et frais en un temps limité : telle est la mission de la femme ou du valet de chambre. Chaque matin, elle/il reçoit une grille de travail du/de la gouvernant/e où sont indiquées les chambres à remettre en état, " à blanc " ou " en recouche ", selon qu'est attendu un nouveau client ou s'il s'agisse d'un client y ayant laissé ses affaires
réceptionniste
Derrière son comptoir ou tablette à la main, le ou la réceptionniste accueille les clients à leur arrivée. Il ou elle les informe sur les services proposés par l'hôtel (horaires du petit déjeuner et restaurant, spa, parking, etc.) et leur remet les clés de leur chambre, les accompagnant si besoin jusqu'à leur porte. Le ou la réceptionniste répond à toutes les demandes ou réclamations des clients,
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
- Management en hôtellerie restauration · Lycée Robin · Viennetaux d'accès 87 %
- Management en hôtellerie restauration · Entièrement en distanciel · CNED · Grenobletaux d'accès 100 %
- Management Commercial Opérationnel · Lycée Boissy D'Anglas · Annonaytaux d'accès 72 %
- Management Commercial Opérationnel · Ecole technique privée EPSECO · Valencetaux d'accès 74 %
- Management Commercial Opérationnel · Lycée PHILIPPINE DUCHESNE ITEC BOISFLEURY · Corenctaux d'accès 76 %
Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs, pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.
- Management en hôtellerie restauration · Lycée des Métiers - Lesdiguieres · Grenobletaux d'accès 63 %même académie
- Management en hôtellerie restauration · Lycée polyvalent Valéry GISCARD d'ESTAING - Lycée des métiers de l'hôtellerie de la restauration · Chamalièrestaux d'accès 97 %même région
- Management en hôtellerie restauration · Lycée Valery Larbaud · Cussettaux d'accès 95 %même région
- Management en hôtellerie restauration · Lycée Francois Rabelais · Dardillytaux d'accès 76 %même région
- Management en hôtellerie restauration · Lycée hôtelier RENOUVEAU · Saint-Genest-Lerpttaux d'accès 69 %même région
Le CIO, le psychologue de ton lycée, les associations, les salons, les conseillers indépendants : qui fait quoi, et à quel prix.