BTS - Services - Diététique et nutrition

Lycée Jean Hyppolite · Jonzac (Charente-Maritime) · formation sélective

Chiffres clés 2025

451vœux
24places (capacité d'accueil)
46 %taux d'accès
106rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Session 2026 en cours : 24 places et 668 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 46 % de taux d'accès · dernier appelé rang 106

Simulateur de liste d'attente

Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.

Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel

Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.

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Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Le BTS diététique et nutrition prépare les étudiants pour faire carrière dans les métiers de la diététique, de la nutrition et de l’alimentation. Durant les deux années de formation, les étudiants sont formés pour devenir des professionnels de la santé, spécialisés dans la nutrition en collaboration régulière avec des professionnels de la santé, de la restauration, de l’industrie agro-alimentaire ou pharmaceutique. Les principales activités…

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Le BTS diététique et nutrition prépare les étudiants pour faire carrière dans les métiers de la diététique, de la nutrition et de l’alimentation. Durant les deux années de formation, les étudiants sont formés pour devenir des professionnels de la santé, spécialisés dans la nutrition en collaboration régulière avec des professionnels de la santé, de la restauration, de l’industrie agro-alimentaire ou pharmaceutique. Les principales activités sont : Elaboration d’un diagnostic diététique Mise en œuvre de la démarche de soin diététique Adaptation de l’alimentation pour garantir la couverture des besoins nutritionnels de la personne sur prescription médicale Education thérapeutique du patient dans les domaines de la diététique et de la nutrition Conception et proposition d’une alimentation saine, durable et adaptée Promotion, prévention et éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition Mise en œuvre de la démarche qualité en collectivité Conception et réalisation d’ateliers culinaires adaptés au public visé Veille scientifique, professionnelle et réglementaire Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

INDUSTRIE et RECHERCHE,AGRO-ALIMENTAIRE ET PHARMACEUTIQUE Enquêtes alimentaires Elaboration de nouveaux produits Hygiène et contrôle qualité. Ventes de produits, THERAPEUTIQUE ET PRÉVENTION En centre hospitalier, En centre de cure et de convalescence, Dans les collectivités : entreprises, écoles, lycées, EHPAD, foyers, centres de PMI ... Exercice libéral. FORMATION - INFORMATION - COMMUNICATION Dans les D.T.A.S , ARS Dans les P.M.I., Dans les collectivités, Dans les services de santé scolaire ENSEIGNEMENT

LICENCE PROFESSIONNELLE : - industrie agro-alimentaire - management des organisations INTÉGRER UN CYCLE UNIVERSITAIRE - biologie - agro alimentaire CLASSES PRÉPARATOIRES AUX ÉCOLES D'INGÉNIEURS - ingénieur santé - ingénieur qualité

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa…

Lire les attendus complets

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale ) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie Découvrir la formation et ses caractéristiques Consulter les modalités de candidature

Comment se déroule la candidature

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire. Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 24 places offertes par la formation en 2025 Étape de lecture : 1 Tous les candidats Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025 451 candidats ont postulé à cette formation La formation a classé 353 candidats. 98 ont donc été refusés 206 candidats ont pu recevoir une proposition d'admission Les candidats ont refusé ou accepté cette formation 23 candidats ont choisi d'intégrer c

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
🧏 Référent handicap : christelle.mesnil@ac-poitiers.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
15 %
Méthodes de travail
15 %
Savoir-être
20 %
Motivation
40 %
Engagement et activités
10 %
Voir le détail des 5 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
Résultats dans les matières scientifiquesDisposer de compétences en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….). S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe. Disposer de capacités l'organisation et d'autonomietrès important
Appréciations portées sur les bulletinsDisposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale )très important
Visibilités des expériences scolaires et personnelles qui permettent d'évaluer ses capacités.Disposer de capacités d'organisation et d'autonomieimportant
Connaissance de la formation Cohérence avec le projet professionnelS'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentationessentiel
Activités et centres d’intérêtsEngagements pris dans les instances, associationscomplémentaire

Les conseils du jury aux candidats

Il est primordial de se renseigner vraiment sur le contenu de la formation et ses exigences, en participant aux portes ouvertes, aux salons, en réalisant des immersions. Il n'est pas recommandé de découvir la formation en arrivant au lycée... Les futurs étudiants doivent travailler leur projet individuel en veillant à la cohérence de leur parcours La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.

Ce que dit le rapport officiel de la commission

Extraits du rapport public d'examen des vœux, session 2026 (licence etalab-2.0) · document complet (PDF).

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2018–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
2025451242446 %106
2024384242163 %135
2023578242333 %134
2022816242427 %94
2021859242386
20207942423111
20197002422
20187272422

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

La demande pour cette formation a baissé ces dernières années (-36 % de vœux vs 2018-2020) : elle est potentiellement plus accessible qu'avant.

Tendance du taux d'accès

27 % 2022 33 % 2023 63 % 2024 46 % 2025

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
17 %
Jour du bac
62 %
Fin de phase principale
92 %

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

Mention au bac

Sans mention 50%
Assez bien 20%
Bien 30%

Type de bac

Général 30%
Technologique 50%
Professionnel 20%
20 %boursiers
40 %même académie (Poitiers)
42 %néo-bacheliers
83 %filles

Combien ça coûte ?

Établissement public : la scolarité est gratuite : comme au lycée, il n'y a pas de frais de scolarité (restent les frais de vie courante).

💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?

Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.

Histoire,Géographie, Géopolitique, Sciences politiques + Sciences économiques et sociales
22,8 %
Langues, Littératures et Cultures Etrangères et Régionales + Sciences économiques et sociales
13,8 %
Mathématiques + Sciences économiques et sociales
8,8 %
Mathématiques + Physique-Chimie
6,2 %
Mathématiques + Sciences de la vie et de la terre
5,4 %

Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.

Et après ce BTS ?

Que deviennent les diplômés de cette formation dans cet établissement. Données InserJeunes (suivi des sortants), millésime cumul 2023-2024, au niveau de l'établissement.

28 %poursuivent leurs études (licence pro, école…)
50 %en emploi à 6 mois
81 %en emploi à 12 mois

Lecture : « cumul 2023-2024 » agrège deux promotions pour fiabiliser les petits effectifs. Le taux de poursuite + le taux d'emploi ne s'additionnent pas à 100 % (situations diverses : recherche, service civique, etc.).

Le lycée qui accueille cette formation

Résultats au bac du lycée LYCEE JEAN HYPPOLITE (GENERAL ET TECHNO.) (session 2025). Donne une idée du contexte de l'établissement, la formation post-bac n'est pas notée au bac, c'est un repère sur le lycée-support.

94 %de réussite au bac
53 %de mentions

Ce lycée obtient des résultats conformes à ce qu'on attend compte tenu du profil de ses élèves (valeur ajoutée -2 points).

La « valeur ajoutée » corrige le taux brut par le profil social et scolaire des élèves : c'est plus juste qu'un classement de lycées brut. Source : indicateurs IVAL, ministère de l'Éducation nationale.

BTS - Services - Diététique et nutrition sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

451 candidats ont demandé BTS - Services - Diététique et nutrition à Jonzac en 2025, pour seulement 24 places offertes par Lycée Jean Hyppolite, soit un ratio d'environ 19 vœux par place.

Avec un taux d'accès de 46 %, BTS - Services - Diététique et nutrition se classe parmi les formations modérément sélectives : sur 100 candidats, 46 ont reçu une proposition.

En prenant du recul, entre 2022 et 2025, la formation est devenue plus accessible (de 27 % à 46 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.

Le rang du dernier appelé a atteint 106 en phase principale 2025. Attention : ce chiffre bouge chaque année (±15-20 % est courant), une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 84 à 127. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.

Sur 129 propositions d'admission envoyées en 2025, seules 24 ont été acceptées définitivement. Ces 81 % de désistements expliquent pourquoi un candidat en liste d'attente peut être appelé bien après l'ouverture de la phase d'admission.

La liste avance à un rythme mesurable : 17 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 62 % au moment du bac et 92 % à la clôture de la phase principale.

Avec ce niveau d'accessibilité, BTS - Services - Diététique et nutrition peut jouer un rôle de vœu de repli dans une liste équilibrée — sans être une garantie : accessible parle des chiffres passés, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.

Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

agronome

Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est

responsable assurance qualité

Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans

oenologue

Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'

responsable de production alimentaire

Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme

responsable qualité en agroalimentaire

Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

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