BTS - Services - Management en hôtellerie restauration

Lycée Notre Dame De Nazareth · Douvres-la-Délivrande (Calvados) · formation sélective

Chiffres clés 2025

72vœux
36places (capacité d'accueil)
100 %taux d'accès
40rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Session 2026 en cours : 24 places et 68 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 100 % de taux d'accès · dernier appelé rang 40

Simulateur de liste d'attente

Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.

Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel

Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.

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Être accompagné

Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Le contenu de la formation se décline en 3 enseignements principaux : - Enseignement général (Français, LV 1, LV 2) - Enseignement d'Economie et Gestion Hôtelière (Management, projet entreprenarial, pilotage de l'entreprise hôtelière) - Enseignements d'Hôtellerie-Restauration (Sciences, Ingenierie, Bar, Sommellerie, Cuisine, Restaurant et Hébergement). 32 heures hebdomaire la 1ère année qui est commune. 31 heures hebdomadaire en 2e année avec choix de l'option : - Option A : Management des Unités de Restauration - Option B : Management des Unités de Production Culinaire - Option C : Management des Unités d'Hébergement Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

Le titulaire du BTS M.H.R, peut exercer son activité en France et à l'étranger dans une entreprise d'hôtellerie-restauration, une unité de production de service d'un grand groupe, un cabinet de conseils en ingénierie. Formé aux méthodes commerciales et marketing et à la gestion d’un établissement, aux différentes techniques de restauration, Le diplômé du BTS MHR Option A peut débuter comme maître d’hôtel, sommelier, chef barman, avant d’accéder…

Lire la liste complète des débouchés

Le titulaire du BTS M.H.R, peut exercer son activité en France et à l'étranger dans une entreprise d'hôtellerie-restauration, une unité de production de service d'un grand groupe, un cabinet de conseils en ingénierie. Formé aux méthodes commerciales et marketing et à la gestion d’un établissement, aux différentes techniques de restauration, Le diplômé du BTS MHR Option A peut débuter comme maître d’hôtel, sommelier, chef barman, avant d’accéder à des postes d’encadrement. Forme à la science et à la technologie des activités de restauration : nutrition, diététique, hygiène, sécurité. Le diplômé du BTS MHR Option B peut débuter comme chef de partie, second de cuisine, avant d’accéder à des postes d’encadrement. Forme à la conduite et la supervision des activités de la réception et des étages, au suivi des séjours des clients. Le diplômé du BTS MHR Option C peut débuter comme gouvernant/e, réceptionniste avant d’accéder à des postes d’encadrement.

Poursuite d'études envisageables après le BTS Management de l Hôtellerie et de la Restauration : Licence professionnelle Titre professionnel Mention complémentaire Diplôme universitaire

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

S'intéresser aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie Disposer de compétences relationnelles propres aux métiers des services et de la relation client Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères, dont l'anglais comme langue obligatoire Être capable d’adopter des comportements et des codes professionnels Découvrir la formation et ses caractéristiques Consulter les modalités de candidature

Comment se déroule la candidature

Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire : Série Hôtellerie Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration Série Professionnelle, spécialité Cuisine Série Professionnelle, spécialité Restauration Série Mise à Niveau Hôtellerie Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 36 places offertes par la formatio

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : Anglais Langue vivante 2 : Allemand / Espagnol Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
🧏 Référent handicap : secretariat-eleves@elcdouvres.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
20 %
Méthodes de travail
20 %
Savoir-être
20 %
Motivation
20 %
Engagement et activités
20 %
Voir le détail des 5 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
Progression des moyennes Niveau des langues vivantes Résultats aux épreuves anticipées du BacBulletins scolaires de 1ère et de terminale Appréciations et avis de l'équipe enseignanteessentiel
Méthodes de travail Capacité à l'oral Engagement en terme de travail personnelAppréciations des enseignants Avis des conseils de classe de 1ère et de terminale Avis figurant sur la fiche Avenir Tout autre élément justificatif pour les critères retenusessentiel
Autonomie Capacité à s'investir, à fournir des efforts Concentration en cours Capacité d'organisation Esprit d'équipe Ouverture au mondeAppréciations des enseignants Avis du conseil de classe Avis figurant sur la fiche Avenir Tout document justifiant des critères de savoir-êtreessentiel
Connaissance des exigences de la formation et de son contenu Connaissance des débouchés de la formation Cohérence du projet Adéquation du projet au contenu et aux débouchés de la formationCentres d'intérêt du candidat Engagement citoyen, associatif, sportif... Tout élément mentionné dans la lettre de motivation et/ou sur la fiche Aveniressentiel
Engagement citoyen Engagement lycéen Engagement associatif Pratique d'une activité sportive, artistiqueCapacité du candidat à mettre en avant les actions auxquelles il a participé ; à s'impliquer dans des projets scolaires ou extra scolaires. Eléments figurant dans la lettre de motivation.essentiel

Les conseils du jury aux candidats

Valoriser son parcours, ses expériences scolaires et extra scolaires. Soigner la présentation du dossier fourni. La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.

📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2018–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
2025723626100 %40
20243836697 %22
202348361296 %25
202250249100 %30
202191242421
2020103242233
201979352377
201886232250

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

La demande pour cette formation a baissé ces dernières années (-41 % de vœux vs 2018-2020) : elle est potentiellement plus accessible qu'avant.

Tendance du taux d'accès

100 % 2022 96 % 2023 97 % 2024 100 % 2025

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
19 %
Jour du bac
96 %
Fin de phase principale
100 %

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

Mention au bac

Sans mention 14%
Assez bien 43%
Bien 29%
Très bien 14%

Type de bac

Technologique 43%
Professionnel 57%
21 %boursiers
100 %même académie (Normandie)
54 %néo-bacheliers
42 %filles

Recrutement très local : 100 % des admis viennent de l'académie. Un avantage si tu es du coin, un point d'attention sinon.

Combien ça coûte ?

Établissement privé sous contrat : des frais de scolarité s'appliquent, fixés par l'établissement, souvent quelques centaines à quelques milliers d'euros par an, parfois modulés selon les revenus des familles.

💶 Frais annoncés par la formation : CONTRIBUTIONS DIFFERENCIEES SELON QUOTIENT FAMILIAL · pour les boursiers : DETERMINES EN FONCTION DU MONTANT DE BOURSE (fiche Parcoursup, session 2026)

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Privé sous contrat d'association). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?

Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.

Histoire,Géographie, Géopolitique, Sciences politiques + Sciences économiques et sociales
22,8 %
Langues, Littératures et Cultures Etrangères et Régionales + Sciences économiques et sociales
13,8 %
Mathématiques + Sciences économiques et sociales
8,8 %
Mathématiques + Physique-Chimie
6,2 %
Mathématiques + Sciences de la vie et de la terre
5,4 %

Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.

Le lycée qui accueille cette formation

Résultats au bac du lycée LYCEE NOTRE DAME DE NAZARETH (session 2016). Donne une idée du contexte de l'établissement, la formation post-bac n'est pas notée au bac, c'est un repère sur le lycée-support.

100 %de réussite au bac

Ce lycée fait mieux que ce que laisserait attendre le profil de ses élèves (valeur ajoutée +6 points au bac) : signe d'un bon accompagnement.

La « valeur ajoutée » corrige le taux brut par le profil social et scolaire des élèves : c'est plus juste qu'un classement de lycées brut. Source : indicateurs IVAL, ministère de l'Éducation nationale.

BTS - Services - Management en hôtellerie restauration sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

72 candidats ont demandé BTS - Services - Management en hôtellerie restauration à Douvres-la-Délivrande en 2025, pour seulement 36 places offertes par Lycée Notre Dame De Nazareth, soit un ratio d'environ 2 vœux par place.

Le taux d'accès s'établit à 100 % : 100 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation largement accessible.

Sur la période 2022-2025, le taux d'accès est resté stable (autour de 100 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.

La liste d'attente est descendue jusqu'au rang 40 en 2025 (phase principale). Ce seuil n'est pas une garantie : selon les désistements, il oscille typiquement entre 32 et 48 d'une année à l'autre.

Sur 72 propositions d'admission envoyées en 2025, seules 26 ont été acceptées définitivement. Ces 64 % de désistements expliquent pourquoi un candidat en liste d'attente peut être appelé bien après l'ouverture de la phase d'admission.

Côté tempo : dès le premier jour, 19 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 96 % aux épreuves du bac et 100 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.

Avec ce niveau d'accessibilité, BTS - Services - Management en hôtellerie restauration peut jouer un rôle de vœu de repli dans une liste équilibrée — sans être une garantie : accessible parle des chiffres passés, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.

Source : open data Parcoursup, ministère de l'Enseignement supérieur. Ces statistiques sont des repères issus des années précédentes, utiles pour se positionner, insuffisantes pour prédire un résultat individuel.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

femme / valet de chambre

Transformer une chambre d'hôtel en désordre en un lieu propre et frais en un temps limité : telle est la mission de la femme ou du valet de chambre. Chaque matin, elle/il reçoit une grille de travail du/de la gouvernant/e où sont indiquées les chambres à remettre en état, " à blanc " ou " en recouche ", selon qu'est attendu un nouveau client ou s'il s'agisse d'un client y ayant laissé ses affaires

réceptionniste

Derrière son comptoir ou tablette à la main, le ou la réceptionniste accueille les clients à leur arrivée. Il ou elle les informe sur les services proposés par l'hôtel (horaires du petit déjeuner et restaurant, spa, parking, etc.) et leur remet les clés de leur chambre, les accompagnant si besoin jusqu'à leur porte. Le ou la réceptionniste répond à toutes les demandes ou réclamations des clients,

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

La même formation, ailleurs en France

Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs — pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.

Comparer cette formation à une autre, côte à côte →

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