Certificat de Spécialisation - Organisateur de réception

Lycée professionnel hôtelier Notre Dame · Saint-Méen-le-Grand (Ille-et-Vilaine) · formation sélective

Chiffres clés 2025

13vœux
12places (capacité d'accueil)
92 %taux d'accès
12rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Session 2026 en cours : 12 places et 7 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 92 % de taux d'accès · dernier appelé rang 12 · Liste d'attente peu mobile : 100 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut…

Bon à savoir

Liste d'attente peu mobile : 100 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut être bien classé d'emblée que compter sur l'avancement de la liste.

Exigence cachée : la formation est accessible (taux d'accès 92 %), mais 50 % des admis ont eu une mention très bien. Le niveau réel est plus élevé que le taux d'accès ne le suggère.

Simulateur de liste d'attente

Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.

Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.

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Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Le certificat de spécialisation (CS) a pour objectif de former des individus aptes à exercer en tant que responsable de banquets ou coordinateur de réceptions. Ces rôles exigent une aptitude en négociation commerciale avec prestataires et clients. Ils requièrent également une double compétence en cuisine et service en restauration. L’organisateur de réceptions orchestre les activités de tous les participants à un événement, toujours en quête…

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Le certificat de spécialisation (CS) a pour objectif de former des individus aptes à exercer en tant que responsable de banquets ou coordinateur de réceptions. Ces rôles exigent une aptitude en négociation commerciale avec prestataires et clients. Ils requièrent également une double compétence en cuisine et service en restauration. L’organisateur de réceptions orchestre les activités de tous les participants à un événement, toujours en quête d’innovations, que ce soit en matière de plats ou de présentations. 16 semaines de stage en entreprise 20 heures de cours par semaine Anglais : 1h Arts Appliqués : 1h Commercialisation-Gestion : 9h Production et logistique évenementiel : 3h Service et logistique évenementiel : 4h Hygiène et sécurité : 2h Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

Possibilités de débouchés professionnels : Emplois dans le cadre d'organisateur de réceptions - coordinateur de réceptions - logisticien - assistant commercial - responsables des banquets Emplois potentiels en fonction des compétences, de l'expérience professionnelle et/ou d'un complément de formation : - chef de projets - responsable de site - responsable de logistique - attaché commercial - commercial d'espaces - décorateur évènementiel Visualiser les chiffres d'accès à la formation Contacter et échanger avec l'établissement

Autre certificat de spécialisation du domaine (accueil-réception, sommellerie, employé barman, …) BTS Management en Hôtellerie Restauration

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

• Être titulaire du baccalauréat technologique « sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration » ou du baccalauréat professionnel « commercialisation et services en restauration », du baccalauréat professionnel « cuisine », du brevet professionnel « arts de la cuisine » ou « arts du service et commercialisation en restauration ». • S'intéresser à l'organisation d'évènements. • Disposer de compétences pour communiquer en langue…

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• Être titulaire du baccalauréat technologique « sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration » ou du baccalauréat professionnel « commercialisation et services en restauration », du baccalauréat professionnel « cuisine », du brevet professionnel « arts de la cuisine » ou « arts du service et commercialisation en restauration ». • S'intéresser à l'organisation d'évènements. • Disposer de compétences pour communiquer en langue étrangère et particulièrement en anglais. • S'intéresser à la relation client et à la négociation. • S'intéresser à la gestion et au management d'équipe. Découvrir la formation et ses caractéristiques Consulter les modalités de candidature

Comment se déroule la candidature

Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire : Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration Série Professionnelle, spécialité Cuisine Série Brevet professionnel, spécialité Arts de la cuisine Série Brevet professionnel, spécialité Arts du service et commercialisation en restauration Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 12 places offertes par la

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : anglais Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B1
🧏 Référent handicap : lycee@notredame-stmeen.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
10 %
Méthodes de travail
20 %
Savoir-être
20 %
Motivation
30 %
Engagement et activités
20 %
Voir le détail des 5 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
RESULTATS ACADEMIQUESProgression des moyennesimportant
COMMUNICATIONCapacité à communiquer - Aisance relationnelletrès important
SAVOIR ETREAvoir une bonne présentation. Avoir une attitude et un comportement professionnels.très important
MOTIVATIONS'intéresser à l'organisation d'évènements. S'intéresser à la relation client et à la négociation. S'intéresser à la gestion et au management d'équipe.essentiel
ENGAGEMENTAvoir un sens de la créativité, être innovant. Engagement associatif.important

Les conseils du jury aux candidats

Avoir un projet défini et qui apparaît clairement dans la rédaction des motivations S'insérer dans une dynamique d'équipe et de projets La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2018–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
20251312392 %12
20242312483 %15
20232012490 %18
202215122100 %15
20211120
20201712310
2019231266
2018411267

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

La demande pour cette formation a baissé ces dernières années (-31 % de vœux vs 2018-2020) : elle est potentiellement plus accessible qu'avant.

Tendance du taux d'accès

100 % 2022 90 % 2023 83 % 2024 92 % 2025

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
100 %
Jour du bac
100 %
Fin de phase principale
100 %

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

Mention au bac

Sans mention 50%
Très bien 50%

Type de bac

Professionnel 100%
0 %boursiers
100 %même académie (Rennes)
67 %néo-bacheliers
67 %filles

Recrutement très local : 100 % des admis viennent de l'académie. Un avantage si tu es du coin, un point d'attention sinon.

Combien ça coûte ?

Établissement privé sous contrat : des frais de scolarité s'appliquent, fixés par l'établissement, souvent quelques centaines à quelques milliers d'euros par an, parfois modulés selon les revenus des familles.

💶 Frais annoncés par la formation : 1836 euros (frais de scolarité à l'année + frais de repas) (Montant pour 2025/2026) · pour les boursiers : 1836 euros - déduction de la bourse nationale (Montant pour 2025/2026) (fiche Parcoursup, session 2026)

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Privé sous contrat d'association). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Certificat de Spécialisation - Organisateur de réception sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

13 candidats ont demandé Certificat de Spécialisation - Organisateur de réception à Saint-Méen-le-Grand en 2025, pour seulement 12 places offertes par Lycée professionnel hôtelier Notre Dame, soit un ratio d'environ 1 vœux par place.

Sur 100 candidats ayant placé Certificat de Spécialisation - Organisateur de réception dans leurs vœux, 92 ont reçu une proposition d'admission en 2025 : un taux d'accès de 92 %, caractéristique d'une formation largement accessible.

En prenant du recul, entre 2022 et 2025, la sélectivité s'est nettement accrue (de 100 % à 92 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.

En 2025, le dernier candidat appelé en phase principale était classé au rang 12. Ce rang varie d'une année à l'autre (souvent de ±15 à 20 %) : si la dynamique se répète, le rang du dernier appelé pourrait se situer entre 9 et 14. Utilise le simulateur ci-dessus avec ta propre position.

La formation a dû envoyer 12 propositions pour remplir 3 places : 75 % des candidats appelés ont décliné ou se sont désistés. Plus ce taux est élevé, plus la liste d'attente descend au fil de l'été.

La liste avance à un rythme mesurable : 100 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 100 % au moment du bac et 100 % à la clôture de la phase principale.

Avec ce niveau d'accessibilité, Certificat de Spécialisation - Organisateur de réception peut jouer un rôle de vœu de repli dans une liste équilibrée — sans être une garantie : accessible parle des chiffres passés, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.

Source : open data Parcoursup, ministère de l'Enseignement supérieur. Ces statistiques sont des repères issus des années précédentes, utiles pour se positionner, insuffisantes pour prédire un résultat individuel.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

barman / barmaid

Le barman joue un rôle essentiel dans l'établissement qui l'emploie, au-delà du service des boissons. Avant l'ouverture du bar, il met en place les tables et la plonge du bar, met en service les percolateurs et la machine à laver les verres dont il assure l'entretien et la première maintenance... Il réapprovisionne le bar et réceptionne les produits commandés à l'économat (pour un bar d'hôtel) ou

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

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