Chiffres clés 2025

443vœux

35places (capacité d'accueil)

35 %taux d'accès

74rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Pour situer : la médiane des 554 BTS du domaine matières premières, fabrication, industries est à 66 % de taux d'accès. Avec ses 35 %, cette formation est nettement plus tendue que ses comparables (31 points d'écart). Le taux d'accès mesure la tension de la formation, pas tes chances personnelles.

Session 2026 en cours : 35 places et 662 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).

En bref : formation sélective · 35 % de taux d'accès · dernier appelé rang 74

Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Formation organisée en 5 blocs de compétences : Bloc 1 : Élaborer et mettre en oeuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel Bloc 2 : Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée Bloc 3 : Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition Bloc 4 : Anglais Bloc 5 : Biologie et physiopathologie appliquées à la nutrition et à la diététique Harmonisation de la progression pédagogique…

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Formation organisée en 5 blocs de compétences : Bloc 1 : Élaborer et mettre en oeuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel Bloc 2 : Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée Bloc 3 : Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition Bloc 4 : Anglais Bloc 5 : Biologie et physiopathologie appliquées à la nutrition et à la diététique Harmonisation de la progression pédagogique entre les différents blocs de compétences Enseignement basé sur des situations professionnelles avec participation d'intervenants extérieurs (diététiciens(nes) nutritionnistes) Formation assurée par des enseignants certifiés éducation nationale et des professionnels diététicens Certification ETP (Education Thérapeutique du patien) validée pendant la formation Contôle continu et examens blancs réguliers 20 semaines de stage réparties sur les deux années scolaires : Stages de restauration collective (4 semaines) Stages de diététique thérapeutique (10semaines) Stage en santé publique (6 semaines) L'étudiant doit s'intéresser aux sciences (biologie en particulier), à la nutrition, aux soins en milieu thérapeutique, à la prévention santé, à l'environnement, aux techniques culinaires. Cette formation ne s'effectue pas en alternance, formation en présentiel. Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

Les futur(e)s diététicien(ne)s nutritionnistes pourront travailler : En prévention santé : pour dispenser des conseils en nutrition dans le cadre d’actions de prévention et d’éducation nutritionnelle, concevoir et animer des actions de prévention et d’éducation nutritionnelle en adéquation avec les objectifs de la santé publique. En restauration collective : afin de garantir des apports nutritionnels adaptés par l’élaboration de plans…

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Les futur(e)s diététicien(ne)s nutritionnistes pourront travailler : En prévention santé : pour dispenser des conseils en nutrition dans le cadre d’actions de prévention et d’éducation nutritionnelle, concevoir et animer des actions de prévention et d’éducation nutritionnelle en adéquation avec les objectifs de la santé publique. En restauration collective : afin de garantir des apports nutritionnels adaptés par l’élaboration de plans alimentaires et de garantir le respect des règles d’hygiène, pour assurer la mise en place de la loi Egalim et de la réglementation INCO. En milieu thérapeutique : afin d’assurer, sur prescription médicale, la prise en charge diététique d’un patient selon la démarche de soin diététique.

-Licences Professionnelles Métiers de la santé notamment LP Nutrition Alimentation, parcours Diététique – Institut Limayrac, Toulouse -Licences Professionnelles Qualité Hygiène Sécurité Santé Environnement (QHSSE) / Restauration collective -Ecoles d’ingénieur, Licences professionnelles en agroalimentaire -Licences Sciences de la Vie / Sciences pour la santé à l’université -Licence Sociologie et Anthropologie de l’alimentation -Licences en Sciences de l’éducation -Masters Santé Publique

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa…

Lire les attendus complets

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale ) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie

Comment se déroule la candidature

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : Anglais Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
🧏 Référent handicap : amandine.bouyssou@limayrac.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires

50 %

Méthodes de travail

10 %

Savoir-être

15 %

Motivation

25 %

Voir le détail des 4 critères et leur importance

Critère	Ce qui est regardé	Importance
Résultats	Notes en corrélation avec la formation souhaitée (Enseignement Scientifique) Baccalauréat général, spécialités SVT et Physique-chimie recommandées, Bac Technologique ST2S, STL option Biotechnologies. Bac STAV Bac professionnel dans le domaine.	très important
Autonomie et travail scolaire	Appréciations	essentiel
Comportement	Attitude et comportement Montrer des aptitudes relationnelles pour communiquer avec collaborateurs et patients. Etre présent en cours, montrer de l'implication dans sa formation et pour les stages. Etre prêt à fournir un travail régulier et soutenu.	essentiel
Informations et Motivation	Connaissance de la formation -Rencontre avec les équipes - Participation à la journée portes ouvertes S'intéresser aux sciences (biologie en particulier), à la nutrition, aux techniques culinaires, à la prévention, aux soins en milieu thérapeutique.	essentiel

Les conseils du jury aux candidats

• S’informer sur le métier de diététicien-nutritionniste, ses domaines d’exercice et ses exigences. • Rencontrer des professionnels : réaliser un stage d’observation, échanger avec un diététicien, ou participer à des entretiens métiers afin de mieux comprendre les réalités du terrain. • Vérifier son intérêt pour la formation en participant aux Journées Portes Ouvertes et/ou aux journées d’immersion proposées par les établissements qui vous intéressent, afin de mieux apprécier l’environnement et les modalités pédagogiques.

📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2018–2025

Année	Vœux	Places	Admis	Taux d'accès	Dernier appelé*
2025	443	35	35	35 %	74
2024	434	35	34	31 %	73
2023	590	35	31	34 %	260
2022	693	35	37	22 %	289
2021	969	35	36	–	108
2020	976	35	35	–	87
2019	730	35	35	–	–
2018	648	35	35	–	–

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation, mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

La demande pour cette formation a baissé ces dernières années (-38 % de vœux vs 2018-2020) : elle est potentiellement plus accessible qu'avant.

Tendance du taux d'accès

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission

46 %

Jour du bac

74 %

Fin de phase principale

80 %

Tu hésites ? Vois qui peut t'aider, en commençant par le gratuit →

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

La limite à connaître : ces chiffres décrivent les admis, jamais les candidats refusés : Parcoursup ne les publie pas. Impossible, donc, de savoir si une caractéristique augmente réellement les chances d'être pris. Si 80 % des admis avaient telle spécialité mais que 90 % des candidats l'avaient aussi, elle serait en réalité un léger handicap. Ne te disqualifie pas en lisant ce bloc.

Mention au bac

Sans mention 17%

Assez bien 58%

Bien 21%

Type de bac

Général 42%

Technologique 54%

29 %boursiers

75 %même académie (Toulouse)

69 %néo-bacheliers

89 %filles

Combien ça coûte ?

Établissement privé sous contrat : des frais de scolarité s'appliquent, fixés par l'établissement, souvent quelques centaines à quelques milliers d'euros par an, parfois modulés selon les revenus des familles.

💶 Frais annoncés par la formation : À partir de 1 365 €, selon les revenus de la famille. Le montant exact est calculé de manière personnalisée via notre simulateur en ligne : www.limayrac.fr/tarifs-et-financement. (Montant pour 2025/2026) · pour les boursiers : L’établissement accueille des étudiants boursiers. Une commission interne peut aussi accorder des aides financières, étudiées au cas par cas selon la situation de chacun. (Montant pour 2025/2026) (fiche Parcoursup, session 2026)

🏠 Se loger : 33 résidences CROUS recensées à Toulouse (attribution sous conditions de ressources), voir le logement étudiant dans cette ville.

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Privé sous contrat d'association). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?

Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.

Histoire,Géographie, Géopolitique, Sciences politiques + Sciences économiques et sociales

22,8 %

Langues, Littératures et Cultures Etrangères et Régionales + Sciences économiques et sociales

13,8 %

Mathématiques + Sciences économiques et sociales

8,8 %

Mathématiques + Physique-Chimie

6,2 %

Mathématiques + Sciences de la vie et de la terre

5,4 %

Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.

Et après ce BTS ?

Que deviennent les diplômés de cette formation dans cet établissement. Données InserJeunes (suivi des sortants), millésime cumul 2023-2024, au niveau de l'établissement.

53 %poursuivent leurs études (licence pro, école…)

44 %en emploi à 6 mois

81 %en emploi à 12 mois

Lecture : « cumul 2023-2024 » agrège deux promotions pour fiabiliser les petits effectifs. Le taux de poursuite + le taux d'emploi ne s'additionnent pas à 100 % (situations diverses : recherche, service civique, etc.).

BTS - Services - Diététique et nutrition sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

En 2025, la formation BTS - Services - Diététique et nutrition de Institut Limayrac (Toulouse) a reçu 443 vœux pour 35 places, soit environ 13 candidatures par place.

Concrètement, 35 % des candidats ont reçu une proposition en 2025, ce qui en fait une formation sélective à l'échelle de Parcoursup.

En prenant du recul, entre 2022 et 2025, la formation est devenue plus accessible (de 22 % à 35 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.

En 2025, le dernier candidat appelé en phase principale était classé au rang 74. Mesuré sur les 6 sessions connues, il bouge d'environ 24 % d'une année à l'autre. Si la dynamique se répète, le seuil de la prochaine session se situerait plutôt entre 56 et 91, une fourchette calculée sur l'historique de cette formation, pas une règle générale. Utilise le simulateur ci-dessus avec ta propre position.

Profondeur d'appel élevée en 2025 : 133 propositions envoyées pour 35 inscrits, soit environ 3.8 propositions par place pourvue. elle a dû descendre très loin dans son classement pour remplir ses places. Prudence : la liste d'appel est commune à plusieurs formations, ce qui gonfle mécaniquement le nombre de propositions. Ce ratio ne se lit donc pas comme un taux de refus de cette formation en particulier.

Côté tempo : dès le premier jour, 46 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 74 % aux épreuves du bac et 80 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.

Le portrait des admis 2025 : 4 % avaient une mention Très bien, 21 % une mention Bien et 29 % étaient boursiers. 75 % venaient de l'académie de Toulouse. Ce portrait décrit les admis, pas des critères de sélection, et surtout pas les candidats refusés, qui ne sont pas publiés : il ne permet donc pas de savoir si telle caractéristique augmente réellement les chances d'être pris.

Si BTS - Services - Diététique et nutrition figure dans tes vœux, entoure-la de formations moins sélectives : la rubrique « alternatives » ci-dessous liste des formations de la même discipline, proches géographiquement, avec un taux d'accès plus élevé. Une liste de vœux équilibrée mélange des vœux très tendus, moyennement tendus et peu tendus, à condition que chacun soit une formation que tu accepterais vraiment.

Source : open data Parcoursup, ministère de l'Enseignement supérieur. Ces statistiques sont des repères issus des années précédentes, utiles pour se positionner, insuffisantes pour prédire un résultat individuel.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

agronome

Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est

responsable assurance qualité

Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans

oenologue

Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'

responsable de production alimentaire

Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme

responsable qualité en agroalimentaire

Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.