BTS - Services - Diététique et nutrition

Lycée Jean Jaurès · Saint-Clément-de-Rivière (Hérault) · formation sélective

Chiffres clés 2025

850vœux
28places (capacité d'accueil)
25 %taux d'accès
119rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Session 2026 en cours : 28 places et 970 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 25 % de taux d'accès · dernier appelé rang 119

Simulateur de liste d'attente

Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.

Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel

Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.

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Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

Le BTS diététique est une formation paramédicale à orientation scientifique, principalement en sciences biologiques. En première année : Biologie et physiologie appliquées à la nutrition et à la diététique Anglais Intervention en santé publique dans le domaine de la diététique et de la nutrition Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnelle stage en…

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Le BTS diététique est une formation paramédicale à orientation scientifique, principalement en sciences biologiques. En première année : Biologie et physiologie appliquées à la nutrition et à la diététique Anglais Intervention en santé publique dans le domaine de la diététique et de la nutrition Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnelle stage en restauration collective : 4 semaines stage en santé publique : 2 semaines En deuxième année : Biologie et physiologie appliquées à la nutrition et à la diététique Anglais Intervention en santé publique dans le domaine de la diététique et de la nutrition Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnelle Stages thérapeutiques : 10 semaines Stage en santé publique : 4 semaines Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

Diététicien nutritionniste en établissement de soins, en cabinet libéral, en association, en restauration collective, en entreprise.

Poursuite d'étude en licence professionnelle, générale ou en école d'ingénieur. Diplôme universitaire spécialisé en nutrition .

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa…

Lire les attendus complets

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale ) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie

Comment se déroule la candidature

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire. Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 28 places offertes par la formation en 2025 Étape de lecture : 1 Tous les candidats Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025 850 candidats ont postulé à cette formation La formation a classé 673 candidats. 177 ont donc été refusés 215 candidats ont pu recevoir une proposition d'admission Les candidats ont refusé ou accepté cette formation 28 candidats ont choisi d'intégrer

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : Anglais Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
🧏 Référent handicap : laure.siboni@ac-montpellier.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
35 %
Méthodes de travail
10 %
Savoir-être
20 %
Motivation
30 %
Engagement et activités
5 %
Voir le détail des 8 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
niveau en sciences (SVT ou biologie humaine, physiques chimie et mathématiques) niveau d'expression en anglais niveau d'expression en françaisnotes de première, de terminale et notes au baccalauréat pour les candidats bacheliers moyenne générale de terminaleessentiel
qualités rédactionnelles et expression oralenotes aux épreuves anticipées de françaistrès important
comportement en classeappréciation des bulletins de première et terminaleessentiel
capacité à la communication oraleappréciations des enseignants diversité des activités réalisées diversité des activités professionnellestrès important
autonomie, implication, capacité à s'investir dans les travaux de groupeappréciations des enseignants diversité des activités réalisées diversité des activités professionnellesimportant
connaissance des matières, des débouchés, des poursuites d'étudeadéquation entre le projet professionnel et les attendus dans le BTSessentiel
étude post-bacpour les étudiants en réorientation : réussite dans les années engagées et/ ou cohérence avec les attendus du BTS diététiquetrès important
Engagement citoyendiversités des actions (stage, expérience professionnelle) et centres d'intérêts (engagement associatif, activités)important

Les conseils du jury aux candidats

Il est recommandé aux candidats de montrer dans leur projet de formation la connaissance qu'ils ont de la filière, de ses débouchés et des matières enseignées. Ils doivent mettre en relation leurs qualités personnelles et expériences avec les attendus de la formation. La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.

📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2018–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
2025850282925 %119
2024732282439 %180
20231 094282626 %67
20221 009282737 %158
20211 1432829108
20201 2322824145
20191 4102830
20181 1782828

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

La demande pour cette formation a baissé ces dernières années (-30 % de vœux vs 2018-2020) : elle est potentiellement plus accessible qu'avant.

Tendance du taux d'accès

37 % 2022 26 % 2023 39 % 2024 25 % 2025

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
24 %
Jour du bac
55 %
Fin de phase principale
72 %

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

Mention au bac

Sans mention 50%
Assez bien 33%
Bien 17%

Type de bac

Général 50%
Technologique 50%
22 %boursiers
89 %même académie (Montpellier)
62 %néo-bacheliers
69 %filles

Combien ça coûte ?

Établissement public : la scolarité est gratuite : comme au lycée, il n'y a pas de frais de scolarité (restent les frais de vie courante).

💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?

Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS service » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.

Histoire,Géographie, Géopolitique, Sciences politiques + Sciences économiques et sociales
22,8 %
Langues, Littératures et Cultures Etrangères et Régionales + Sciences économiques et sociales
13,8 %
Mathématiques + Sciences économiques et sociales
8,8 %
Mathématiques + Physique-Chimie
6,2 %
Mathématiques + Sciences de la vie et de la terre
5,4 %

Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.

Et après ce BTS ?

Que deviennent les diplômés de cette formation dans cet établissement. Données InserJeunes (suivi des sortants), millésime cumul 2023-2024, au niveau de l'établissement.

29 %poursuivent leurs études (licence pro, école…)
63 %en emploi à 6 mois
80 %en emploi à 12 mois

Lecture : « cumul 2023-2024 » agrège deux promotions pour fiabiliser les petits effectifs. Le taux de poursuite + le taux d'emploi ne s'additionnent pas à 100 % (situations diverses : recherche, service civique, etc.).

Le lycée qui accueille cette formation

Résultats au bac du lycée LYCEE JEAN JAURES (GENERAL ET TECHNO.) (session 2025). Donne une idée du contexte de l'établissement, la formation post-bac n'est pas notée au bac, c'est un repère sur le lycée-support.

99 %de réussite au bac
78 %de mentions

Ce lycée obtient des résultats conformes à ce qu'on attend compte tenu du profil de ses élèves (valeur ajoutée +1 points).

La « valeur ajoutée » corrige le taux brut par le profil social et scolaire des élèves : c'est plus juste qu'un classement de lycées brut. Source : indicateurs IVAL, ministère de l'Éducation nationale.

BTS - Services - Diététique et nutrition sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

850 candidats ont demandé BTS - Services - Diététique et nutrition à Saint-Clément-de-Rivière en 2025, pour seulement 28 places offertes par Lycée Jean Jaurès, soit un ratio d'environ 30 vœux par place.

Sur 100 candidats ayant placé BTS - Services - Diététique et nutrition dans leurs vœux, 25 ont reçu une proposition d'admission en 2025 : un taux d'accès de 25 %, caractéristique d'une formation sélective.

Sur la période 2022-2025, la sélectivité s'est nettement accrue (de 37 % à 25 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.

Le rang du dernier appelé a atteint 119 en phase principale 2025. Attention : ce chiffre bouge chaque année (±15-20 % est courant), une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 95 à 142. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.

Sur 138 propositions d'admission envoyées en 2025, seules 29 ont été acceptées définitivement. Ces 79 % de désistements expliquent pourquoi un candidat en liste d'attente peut être appelé bien après l'ouverture de la phase d'admission.

Côté tempo : dès le premier jour, 24 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 55 % aux épreuves du bac et 72 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.

Compte tenu de cette sélectivité, ne faites pas de BTS - Services - Diététique et nutrition ton seul vœu dans ce domaine. Les alternatives listées en bas de page (même discipline, même zone géographique, taux d'accès supérieur) sont un bon point de départ pour sécuriser votre liste.

Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

agronome

Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est

responsable assurance qualité

Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans

oenologue

Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'

responsable de production alimentaire

Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme

responsable qualité en agroalimentaire

Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

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