Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).
Simulateur de liste d'attente
Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
Historique 2019–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 212 | 26 | 19 | 62 % | 115 |
| 2024 | 147 | 24 | 22 | 63 % | 83 |
| 2023 | 240 | 24 | 21 | 61 % | 79 |
| 2022 | 239 | 24 | 21 | 60 % | 88 |
| 2021 | 210 | 24 | 21 | – | 84 |
| 2020 | 288 | 24 | 23 | – | 79 |
| 2019 | 175 | 24 | 18 | – | 63 |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis — c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
Mention au bac
Type de bac
Mise à niveau - Hôtellerie restauration sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
En 2025, la formation Mise à niveau - Hôtellerie restauration de Lycée Emilie du Châtelet (Serris) a reçu 212 vœux pour 26 places, soit environ 8 candidatures par place.
Sur 100 candidats ayant placé Mise à niveau - Hôtellerie restauration dans leurs vœux, 62 ont reçu une proposition d'admission en 2025 : un taux d'accès de 62 %, caractéristique d'une formation modérément sélective.
En prenant du recul, entre 2022 et 2025, le taux d'accès est resté stable (autour de 62 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année — fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.
Le rang du dernier appelé a atteint 115 en phase principale 2025. Attention : ce chiffre bouge chaque année (±15-20 % est courant), une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 92 à 138. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.
Sur 94 propositions d'admission envoyées en 2025, seules 19 ont été acceptées définitivement. Ces 80 % de désistements expliquent pourquoi un candidat en liste d'attente peut être appelé bien après l'ouverture de la phase d'admission.
Côté tempo : dès le premier jour, 37 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 47 % aux épreuves du bac et 63 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.
Avec ce niveau d'accessibilité, Mise à niveau - Hôtellerie restauration peut jouer le rôle de vœu « sûr » dans une liste équilibrée — ce qui n'enlève rien à la qualité de la formation : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.
Toutes les données ci-dessus sont issues des fichiers officiels publiés par le ministère de l'Enseignement supérieur (licence ouverte). Elles éclairent une décision, elles ne la remplacent pas : un rang ou un taux passé n'engage pas la session en cours.
Alternatives moins sélectives dans la même discipline
- FCIL - Restauration Meubles Anciens — Choisy-le-Roitaux d'accès 67 %
- Mise à niveau - Hôtellerie restauration — Paris 7e Arrondissementtaux d'accès 69 %académie de Paris
- Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration Bac +3 - Bachelor Manager dans l’hôtellerie restauration — Paris 6e Arrondissementtaux d'accès 75 %académie de Paris