Mise à niveau - Hôtellerie restauration

Lycée polyvalent privé Sacre-Coeur · Saint-Chély-d'Apcher (Lozère) · formation sélective

Chiffres clés 2025

103vœux
35places (capacité d'accueil)
51 %taux d'accès
50rang du dernier appelé* (ou dernier admis)

* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.

Session 2026 en cours : 35 places et 102 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 06/07).

⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).

En bref : formation sélective · 51 % de taux d'accès · dernier appelé rang 50 · Liste d'attente peu mobile : 100 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut…

Bon à savoir

Liste d'attente peu mobile : 100 % des admis avaient déjà leur proposition dès l'ouverture. Pour entrer, mieux vaut être bien classé d'emblée que compter sur l'avancement de la liste.

Simulateur de liste d'attente

Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.

Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.

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Être accompagné

Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi

Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).

La formation

OBJECTIFS Préparer à l'entrée en BTS MHR - développer une culture et une ouverture professionnelle, donner les bases développées en BTS MHR- apprentissage des disciplines techniques et professionnelles. ACCES Bac général Réorientation en cours de formation post bac. DUREE Un an de formation 8 semaines de stages dans les différents services, en France ou à l'étranger (Charte Erasmus+) CONTENU 32 heures de cours, langues vivantes : anglais,…

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OBJECTIFS Préparer à l'entrée en BTS MHR - développer une culture et une ouverture professionnelle, donner les bases développées en BTS MHR- apprentissage des disciplines techniques et professionnelles. ACCES Bac général Réorientation en cours de formation post bac. DUREE Un an de formation 8 semaines de stages dans les différents services, en France ou à l'étranger (Charte Erasmus+) CONTENU 32 heures de cours, langues vivantes : anglais, espagnol, allemand, chinois, enseignement d'économie et gestion hôtelière, enseignement scientifique alimentation -- environnement, sciences et technologies des services (hébergement, service), sciences et technologies culinaires. Voir la fiche Onisep

Débouchés, vus par l'établissement

La classe de Mise A Niveau est une classe préparatoire au BTS Management en Hôtellerie Restauration. - La poursuite d'études est le BTS Management de l'Hôtellerie Restauration soit en initial ou en apprentissage (après étude du dossier) au Sacré Coeur. - Après le BTS Management de l'Hôtellerie Restauration, il est possible de poursuivre en Bachelor Responsable d'Unité Opérationnelle en apprentissage au Sacré Coeur, en partenariat avec le Collège de Paris. Visualiser les chiffres d'accès à la formation Contacter et échanger avec l'établissement

La classe de Mise A Niveau est une classe préparatoire au BTS Management en Hôtellerie Restauration. - La poursuite d'études est le BTS Management de l'Hôtellerie Restauration soit en initial ou en apprentissage (après étude du dossier) au Sacré Coeur.

Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.

Le profil attendu

S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration Disposer de compétences relationnelles Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels Découvrir la formation et ses caractéristiques Consulter les modalités de candidature

Comment se déroule la candidature

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire. Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 35 places offertes par la formation en 2025 Étape de lecture : 1 Tous les candidats Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025 98 candidats ont postulé à cette formation La formation a classé 50 candidats. 48 ont donc été refusés 50 candidats ont pu recevoir une proposition d'admission Les candidats ont refusé ou accepté cette formation 10 candidats ont choisi d'intégrer cett

🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : ESPAGNOL ou ALLEMAND ou CHINOIS Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
🧏 Référent handicap : administration@lycee-sacre-coeur.fr

Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.

Comment ton dossier est examiné

Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).

Résultats scolaires
50 %
Méthodes de travail
15 %
Savoir-être
15 %
Motivation
15 %
Engagement et activités
5 %
Voir le détail des 13 critères et leur importance
CritèreCe qui est regardéImportance
Moyenne généraleBulletins scolairesessentiel
Résultats de la dernière année d'enseignementBulletins scolaires, relevé de notes du diplômeessentiel
Méthode de travailAppréciations des bulletins de notestrès important
Capacité à l'oralAppréciations des bulletins de notesimportant
Qualité de l'expression écriteNotes obtenues en français, culture générale, philosophieimportant
AutonomieAppréciations des bulletins de notes et éléments du dossier Parcoursup remplis par l'établissementimportant
Capacité à s'investirAppréciations des bulletins de notes et éléments du dossier Parcoursup remplis par l'établissementimportant
Capacité d'organisationEléments saisis par l'établissement sur Parcoursupimportant
Esprit d'équipeEléments du dossier Parcoursup remplis par l'établissementcomplémentaire
MotivationLettre de motivationtrès important
Cohérence du projetLettre de motivation et CVtrès important
Engagement citoyenEléments saisis par l'établissement sur Parcoursupcomplémentaire
Engagement étudiantEléments du dossier Parcoursup remplis par l'établissementcomplémentaire

Les conseils du jury aux candidats

Présenter un projet en adéquation avec l'apprentissage et les exigences du milieu professionnel. Démontrer une connaissance de la formation en apprentissage et une motivation à intéger le secteur en formation partagée entreprise UFA Rédiger une lettre de motivation personnalisée et orientée vers cette voie de formation

📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)

Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.

Historique 2018–2025

AnnéeVœuxPlacesAdmisTaux d'accèsDernier appelé*
202510335751 %50
2024103352397 %68
2023196403093 %80
2022142401890 %59
2021124403282
2020146403195
201984401971
201889352469

* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.

Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).

Tendance du taux d'accès

90 % 2022 93 % 2023 97 % 2024 51 % 2025

À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?

Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :

Ouverture de la phase d'admission
100 %
Jour du bac
100 %
Fin de phase principale
100 %

Portrait des admis 2025

Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.

Mention au bac

Sans mention 14%
Assez bien 29%
Bien 43%
Très bien 14%

Type de bac

Général 43%
Technologique 43%
Professionnel 14%
14 %boursiers
57 %même académie (Montpellier)
100 %néo-bacheliers
71 %filles

Combien ça coûte ?

Établissement privé sous contrat : des frais de scolarité s'appliquent, fixés par l'établissement, souvent quelques centaines à quelques milliers d'euros par an, parfois modulés selon les revenus des familles.

💶 Frais annoncés par la formation : 1239 euros /an (Montant pour 2025/2026) · pour les boursiers : 1239 euros /an (Montant pour 2025/2026) (fiche Parcoursup, session 2026)

Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Privé sous contrat d'association). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.

Mise à niveau - Hôtellerie restauration sur Parcoursup : ce que disent les chiffres

En 2025, la formation Mise à niveau - Hôtellerie restauration de Lycée polyvalent privé Sacre-Coeur (Saint-Chély-d'Apcher) a reçu 103 vœux pour 35 places, soit environ 3 candidatures par place.

Avec un taux d'accès de 51 %, Mise à niveau - Hôtellerie restauration se classe parmi les formations modérément sélectives : sur 100 candidats, 51 ont reçu une proposition.

Sur la période 2022-2025, la sélectivité s'est nettement accrue (de 90 % à 51 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.

La liste d'attente est descendue jusqu'au rang 50 en 2025 (phase principale). Ce seuil n'est pas une garantie : selon les désistements, il oscille typiquement entre 40 et 60 d'une année à l'autre.

Sur 52 propositions d'admission envoyées en 2025, seules 7 ont été acceptées définitivement. Ces 87 % de désistements expliquent pourquoi un candidat en liste d'attente peut être appelé bien après l'ouverture de la phase d'admission.

La liste avance à un rythme mesurable : 100 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 100 % au moment du bac et 100 % à la clôture de la phase principale.

Avec ce niveau d'accessibilité, Mise à niveau - Hôtellerie restauration peut jouer un rôle de vœu de repli dans une liste équilibrée — sans être une garantie : accessible parle des chiffres passés, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.

Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.

Les métiers vers lesquels ça peut mener

Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.

femme / valet de chambre

Transformer une chambre d'hôtel en désordre en un lieu propre et frais en un temps limité : telle est la mission de la femme ou du valet de chambre. Chaque matin, elle/il reçoit une grille de travail du/de la gouvernant/e où sont indiquées les chambres à remettre en état, " à blanc " ou " en recouche ", selon qu'est attendu un nouveau client ou s'il s'agisse d'un client y ayant laissé ses affaires

réceptionniste

Derrière son comptoir ou tablette à la main, le ou la réceptionniste accueille les clients à leur arrivée. Il ou elle les informe sur les services proposés par l'hôtel (horaires du petit déjeuner et restaurant, spa, parking, etc.) et leur remet les clés de leur chambre, les accompagnant si besoin jusqu'à leur porte. Le ou la réceptionniste répond à toutes les demandes ou réclamations des clients,

Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.

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