Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Session 2026 en cours : 52 places et 482 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).
En bref : formation sélective · 94 % de taux d'accès · dernier appelé rang 268
Simulateur de liste d'attente
Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.
Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel
Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
On t'envoie les fiches des conseillers qui correspondent à ton besoin et connaissent les formations que tu vises, gratuitement, sans engagement. C'est toi qui choisis de les contacter.
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
Le BUT Génie biologique de Mont-de-Marsan propose l'option "Sciences de l'Aliment et Biotechnologies" et s'organise en 3 années divisées en 6 semestres. La première année comporte des enseignements scientifiques de base (biochimie, microbiologie, physiologie animale et végétale, mathématiques, chimie, physique...) et des enseignements transversaux (anglais, communication). Les étudiants travaillent également sur des projets tutorés (SAE =…
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Le BUT Génie biologique de Mont-de-Marsan propose l'option "Sciences de l'Aliment et Biotechnologies" et s'organise en 3 années divisées en 6 semestres. La première année comporte des enseignements scientifiques de base (biochimie, microbiologie, physiologie animale et végétale, mathématiques, chimie, physique...) et des enseignements transversaux (anglais, communication). Les étudiants travaillent également sur des projets tutorés (SAE = situation d'apprentissage et d'évaluation). La deuxième et la troisième année comportent des enseignements scientifiques plus spécifiques des industries agro-alimentaires et biologiques (microbiologie alimentaire et industrielle, biologie moléculaire et biotechnologies appliquées, biochimie appliquée, physique industrielle, technologie alimentaire, qualité et hygiène alimentaire,...) ainsi que des enseignements transversaux. Les étudiants travaillent également sur des projets tutorés scientifiques tout au long de l'année (SAE création, production fermentaires…). En outre deux stages seront effectués : en 2ème année (durée d'environ 2 mois) et en 3ème année (entre 4 et 6 mois) Pour plus de détails sur l'organisation de la formation, vous pouvez télécharger la brochure à partir du lien suivant: http://iutpa.univ-pau.fr/fr/organisation/departements/genie-biologique.html La formation peut être également suivie par la voie de l'alternance dès la 2ième année. Voir la fiche Onisep
Débouchés, vus par l'établissement
L'objectif du BUT est de former des techniciens et cadres intermédiaires capables d'intervenir dans le domaine de la biologie appliquée aux laboratoires ou industries agro-alimentaires (conduite & contrôle des procédés industriels), agro-industriels (gestion des ressources animales, végétales, microbiennes,...) et biotechnologiques (techniques de biologie moléculaire, production de molécules d'intérêts,...).Le titulaire d'un BUT "génie…
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L'objectif du BUT est de former des techniciens et cadres intermédiaires capables d'intervenir dans le domaine de la biologie appliquée aux laboratoires ou industries agro-alimentaires (conduite & contrôle des procédés industriels), agro-industriels (gestion des ressources animales, végétales, microbiennes,...) et biotechnologiques (techniques de biologie moléculaire, production de molécules d'intérêts,...).Le titulaire d'un BUT "génie biologique" est un agent présentant une réelle qualification technique et une véritable polyvalence ce qui lui permet de s'intégrer à une grande variété de situations (industrie, recherche, laboratoire public ou privé...) dès l'obtention du BUT.
Les étudiants peuvent poursuivent leurs études après le BUT et principalement dans les formations suivantes: - école d'ingénieur dans le domaine de la biologie, agronomie, qualité, biotechnologies... (concours spécifique aux BUT depuis 2024) -écoles vétérinaires (concours spécifiques aux BUT depuis 2024) - école formant des cadres dans le domaines de l'agro-alimentaire - licence générale (L2 ou L3 en fonction du dossier et des universités) ou Master - classe ATS (classe préparatoire aux écoles d'ingénieur dans le domaine de la biologie/agronomie)
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Le profil attendu
COMPETENCES GENERALES - Avoir une maitrise du français permettant de communiquer à l’écrit et à l’oral de façon adaptée, de comprendre un énoncé, de l’analyser et de rédiger une solution, - Avoir une connaissance suffisante de l’anglais permettant de progresser pendant la formation : échanger à l’oral, lire et comprendre un texte, répondre aux questions écrites et orales, - Être capable de mémoriser des connaissances, - Savoir mobiliser ses…
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COMPETENCES GENERALES - Avoir une maitrise du français permettant de communiquer à l’écrit et à l’oral de façon adaptée, de comprendre un énoncé, de l’analyser et de rédiger une solution, - Avoir une connaissance suffisante de l’anglais permettant de progresser pendant la formation : échanger à l’oral, lire et comprendre un texte, répondre aux questions écrites et orales, - Être capable de mémoriser des connaissances, - Savoir mobiliser ses connaissances et développer un sens critique, - Être capable d’évoluer dans un environnement numérique et détenir des connaissances de base en bureautique. COMPETENCES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES - Avoir des bases scientifiques en biologie, chimie, physique et mathématiques, - Avoir un intérêt pour les manipulations pratiques en particulier en biologie et chimie /biochimie, - Savoir mobiliser ses connaissances pour répondre à une résolution de problème, - Savoir élaborer un raisonnement structuré et adapté à une situation scientifique. QUALITES HUMAINES - Avoir une première réflexion sur son projet professionnel, - Montrer son intérêt pour les sciences et sa motivation pour les domaines relevant notamment de la biologie, chimie, mathématiques et physique, - Avoir l'esprit d'équipe et savoir s'intégrer dans les travaux de groupe via les projets et les travaux pratiques, - Avoir le sens pratique, être attentif, curieux, rigoureux et persévérant, - Savoir s'impliquer et s'organiser dans ses études (ou gérer sa charge de travail) pour fournir le travail nécessaire à sa réussite en autonomie.
Comment se déroule la candidature
Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois : - non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ; - non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ; - et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org). Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup. Dans le cadre de la phase complém
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2 Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau. Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau Possibilité d'aménagement de la scolarité pour d'autres publics spécifiques de la formation. Obtenir plus d'informations su
🧏 Référent handicap : handi@univ-pau.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 4 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Attention particulière pour les matières scientifiques | Résultats scolaires (Terminale, 1ère et 2nd) et/ou éventuellement universitaires | essentiel |
| Savoir-Faire et acquis méthodologiques | Acquis pédagogique via l’appréciation de l'équipe pédagogique sur la fiche Avenir et bulletins de notes | très important |
| Absentéisme et comportement dans toutes les matières | Absences justifiées / non justifiées et comportement en classe via l’appréciation de l'équipe pédagogique sur la fiche Avenir et bulletins de notes | important |
| Connaissances des disciplines et du programme enseigné dans la spécialité | Connaissance des débouchés de la formation Connaissance des exigences de la formation et de son contenu Cohérence du projet Adéquation du projet au contenu et aux débouchés de la formation Intérêt pour la formation exprimé dans la lettre de motivation | important |
Les conseils du jury aux candidats
La procédure utilisée, depuis plusieurs années, donne satisfaction à la formation (nombre et qualité des recrutés). La commission d'examen suggère aux étudiants de bien vérifier dans Parcoursup que toutes les informations importantes soient correctement renseignées par leur lycée. En outre la commission rappelle l'importance d'utiliser, autant que possible, les journées porte-ouvertes pour affiner les choix.
📄 Rapport public d'examen des vœux (PDF officiel de la commission)
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2018–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 396 | 52 | 45 | 94 % | 268 |
| 2024 | 450 | 54 | 49 | 95 % | 298 |
| 2023 | 488 | 54 | 46 | 89 % | 319 |
| 2022 | 643 | 52 | 47 | 76 % | 424 |
| 2021 | 514 | 52 | 43 | – | 322 |
| 2020 | 589 | 56 | 55 | – | 241 |
| 2019 | 558 | 51 | 49 | – | – |
| 2018 | 420 | 52 | 51 | – | 319 |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
Mention au bac
Type de bac
Recrutement très local : 94 % des admis viennent de l'académie. Un avantage si tu es du coin, un point d'attention sinon.
Combien ça coûte ?
Établissement public : droits d'inscription réglementés, fixés chaque année au niveau national (quelques centaines d'euros par an au plus), les étudiants boursiers en sont exonérés.
💶 Frais annoncés par la formation : 178 euros. · pour les boursiers : Pas de frais pour les boursiers. (fiche Parcoursup, session 2026)
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?
Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BUT Production » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.
Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.
BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
Avec 396 vœux formulés en 2025 pour 52 places, BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie (I.U.T des Pays de l'Adour - Antenne de Mont De Marsan, Mont-de-Marsan) attire en moyenne 8 candidats par place disponible.
Le taux d'accès s'établit à 94 % : 94 candidats sur 100 ayant demandé cette formation ont reçu une proposition d'admission. C'est une formation largement accessible.
Sur la période 2022-2025, la formation est devenue plus accessible (de 76 % à 94 %). C'est cet indicateur en pourcentage qu'il faut suivre pour les tendances : le rang brut du dernier appelé, lui, dépend de la structure de la liste d'appel et n'est pas comparable d'une année à l'autre.
Le rang du dernier appelé a atteint 268 en phase principale 2025. Attention : ce chiffre bouge chaque année (±15-20 % est courant), une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 214 à 321. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.
La formation a dû envoyer 272 propositions pour remplir 45 places : 83 % des candidats appelés ont décliné ou se sont désistés. Plus ce taux est élevé, plus la liste d'attente descend au fil de l'été.
Côté tempo : dès le premier jour, 24 % des futurs admis avaient leur proposition ; ils étaient 71 % aux épreuves du bac et 96 % à la fin de la phase principale. De quoi estimer si l'attente vaut le coup.
Le portrait des admis 2025 : 3 % avaient une mention Très bien, 6 % une mention Bien et 6 % étaient boursiers. 94 % venaient de l'académie de Bordeaux. Ce portrait décrit les admis, pas des critères de sélection.
Avec ce niveau d'accessibilité, BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie peut jouer un rôle de vœu de repli dans une liste équilibrée — sans être une garantie : accessible parle des chiffres passés, et une formation non sélective peut prioriser son académie ou proposer un « oui-si ». La qualité, elle, n'est pas en cause : le taux d'accès mesure le rapport offre/demande, pas la valeur d'un diplôme.
Toutes les données ci-dessus sont issues des fichiers officiels publiés par le ministère de l'Enseignement supérieur (licence ouverte). Elles éclairent une décision, elles ne la remplacent pas : un rang ou un taux passé n'engage pas la session en cours.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
halieute
L'halieutique est la science de l'exploitation des ressources vivantes aquatiques : l'équivalent en milieu aquatique de l'agronomie en milieu terrestre. L'halieute anticipe et prévient les risques de surpêche en procédant à des analyses biologiques et économiques. Cet expert évalue les stocks de poissons exploités dans un espace marin déterminé et collecte des données qui sont ensuite transmises a
bactériologiste
Le ou la bactériologiste est un ou une scientifique spécialisé ou spécialisée en microbiologie. Il ou elle étudie les bactéries et autres organismes unicellulaires, pour déterminer leur nature ainsi que leurs caractéristiques et évaluer leur caractère nuisible ou bénéfique pour l'environnement humain, végétal ou animal. Quel que soit le type de recherche (fondamentale ou appliquée), le ou la bacté
histologiste
L'histologiste étudie, à l'aide d'un microscope, les différents tissus organiques qui composent le vivant. Il travaille sur différents types de prélèvements : biopsies, frottis, ponctions, etc. Pour les tissus végétaux, il utilise des méthodes spécifiques (écrasement, empreinte sur vernis...). Avant leur étude, l'histologiste procède à la préparation des échantillons, en leur faisant subir certain
biologiste en environnement
Spécialistes du vivant sous toutes ses formes, les biologistes en environnement effectuent des recherches spécialisées en écologie. Leur but est de préserver et protéger les ressources naturelles et les milieux naturels afin de maintenir un environnement sain. Leurs recherches peuvent être appliquées aux secteurs de la santé, de l'agriculture, de l'habitat, de l'industrie... Il existe des spéciali
écotoxicologue
L'écotoxicologue étudie l'impact des polluants et en particulier celui des produits chimiques sur les écosystèmes : micro-organismes, végétaux, animaux, sur terre et/ou dans l'eau et l'air. Ce ou cette scientifique tente de déterminer les niveaux de dangerosité et les conditions de dissémination des polluants. Il ou elle publie études et rapports pour aider les dirigeants à prendre des décisions é
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
Alternatives moins sélectives dans la même discipline
- Génie électrique et informatique industrielle · I.U.T. Angoulême · Angoulêmetaux d'accès 95 %académie de Poitiers
La même formation, ailleurs en France
Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs — pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.
- Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie · I.U.T de Corte · Cortetaux d'accès 95 %
- Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie · IUT d'Amiens · Amienstaux d'accès 92 %
- Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie · I.U.T de Toulouse - Antenne d'Auch · Auchtaux d'accès 89 %
- Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie · I.U.T d'Evreux · Evreuxtaux d'accès 84 %
- Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie · I.U.T de Quimper · Quimpertaux d'accès 84 %
Même domaine, un autre format
BUT n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme — classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé.
- Portail Sciences de la vie · Université Toulouse III - Université Toulouse · ToulouseLicence56 % d'accès
- Accès Santé · Université Clermont Auvergne · Clermont-FerrandLicence accès santé (LAS)69 % d'accès
- Biologie médicale · Lycée ESTBA · ParisBTS64 % d'accès
- Sciences alimentation/biotechnologies – 5 ans à Nantes · ONIRIS VetAgroBio Nantes-Campus des sciences de l'alimentation-Géraudière · NantesEcole d'Ingénieur73 % d'accès