Chiffres clés 2025
* En phase principale (jusqu'à mi-juillet). La liste peut continuer d'avancer ensuite · ⚠️ Liste d'appel commune à plusieurs formations : interprète ce rang avec prudence.
Session 2026 en cours : 27 places et 131 vœux confirmés, d'après la fiche Parcoursup (relevé du 07/07).
⚠️ Moins de 30 admis en 2025 : les pourcentages de cette page sont à lire avec précaution (petit échantillon).
En bref : formation sélective · 76 % de taux d'accès · dernier appelé rang 49
Simulateur de liste d'attente
Tu vois ta position en liste d'attente dans ton dossier Parcoursup, à la rubrique « Admission » ? Saisis-la ci-dessous : on la compare au rang du dernier appelé de l'an dernier.
Tu es boursier ou dans un cas particulier ? Choisis ton groupe d'appel
Estimation fondée sur la session 2025 : le rang du dernier appelé varie souvent de ±15 à 20 % d'une année à l'autre. Ceci n'est pas une prédiction officielle.
On t'envoie les fiches des conseillers qui correspondent à ton besoin et connaissent les formations que tu vises, gratuitement, sans engagement. C'est toi qui choisis de les contacter.
Ce que tu vas apprendre, et ce qu'on attend de toi
Description officielle de la formation, telle que rédigée par l'établissement (fiche Parcoursup, session 2026).
La formation
Formation permettant d'acquérir un diplôme national recherché par les professionnels de la filière. Établissement public habilité pour le contrôle continu en cours de formation. Formation organisée autour d'un emploi du temps hebdomadaire. Exploitation pédagogique Château Mongin support de l'enseignement : 21ha de vigne en Agriculture Biologique, cave de vinification et caveau de vente. 12 semaines de stages en entreprise sur 2 ans facilités…
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Formation permettant d'acquérir un diplôme national recherché par les professionnels de la filière. Établissement public habilité pour le contrôle continu en cours de formation. Formation organisée autour d'un emploi du temps hebdomadaire. Exploitation pédagogique Château Mongin support de l'enseignement : 21ha de vigne en Agriculture Biologique, cave de vinification et caveau de vente. 12 semaines de stages en entreprise sur 2 ans facilités par un réseau très développé d'entreprises vitivinicoles. Partenariats avec les organismes professionnels (Chambre d'Agriculture, Inter-Rhône…). Projets pédagogiques innovants : enseignement d'initiative local (EIL) “Ambassadeur des vins” : devenir un technicien supérieur ouvert sur le monde et formé pour la promotion des produits et services vitivinicoles, participation à des salons techniques (Découverte en vallée du Rhône, Plan National de Dépérissement du Vignoble…), participation pour les volontaires à des concours professionnels (Concours des Jeunes Professionnels du Vin, Europea Wine Championship…), utilisation de casques de réalité augmentée pour améliorer l'apprentissage de la taille de la vigne, acquisition d'un robot autonome pour le travail du sol. Projets de coopération internationale permettant de réaliser des stages en entreprises à l'étranger, en particulier pour les stages de vinification, dans le cadre d'un réseau d'entreprises partenaires. Voir la fiche Onisep
Débouchés, vus par l'établissement
Exemples de débouchés professionnels : chef de culture, maître de chai, régisseur de domaine, vigneron, ou diverses fonctions d'expérimentation, de conseil, de développement, d'expertise, d'évaluation et de gestion administrative au sein d'un organisme professionnel...
Poursuite d'étude sur l'établissement en Bachelor Agro (diplôme national de premier cycle en sciences et techniques de l’agronomie, option génie agronomique et transitions), Bac + 3. Pour les meilleurs étudiants, accès au diplôme national d’œnologie via une classe passerelle.
Complète les statistiques nationales d'insertion de cette page : ici, c'est l'établissement qui décrit ses propres débouchés.
Le profil attendu
S’intéresser à l’agroécologie et à l’innovation en viticulture et en œnologie/S’intéresser aux processus techniques, biologiques et écologiques en relation avec la conduite de la vigne et la production de vins et autres alcools/Disposer de compétences pour travailler en groupe et pour animer une équipe au vignoble, en cave ou au chai/Disposer de compétences scientifiques et techniques pour interpréter et exploiter des données et produire des…
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S’intéresser à l’agroécologie et à l’innovation en viticulture et en œnologie/S’intéresser aux processus techniques, biologiques et écologiques en relation avec la conduite de la vigne et la production de vins et autres alcools/Disposer de compétences pour travailler en groupe et pour animer une équipe au vignoble, en cave ou au chai/Disposer de compétences scientifiques et techniques pour interpréter et exploiter des données et produire des références technico-économiques contextualisées/Disposer de compétences en matière d’expression écrite et orale pour communiquer et argumenter/Disposer de capacités de prise de décisions, d’adaptation, d’organisation et d’autonomie.
Comment se déroule la candidature
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire. Comprendre les critères d'analyse des candidatures par l'établissement Visualiser les chiffres d'accès à la formation Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet. 27 places offertes par la formation en 2025 Étape de lecture : 1 Tous les candidats Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025 179 candidats ont postulé à cette formation La formation a classé 136 candidats. 43 ont donc été refusés 136 candidats ont pu recevoir une proposition d'admission Les candidats ont refusé ou accepté cette formation 17 candidats ont choisi d'intégrer c
🌍 Langues enseignées : Langue vivante 1 : ANGLAIS Langue vivante 2 : Pas de LV2 Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
🧏 Référent handicap : frederic.herrada@educagri.fr
Source : fiche Parcoursup de la formation, licence etalab-2.0.
Comment ton dossier est examiné
Ce que la commission d'examen des vœux de cette formation déclare regarder dans les candidatures (fiche officielle Parcoursup, session 2026).
Voir le détail des 13 critères et leur importance
| Critère | Ce qui est regardé | Importance |
|---|---|---|
| Résultats dans les matières scientifiques | Notes de maths, physique chime et SVT des bulletins de première et terminale. | très important |
| Résultats dans les matières techniques | Notes en sciences et techniques professionnelles des bulletins de première et terminale pour les élèves issus de la filière agricole. | très important |
| Moyenne générale | Moyennes des bulletins de première et terminale | très important |
| Résultats en Français | Notes en français de première et terminale (dont l’épreuve anticipée pour formations générales et technologique) | important |
| Méthode de travail | Avis porté sur la fiche avenir. Avis portés sur les bulletins de première et terminale. | important |
| Autonomie dans le travail | Avis porté sur la fiche avenir. Avis portés sur les bulletins de première et terminale. | important |
| Capacité à s'investir | Avis porté sur la fiche avenir. Avis portés sur les bulletins de première et terminale. | important |
| Concentration en classe | Avis de l'équipe pédagogique et du professeur principal portés sur les bulletins de première et terminale. | complémentaire |
| Capacité à fournir des efforts | Avis de l'équipe pédagogique et du professeur principal portés sur les bulletins de première et terminale. | complémentaire |
| Activités et centres d'intérêt | Expériences humaines et/ou professionnelles : encadrement, animation, engagement citoyen, expérience professionnelle, stages (France, étranger...)... | complémentaire |
| Projet professionnel | Niveau de précision et de cohérence du projet décrit dans la lettre de motivation. Caractère personnel du projet (éviter les généralités) | essentiel |
| Intérêt pour la formation | Qualité de la prise de contact avec l'établissement (participation aux portes ouvertes, prise de renseignements...). | très important |
| Perspectives de réussite dans la formation | Avis du chef d'établissement sur fiche avenir | complémentaire |
Les conseils du jury aux candidats
La lettre de motivation est essentielle pour nous. Il faut soigner sa rédaction. Nous valorisons une description du projet professionnel cohérente avec les attendus de la formation. Le candidat doit se projeter dans son futur d'étudiant puis de professionnel. Nous prenons également en compte les expériences personnelles ou professionnelles (voir les Critères généraux d'examen des vœux). La lettre doit être personnelle, le texte doit être clair, précis et concis. Il faut éviter d'exposer de grandes généralités. Ce n'est pas grave si la rédaction est maladroite mais il ne faut pas utiliser un modèle trouvé sur Internet ou généré par une Intelligence Artificielle car le résultat impersonnel obtenu sera pénalisant pour le candidat.
Ce que dit le rapport officiel de la commission
- « La moyenne coefficientée de ces notes (selon le »
- « sont ré-examinés afin de déterminer s'ils seront classés ou non classés. »
Extraits du rapport public d'examen des vœux, session 2026 (licence etalab-2.0) · document complet (PDF).
Les pourcentages traduisent l'importance déclarée par la formation, pas une formule exacte : soigne d'abord ce qui pèse le plus. Source : fiche Parcoursup, licence etalab-2.0.
Historique 2020–2025
| Année | Vœux | Places | Admis | Taux d'accès | Dernier appelé* |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 184 | 27 | 14 | 76 % | 49 |
| 2024 | 176 | 27 | 16 | 83 % | 52 |
| 2023 | 255 | 27 | 19 | 72 % | 62 |
| 2022 | 221 | 27 | 19 | 95 % | 69 |
| 2021 | 222 | 27 | 20 | – | 64 |
| 2020 | 191 | 27 | 17 | – | 51 |
* Le rang brut n'est pas comparable d'une année à l'autre (la structure des listes d'appel change). Pour les tendances, fie-toi au taux d'accès et aux indicateurs en pourcentage.
Certaines années affichent « – » : le rapprochement des millésimes anciens (2018-2021) est incomplet pour cette formation — mieux vaut un trou honnête qu'un chiffre inventé (méthodologie).
Tendance du taux d'accès
À quelle vitesse la liste d'attente avance-t-elle ?
Part des admis 2025 ayant déjà reçu leur proposition :
Portrait des admis 2025
Ce portrait décrit les candidats admis, c'est un indice de ressemblance, pas un critère de sélection ni une probabilité d'admission.
Mention au bac
Type de bac
Combien ça coûte ?
Établissement public : la scolarité est gratuite : comme au lycée, il n'y a pas de frais de scolarité (restent les frais de vie courante).
💶 Frais annoncés par la formation : Aucun frais · pour les boursiers : Aucun frais (fiche Parcoursup, session 2026)
Statut d'établissement : donnée officielle Parcoursup (Public). Bourses sur critères sociaux : simulation sur lescrous.fr.
Spécialités au lycée : qu'avaient choisi les admis ?
Doublettes de terminale les plus fréquentes parmi les admis au niveau national pour la famille « BTS agricole » (bacheliers généraux, dernière session publiée). C'est un portrait des admis, pas une liste de spécialités exigées : aucune doublette n'est éliminatoire.
Lecture : part des admis (bac général) ayant suivi cette doublette en terminale.
BTS - Agricole - Viticulture-Oenologie sur Parcoursup : ce que disent les chiffres
En 2025, la formation BTS - Agricole - Viticulture-Oenologie de Lycée professionnel agricole Viticole (Orange) a reçu 184 vœux pour 27 places, soit environ 7 candidatures par place.
Avec un taux d'accès de 76 %, BTS - Agricole - Viticulture-Oenologie se classe parmi les formations largement accessibles : sur 100 candidats, 76 ont reçu une proposition.
En prenant du recul, entre 2022 et 2025, la sélectivité s'est nettement accrue (de 95 % à 76 %). Le tableau historique ci-dessus permet de visualiser cette évolution année par année : fiez-vous au taux d'accès plutôt qu'au rang brut, dont la base de calcul change selon les années.
Le rang du dernier appelé a atteint 49 en phase principale 2025. Attention : ce chiffre bouge chaque année (±15-20 % est courant), une fourchette réaliste pour la session suivante irait d'environ 39 à 58. Compare ta position dans la liste d'attente avec le simulateur en haut de page.
Sur 94 propositions d'admission envoyées en 2025, seules 14 ont été acceptées définitivement. Ces 85 % de désistements expliquent pourquoi un candidat en liste d'attente peut être appelé bien après l'ouverture de la phase d'admission.
La liste avance à un rythme mesurable : 29 % des admis avaient déjà reçu leur proposition dès l'ouverture de la phase d'admission, 100 % au moment du bac et 100 % à la clôture de la phase principale.
Ce taux d'accès élevé en fait un choix rassurant dans une stratégie de vœux : une proposition arrive en général tôt dans la phase d'admission. Rassurant ne veut pas dire garanti pour autant — vérifie ton secteur (les licences non sélectives priorisent souvent leur académie) et la réussite en 1re année, pas seulement l'entrée.
Ces chiffres proviennent de l'open data officiel de Parcoursup (ministère de l'Enseignement supérieur). Ils décrivent les sessions passées : ils aident à se situer, pas à prédire : chaque session a ses propres désistements et ses propres candidats.
Les métiers vers lesquels ça peut mener
Exemples de métiers du domaine de cette formation (référentiel Onisep). C'est un aperçu des débouchés possibles du secteur, pas une liste exhaustive ni garantie.
agronome
Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale… Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est
responsable assurance qualité
Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'entreprise, le responsable assurance qualité commence par définir les objectifs à atteindre (obtenir une certification ISO, améliorer la qualité des produits, des process de production...). Il scrute le moindre défaut d'un bout à l'autre de la chaîne avant de proposer un plan d'action qui pourra entraîner d'importantes modifications dans
oenologue
Pour améliorer la qualité de son vin, le viticulteur fait appel à l'oenologue. Ce dernier le conseille sur le choix des cépages (variétés de plants de vigne), le terroir, les traitements éventuels à appliquer aux vignobles. Après analyse des raisins, il fixe les dates de vendanges et veille à leur bon déroulement. Il peut également sélectionner les fûts, bouchons et bouteilles les plus adaptés. L'
responsable de production alimentaire
Garant des résultats de son unité, le responsable de production alimentaire établit le planning de la production et intervient en cas de problème. Il supervise l'ensemble des ateliers, depuis l'approvisionnement en matières premières (lait, viande, légumes, farines...) jusqu'au conditionnement, en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environneme
responsable qualité en agroalimentaire
Le ou la responsable qualité met en place et suit les procédures qualité de son usine. Il ou elle sensibilise le personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité en organisant des formations. Rédiger les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants) fait partie de ses tâches. Ses recommandations peuvent modif
Source : Onisep (Idéo), licence ODbL.
Alternatives moins sélectives dans la même discipline
- Aménagements paysagers · Lycée agricole LOUIS GIRAUD · Carpentrastaux d'accès 89 %
- Gestion et maitrise de l'eau · Lycée agricole Fontlongue · Miramastaux d'accès 91 %
- Agronomie et cultures durables · Lycée agricole Aix-Valabre · Gardannetaux d'accès 92 %
- Métiers de l'élevage: développement, production et conseil · Lycée agricole Digne-Carmejane · Le Chaffaut-Saint-Jursontaux d'accès 82 %
- Métiers du Végétal : Alimentation, Ornement, Environnement · Lycée agricole François Pétrarque · Avignontaux d'accès 83 %
La même formation, ailleurs en France
Tu sais ce que tu veux ? Voici où la même formation existe ailleurs — pour construire une liste de vœux qui ne dépend pas d'une seule ville. Triées par proximité de contenu, puis accessibilité.
- Viticulture-Oenologie · Lycée agricole Macon-Davaye · Davayétaux d'accès 100 %
- Viticulture-Oenologie · MAISON FAMILIALE RURALE de VAYRES · Vayrestaux d'accès 100 %
- Viticulture-Oenologie · Lycée agricole de Rouffach · Rouffachtaux d'accès 97 %
- Viticulture-Oenologie · Lycée agricole de Tours-Fondettes AgroCampus · Fondettestaux d'accès 95 %
- Viticulture-Oenologie · Lycée agricole Charlemagne · Carcassonnetaux d'accès 95 %
Même domaine, un autre format
BTS n'est qu'un format (durée, encadrement). Ces formations couvrent la même discipline, sous une autre forme — classification officielle Onisep, pas un rapprochement inventé.
- Génie biologique Parcours diététique et nutrition · I.U.T de Nancy-Brabois - Université de Lorraine · Villers-lès-NancyBUT39 % d'accès
Explorer tout le domaine matières premières, fabrication, industries, tous formats confondus →